课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数公开课教案

2012级生物选修1导学案 编制时间2018年4月 15日 使用班级：10班 主备人：樊怡春

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专题2 微生物的培养与应用

2．2土壤中分解尿素细菌的分离与计数

班级 小组 学生姓名 教师评价 【使用说明与学法指导】

请同学们认真阅读课本21-30页，划出重要知识，规范完成预习案并记熟基础知识。

【学习目标】

1.理解培养基对微生物的选择作用

2.能进行微生物数量测定

3.知道纤维素酶的种类及作用

4.初步掌握从土壤中分离出分解纤维素的微生物的实验方法

【学习重点】培养基对微生物的选择作用

【学习难点】分离出分解纤维素的微生物的实验方法

预

习

案

知识点 土壤中分解尿素细菌的分离与计数

（一）菌种筛选

1．菌种筛选原则：人为提供有利于 生长的条件，同时抑制或阻止 的生长。

2．分离分解尿素的细菌培养基：以________为唯一氮源。属于 培养基。

3．选择培养基：将允许 微生物生长，同时 其它微生物生长的培养基。 （二）统计菌落数目

1．统计方法

①稀释涂布平板法：当样品的 时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的 个活菌，通过统计平板上的 ，推测出样品中大约含多少个 。为了保证结果准确，一般选择菌落数在

的平板进行计数。还应设置

增强准确性。

②__________________：不能区分 。

2．计算公式：(C÷V)×M（C表示某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V表示涂布平板时所用稀释液的体积mL，M表示稀释倍数）

（三）设置对照

1．对照实验：是指除了______________外，其他条件都相同的实验。

2．主要目的：排除实验组中______________对实验结果的影响。

（四）实验流程：

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（五）结果评价： 1.细菌合成的脲酶将尿素分解成氨，氨会使培养基碱性增强，pH升高，我们可以通过检测 ，来判断是否发生该化学反应。

2.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入 ，如果pH升高，指示剂变红，也可以初步鉴定这种细菌能分解尿素。

【预习自测】

1．某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是(

) A．利用平板划线法对细菌进行计数

B．用以石油为唯一碳源的培养基筛选

C．采用稀释涂布平板法分离菌种

D．称取和稀释土壤样品时应在火焰旁

【我的疑问】对预习自学的内容，你有什么疑问？

探

究

案

1．利用稀释涂布平板法成功统计菌落数目的关键是什么？为什么统计的菌落数往往比活菌的实际数目低？

2．测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围相同吗？如果不同，选多大范围？

3．阅读分析教材P22资料：你认为那位同学的结果更接近真实值？你认为这两位同学实验需要改进吗？如果需要，怎样改进？

4．在做分解尿素的细菌的筛选与统计菌落数目的实验时，A同学从对应的

106倍稀释的培养基中筛选出大约150个菌落，但是其他同学在同样的稀释度下只选择出大约50个菌落。分析出现差异的原因有三：一是培养基被杂菌污染了，二是是混入了其他的含氮物质，三是土样不同。请设置对照证明。

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【知识体系构建】

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