3 生锈与防锈优秀教学设计

四年级劳动技术第二册教学设计

第7单元

打蛋器

一、教材分析：

《打蛋器》一课是四年级第二册教材中的第七课，围绕打蛋器的组装设想、组装制作、设想改进展开教学活动，旨在引导学生了解打蛋器的结构与材料，讨论其加工及组装程序，并开展制作、评价和改进，以此培养学生良好的组装制作习惯：观察结构——了解材料——设想步骤——开展制作——试用评价——改进创新。虽说其加工过程中的“弯折钢丝”是建立在“弯折铁丝”技能训练基础上的，但由于钢丝硬度比较强，且端头的直角弯折又短小，因此对学生而言有点难度。教师重点对“不锈钢丝的圆弧弯曲和直角弯折”这一教学难点作指导，学生进行观察思考、讨论交流、分工合作、制作作品、反思调整等一系列的实践活动。组装过程中，“三根钢丝分别穿过铜箍、插入小孔”这一步技术操作对他们来说有些难度，需要通过视频示范、互帮互学等形式开展进一步的技术指导。组装“打蛋器”，不仅让学生对不锈钢丝的加工有一个初步的认识，还可提高运用尖嘴钳的技能。通过打蛋器的制作，进一步领悟正确安排组装工序的重要性，让学生完成一件能实际使用的作品，使学生产生成就感，从而更了解劳动技术的价值和作用。

二、学情分析：

班级多数学生比较喜欢上劳技课、动手能力比较强，在学习过程中有一定创新的能力、爱动手操作。但是，由于学生刚接触劳技课，因此操作的方法和技巧还不足。不锈钢丝中部的圆弧弯曲、两端的直角弯折和钢丝与手柄的连接是本课学习过程中的三个操作重点，学习上学生会遇到一定困难（尤其是钢丝两端的直角弯折和钢丝与手柄的连接），所以，教师要多加示范和指导，通过师生互动、团队（小组）互助学习的方法加以克服，尤其是对于班级中的个别学习困难学生，更要加以个别化的学习帮助。

三、设计思路：

本课我以一个实验——“打蛋比赛”作为开始，让学生尝试打鸡蛋，通过实验，同学们得出结论：筷子将蛋打匀，根数越多，蛋打得越均匀，但是根数多了，拿起来就很困难，不宜操作。从而引出课题：打蛋器。随后在充分观察的基础上引导学生认识打蛋器的结构，了解各部分材料的特点，小组讨论组装步骤，然后按步制作。在制作过程中，“弯折钢丝”、“组装钢丝”是难点，为了讲清技术要点，我拍摄了一个演示视频，通过学生示范操作，教师趁机进行技术要点的指导。

这样同学们在看看、议议、做做、想想中发现问题、讨论问题、解决问题，从而完成作品。完成作品后，由各小组开展自评和互评，并针对各自的打蛋器开展反思，提出改进设想，并大组交流。

四、教学目标：

知识与技能：

1、尝试打鸡蛋，了解家里常用的打蛋方法和器具，知道它们的材质和特点；

2、观察了解打蛋器的结构和材料特点，设想组装步骤，并制作、评价和改进；

3、巩固尖嘴钳的使用方法并掌握钢丝直角弯折的技能。

方法与过程：

1、通过实验、比较，发现劳动中存在的问题，了解简易家用打蛋器的特点；

2、以“观察结构——了解材料——设想步骤——开展制作——试用评价——改进创新”的组装制作模式，指导学生开展实践，体会钢丝的弯折、组装技巧；

3、对比体验后发现简易家用打蛋器中存在的问题，并能提出初步的改进设想。

情感态度与价值观

1、使学生体会到使用合适的工具可以提高工作效率；

2、培养良好的组装制作习惯，并在制作过程中培养团队合作能力，学会表达、倾听、克服困难、反思改进作品；

3、将自己亲手制作的打蛋器赠送给父母，服务生活。

四、难点重点：

教学重点：打蛋器的组装设想和制作。

教学难点：钢丝的弯折、组装。

五、教学准备：

教师

材料

碗、鸡蛋、打蛋器范作、打蛋器材料包（3根钢丝、铜箍、塑料手柄）、多媒体课件等

学生

工具

材料

打蛋器材料包（3筷子、尖嘴钳等

根钢丝、铜箍、塑尖嘴钳等

料手柄）

工具

六、教学过程：

教学版块

目标指向

教师活动

学生活动

评价关注点

1、谈话引入

了解学生在家参加过哪些家务劳动？ 对打鸡蛋的劳动是否有过实践？

2、打蛋比赛

说明比赛规则。

实验引入

产生需求

萌发设计制（和老师比比相同时间内谁打的鸡蛋更作打蛋器的均匀）

需求

3、揭示课题

产生制作需求：筷子越多，握持越不方便，怎么办？

我们来设计一个既能代替筷子根数多，拿起来又方便的简单打蛋器。

板书课题：《打蛋器》

1、

出示打蛋器范作，观察打蛋器范作，了解其结构组成。

（它是由：三根钢丝、一个固定环和能够通过观察了解打蛋观察结构

器的结构组了解材料

成、材料的特点

一根塑料棒制成的。）

2、

组织学生小组讨论：这些材料分别制成了打蛋器的什么？为什么选用这些材料？

（钢丝制成了打蛋器的搅拌头，它具有弹性、不易生锈的特点，如用铁丝的话，一是易生锈，还容易变形。固定环的作用是将搅拌头和塑料棒固定住。塑料棒制成打蛋器的手柄。）

能够设想组1、

分析制作过程

（弯折、组装、调试）

装步骤，并2、讲解工具使用要领 设想步骤

通过尝试摆3、明确钢丝的特性并演示弯折直角 开展制作

弄，预想制4、巡视指导学生制作

作过程中的5、正确使用尖嘴钳 问题与困难

6、动手制作打蛋器

在讨论交流过程中，学会表达、倾听

主动参与交流

比赛同学认真参赛，下面同学公正评判

1、欣赏各自完成的打蛋器，根据评价指标开展自评和互评

试用评价

引导学生改2、请父母使用今天制作的打蛋器，并请改进创新

进设想

他们谈谈感受。 3、观察生活中类似打蛋器的工具，思考能否有所借鉴。

板书：

在思考中与交流中，进一步激发学生用技术解决身边问题的兴趣。

打蛋器

不锈钢丝

①

穿 下 ②

嵌 中 ③

插 中

金属箍 ④

套 上

握柄