9 植物与能量教学实录及点评

《植物与能量》教学设计

一、

教学目标

知识与技能：能根据各种资料或事实大胆提出关于植物体内能量来源和能量在植物体内储藏形式的假设。能描述光在植物体内转化成化学能的过程。

过程与方法：用实验的方法证明自己关于能量在植物体内储藏形式的假设；通过观察、分析，任职植物体内的化学能是怎样通过光合作用由光能转化而来的。

情感态度、价值观：能与其他同学交流自己的研究成果；体会到人与自然的密切联系，懂得保护绿色植物的重要意义。

二、

教学重点

指导学生认识植物体内能量的来源；

三、教学难点

描述光在植物体内转化成化学能的过程。

四、教学准备

多媒体课件（植物体能量的来源、海尔蒙试验、叶的光合作用、绿色植物在地球上生存的意义相关网址）、淀粉、酒精灯、燃烧匙、火柴、搜集有关绿色植物在地球上生存的意义的资料。

五、

教学过程

（一）

问题引入

各种生物的生命活动都需要消耗能量。我们已经知道人类和其他动物是通过食物来获取能量的，而食物的最终来源是植物。那么，大

家有没有想过植物体内的能量又是从哪里获得的呢？

（设计意图：问题引入，引发学生思考，激发兴趣，产生探究欲望。）

（二）探究过程

１、活动一：探究植物体能量的来源

（１）依据事实形成假设

师：植物体内的能量是从哪里来的？带着你的思考，我们来看三个事实资料，然后提出你的假设。播放幻灯片：“植物体能量的相关事实资料”

生：观看后提出自己的假设。

预设：植物体的能量可能来自土壤、空气、太阳……，并以另一种形式储存在淀粉、叶片……中。

播放课件：“海尔蒙实验”

讨论：结合以上事实及音像资料，完善我们的假设：植物体的能量可能来自太阳能，并以另一种形式储存在淀粉中。

（设计意图：学生依据教师提供的文字及音像资料，不断修正、完善自己的假设，使学生的逻辑思维得到培养，同时培养了学生分析资料、整理资料的能力以及假设要有依据的科学思想。）

（２）实验验证自己的假设

师：假设说植物的能量来自阳光，并以另一种形式储存在淀粉中，那么怎样证明淀粉中贮藏着能量呢？

生：小组讨论后全班交流。

预设：燃烧淀粉的方法、人吃了淀粉类食物后会产生热量、淀粉加工成酒精可以用作汽车的燃料等等。

师：这些方法中，最直接的方法是什么？为什么？

生：最直接的方法是燃烧，因为燃烧可以是淀粉放出能量（光和热）。

师：大家说得很有道理，不过我们在做燃烧淀粉的实验时，要之一以下两点：一要留心观察燃烧时的现象，二要注意用火安全。（设计意图：鼓励学生多想出证明的方法，并从中寻找出最直接的方法进行实验验证。让学生主动去探究，教师给与引导和指导。）

（３）交流结果。

组织学生全班交流，说说自己得出的结论及理由。

2、观看视频：让学生试着描述光在植物体内转化成化学能的过程。

（1）、讨论：在这一过程中，能量是怎样转化的？哪些物质参加了这个变化过程？是否有新物质生成？如果有，是什么？随机板书。

（设计意图：通过讨论与描述，使学生整理从音像资料中获得的信息，从而对绿色植物的光合作用由一个初步的理解；通过畅想活动，加深对植物的光合作用的理解。

（2）、畅想：假如自然界中没有了绿色植物，我们的生活会是怎样的？引导学生这样思考：没有了绿色植物就没有了光合作用，没有了光合作用就不能生成淀粉和氧气；没有了淀粉和氧气，我们的生命活动会怎样？

3、活动三：保护绿色植物

（１）提出问题。

师：绿色植物在地球上生存有什么意义呢？

生：思考

师：地球的范围很广，除了人之外，还有大气、环境、气候等。

（２）获取信息。

途径一：教材中的资料。

途经二：自己搜集的资料。

途经三：教师提供资源。相关的科普网址。

（３）整理信息。组织学生进行小组讨论，从能量和物质转化的角度分析绿色植物在地球上生存的意义和作用，提出保护绿色植物的措施。把整理的信息记录下来。

（４）总结归纳。全班交流后师生共同归纳：绿色植物在地球上生存的意义是：首先人和动物离不开绿色植物，人和动物必须依靠绿色植物提供的氧气生存，人的衣食住行离不开绿色植物。其次是绿色植物维持着大气成分的平衡还可以调节气候，减少噪音和空气污染。，

三、拓展活动

环保教育：我们如何保护绿色植物？

四、板书设计

阳光

二氧化碳＋水

淀粉＋氧气

（叶绿素）

能量转化：太阳能

化学能