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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学目标:一、教学目标1.知识目标a.了解有关选择培养基的基础知识。b.掌握微生物数量测定实验的流程。2.能力目标a.用涂布平板计数法进行微生物数量测定。b.设计对照实验。3.情感目标形成无菌不在的概念,养成讲究卫生的习惯。二、教学重点对土样的选取和选择培养基

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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教案1

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关键词:课题2 土壤中分�…教案1

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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

教学目标:

一、教学目标

1.知识目标

a.了解有关选择培养基的基础知识。

b.掌握微生物数量测定实验的流程。

2.能力目标

a.用涂布平板计数法进行微生物数量测定。

b.设计对照实验。

3.情感目标

形成无菌不在的概念,养成讲究卫生的习惯。

二、教学重点

对土样的选取和选择培养基的配制。

三、教学难点

对分解尿素的细菌的计数。

(一)引入新课

上节课我们学习了培养基的配置以及接种技术。下面我们来学习如何进行细菌的分离,获得所需要的目的微生物。

(二)进行新课

基础知识

尿素是一种重要的氮肥,农作物不能(能,不能)直接吸收利用,而是首先通过土壤中的细菌将尿素分解为

氨和CO2

,这是因为细菌能合成

脲酶

。

(一)筛选菌株

1.实例

以PCR技术为例,引导学生探究问题的解决方法。

PCR技术:一种在体外将少量DNA大量复制的技术。此项技术要求使用耐高温的DNA聚合酶。

提出的问题—如何寻找耐高温的DNA聚合酶?

解决问题的思路—寻找耐高温环境。

原因:高温条件淘汰了绝大多数微生物。

获得启示:寻找目的菌种时要根据它对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找。

2.实验室微生物的筛选原理

引导学生根据上面实例归纳实验室微生物的筛选原理:人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等),同时抑制或阻止其他微生物生长。

3.选择培养基

(1)让学生分析本课题使用的培养基成分,回答问题。

KH2PO4

1.4g NaHPO4

2.1g MgSO4 .7H2O

0.2g 葡萄糖

10.0g 尿素

1.0g 琼脂

15.0g 将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1000mL。

问题1:该培养基的配方中,为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是什么物质?

碳源:葡萄糖、尿素;氮源:尿素。

问题2:此配方能否筛选出产生脲酶的细菌?为什么?

能。只有产生脲酶的细菌才能利用尿素作为氮源而生存。

(2)共同归纳选择培养基概念

允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基,称做选择培养基。

(3)举例说明选择培养基作用

加入青霉素的培养基:细菌不生长,酵母菌、霉菌等真菌能生长。

不加含碳有机物的无碳培养基:分离自养型微生物。

(二)统计菌落数目

1.显微镜直接计数

引导学生回忆血细胞计数板计数相关知识,讲解显微镜直接计数的原理、做法、优缺点。

(1)原理:利用特定的细菌计数板或血细胞计数板,在显微镜下计算一定容积的样品中微生物的数量。

(2)做法:每一个大方格边长为

1mm ,则每一大方格的面积为1mm2,盖上盖玻片后,载玻片与盖玻片之间的高度为0.1mm,所以计数室的容积为0.1mm3。

(3)优缺点:

优点:能准确统计微生物的实际数目。

缺点:不能区分死菌和活菌。

2.间接计数(活菌计数法)

引导学生回忆稀释涂布平板法相关知识,讲解稀释涂布平板法计数的原理,以例题讲解计数方法和设置重复组的重要性。

(1)原理:当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌,通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活菌。

(三)课堂小结

(四)随堂练习

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