1 茶香四溢ppt课件配套教案内容

茶香四溢教学设计

一、教学目标

1.初步了解我国茶文化的历史，知道茶的相关知识。懂得茶文化卡片的一些简单设计方法。

2.尝试设计造型别致、色彩和谐的茶文化卡片、设计出能宣传家乡油茶文化的卡片。

3.认识设计与生活的密切关系，培养学生对美术活动的兴趣，激发学生热爱传统文化的情感。

二、教材分析

1.编写思路。

茶是中国人的日常饮用品，也为世界人士所普遍喜爱，它与咖啡、可可被称为世界三大饮料。中国是发现和利用茶叶最早的国家，是世界茶文化的发祥地，中国的茶文化内容丰富，因地域与民族的不同而有差异！茶与陶瓷、丝绸一样是中华民族对世界人民的卓越贡献。本课主要意图是让学生充分地感受中国茶文化的博大精深、茶叶包装设，茶文化卡片的设计，激发学生对祖国传统文化的热爱之情。教材全面展示了中国的茶文化，如：茶的历史、茶的制作工艺、饮茶的益处、茶叶的品种、茶与艺术（如：绘画、书法、木雕）、茶馆文化、不同时期的茶具以及设计精美的茶叶包装盒等等，还展示了学生记录家乡茶文化所画的长卷联画。本课程所涉及的茶文化领域很广，我选择结合道真仡佬族茶文化设计宣传茶文化的卡片来教学。

三、学情分析

道真是一个以仡佬族苗族为主的县，茶油茶的习惯孩子们都有所了解，关于茶文化比较好渗透，作为四年级这一阶段的孩子，他们有丰富的想象力和动手意愿。孩子们对剪、画、贴都由一定掌握，虽说做功比较粗糙，但孩子一定是积极的。

2.重点、难点。

重点：让学生初步了解中国茶文化，并能结合本地油茶文化进行茶文化卡片设计与表现。

难点：在卡片设计中能创新的结合本地油茶文化。

课前准备

（学生）收集有关中国茶文化的诗文资料；提前剪裁一个自己喜欢的外形。

（教师）提前做贴纸茶文化卡片。

四、教学过程

1.创设情景，激发兴趣。(让学生了解待客之道) （1）让二名学生角色表演“客人来我家”

学生回答：当客人来我家时，还可以怎样招待客人？

（2）老师以图片结合短诗“茶的冷落，

始终拒绝不了水的热情。

无言的坚持，

沉默的守候，

如愿相聚，形影不离。

茶的清香，

水的孕育，

诞生了中华几千年的茶文化”朗诵讲述一杯热茶代表主人的热情招待和好客之情，同时引出中国茶文化是非常讲究的。

2.茶具欣赏和茶的品种认识（结合优美的背景音乐从视觉和听觉感受中华茶文化的美和丰富）

欣赏后由学生总结茶文化中茶具与茶的特点

（1）茶具：茶文化源远流长，博大精深，茶具造型丰富多彩，色彩优雅。

（2）茶叶：茶叶品种繁多，饮用讲究。

3.由世界、国家、本地仡佬民族三个方面讲述饮品文化（不同文化背景下的人民选择不同饮品，饮品能反映人文）

（1）可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料，

刺激兴奋的可可，

浪漫浓郁的咖啡，

自然清新的茶香。

（2）中国的茶文化非常讲究！其中陆羽所著《中国茶经》讲述了茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。

（3）中国的茶文化丰富、吃法讲究；地域、民族不同对茶饮用不同，道真是全国的仡佬族大县，仡佬族对茶的饮用有独特的了解，并将其融入了当地饮食文化。

（4） 结合图片让学生说出仡佬族饮食文化中的“三幺台”分别是：茶席、酒席、饭席

（5）结合图片讲述仡佬族油茶制作过程的复杂，油茶待客体现仡佬族人的热情情好客，

优秀的文化需要传承发扬和对外宣传！

4、茶文化卡的设计

（1）老师引导欣赏不同的茶文化卡片，由学生总结茶文化卡片包括哪些元素，

外形：丰富、多样

文字：主题（大）、

内容：历史、

特色、作用、诗词等

图案：与茶有关的内容

色彩：色彩丰富

（2）教师出示茶文化卡主体图片再一次强调茶文化的设计元素，让学生参与文化卡图案位置摆放。

5、学生动手设计：结合本地仡佬族油茶文化设计茶文化卡，强调要美观、醒目、色彩和谐、形状各异。

（1）教师巡视对个别同学进行指导。

（2）巡视中肯定表扬孩子作品的闪光点。

6、评价：选取优秀作品进行评价，对做得又快又好的同学进行奖励。

总结：出示2010年上海世博会第一道茶为道真的油茶的图片，讲述“民族的才是世界的”，仡佬族的油茶文化需要我们来继承和发扬。