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第二讲微生物的利用基础知识目标归类1.据某微生物培养基的配方表回答下列问题编①号Fe成(NH4)2KH2PSO分SO4(一)含培养量基和无菌(1)此培养基按物理性质划分属于液体培养基,技术因为没有凝固剂(如琼脂);按功能划分属于选择培养基,因为没有碳源,只有自养型微生物才能生长(利用空气中的CO2)

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第二讲微生物的利用

基础知识

目标归类

1.据某微生物培养基的配方表回答下列问题

编①

号

Fe成(NH4)2KH2PSO分

SO4

(一)含培养量

基和

无菌(1)此培养基按物理性质划分属于液体培养基,技术

因为没有凝固剂(如琼脂);按功能划分属于选择培养基,因为没有碳源,只有自养型微生物才能生长(利用空气中的CO2)。

(2)此培养基含有的微生物的营养成分包括水、无机盐和氮源三类,若加入氨基酸,则它可充当的营养成分包括碳源、氮源和生长因子。

(3)若要观察微生物的菌落特征,培养基中应添物,碳源可来自大气中的CO2,氮源可由含氮无机盐提供。

②异养型微生物所需的营养物质主要是有机物,即碳源必须由含碳有机物提供,氮源也主要由有机物提供,部分异养型微生物也可以利用无机氮源。

①自养型微生物所需的主要营养物质是无机(1)培养基中营养物质的确定方法:

0.4 g 4.0 g g g mL 2.谨记易错的两个方面

0.5 0.5 100

O4

4

1.图解培养基和无菌技术

(1)培养基:

②

③

④

⑤

CaCH2O l2

(2)无菌技术:

加的成分是凝固剂(琼脂)。

(4)若用该培养基来分离尿素分解菌,应除去表中①成分(填表中序号),应加入尿素和不含氮元素的有机物。

2.连线消毒和灭菌的方法

(2)选择无菌技术的原则:

①考虑无菌技术的效果:灭菌的效果比消毒要好。

②考虑操作对象的承受能力:活体生物材料、操作者的手等只能采用消毒,而不能用灭菌。

3.下图是倒平板的操作,请据图填空

3.图示大肠杆菌的纯化培养过程

(二)微生物的分离与培养

(1)请用文字和箭头写出正确的倒平板操作流程:丙→乙→甲→丁。

(2)甲、乙、丙中的灭菌方法是灼烧灭菌。

(3)丁中的操作需要等待平板冷却凝固才能进行。

4.下面是采用纯化微生物培养的两种接种方法,接种后培养的效果图,请完成下列问题

4.记住倒平板的四个注意事项

(1)培养基需冷却至50 ℃时开始倒平板,倒平板时高于50 ℃则会烫手,低于50 ℃时若不能及时操作,培养基会凝固。

(2)需要使锥形瓶的瓶口通过火焰灼烧灭菌,防止瓶口的微生物污染培养基。

(3)平板冷凝后,要将平板倒置。平板倒置后,既可使培养基表面的水分更好地挥发,又可防

止皿盖上的水珠落入培养基,造成污染。

(4)在倒平板的过程中,如果不小心将培养基(1)获得图A效果和图B效果的接种方法分别是

稀释涂布平板法、平板划线法。

(2)某同学在纯化土壤中的细菌时,发现培养基上的菌落连成一片,最可能的原因是什么?应当怎样操作才可避免此种现象。

答案:最可能的原因是菌液浓度过高或划线时在划下一区域前未将接种环灭菌。采取的措施是增大稀释倍数或每次划新区域前先将接种环灭菌。

溅在皿盖与皿底之间的部位,这个平板不能用来培养微生物。

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