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《吃饭有讲究》教学设计第2课时一、教学目标1.懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己的健康成长,养成良好的饮食习惯。2.努力做到不挑食,不偏食,不暴饮暴食,不浪费,初步学会合理安排自己的饮食。3.初步了解一些常见的食物,了解一些日常的科学饮食常识。二、教学重点努力做到不挑食,不偏食,不暴饮暴食,不浪费

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10 吃饭有讲究课件配套优秀获奖教案

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正文

《吃饭有讲究》教学设计

第2课时

一、教学目标

1.懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己的健康成长,养成良好的饮食习惯。

2.努力做到不挑食,不偏食,不暴饮暴食,不浪费,初步学会合理安排自己的饮食。

3.初步了解一些常见的食物,了解一些日常的科学饮食常识。

二、教学重点

努力做到不挑食,不偏食,不暴饮暴食,不浪费,愿意均衡、合理安排自己的饮食。

三、教学难点

了解一些日常的科学饮食常识,养成良好的日常饮食习惯。

四、教学过程

活动一:说说它是谁

活动二:食物大分类

1.教师将“活动一”中出示的各类食物的图片下发到小组。

2.小组讨论:如果按照这些食物给人提供的营养进行分类,大家会怎样分?说出分类的理由。

3.全班交流:你们小组是怎样给这些食物分类的?为什么要这么分? 小结:根据食物给我们人类提供的营养,可以将这些食物按照主食类、蔬菜类、肉类进行分类。

活动三:我会吃

1.利用“活动二”已经分类的食物图片,提问:平时自己一天早、中、晚三餐都吃什么食物?每种都吃多少?用所挑选图片展示出来。

2.小组活动:每个人自己进行挑选。

3.教师出示中国营养学会编著的《中国儿童平衡膳食算盘(2016)》。

引导学生思考:这些食物怎样搭配起来吃,才最有利于我们的身体健康呢? 4.引导全班交流:看了这张图,你打算怎样调整自己一天的食谱? 5.总结:只有丰富多样、合理搭配地吃,我们每天才能获得均衡的营养,这样吃饭才最有利于我们的身体健康。

活动四:辨一辨“它们能吃吗?”

1.教师分组进行图片展示(1)野生植物中有毒野果、毒蘑菇;(2)发芽的土豆(3)大包炸薯条、大块奶油蛋糕。

2.全班交流:这些食物能吃吗?怎么吃?为什么? 3.提问:还有哪些食物是不卫生的,不能随便食用? 小结:不随意采摘野生食物,不食用变质的食物,少吃油炸和过甜的食物,拒绝不卫生的食物,这样我们的饮食才是健康的、安全的。

活动五:观察──这样吃好吗?

1.出示教材中本话题的图片,并增加展示下列内容:滚烫的食物边吹边急于吞咽;吃自助餐,暴食的样子。

2.分组讨论:这些同学是怎样吃饭的?这样吃饭好吗?为什么? 3.组织全班交流。

4.提问,引导学生反思:吃饭时,今后希望自己怎样做? 5.出示教科书的儿歌,总结:我们每天都吃饭,吃好饭的学问大。吃饭时应该怎样做呢?让我们一起读儿歌。

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