第一单元 脂肪烃优秀教案

《脂肪烃》教学设计

一、教学目标

(1)了解脂肪烃的物理性质的变化规律;理解烷烃、烯烃的组成和结构特点;掌握烷烃、烯烃、炔烃的化学性质;深化对取代反应和加成反应的认识。

(2)通过识图培养分析和处理数据的能力;通过学习烷烃和烯烃的结构和性质培养预测推理、归纳总结和信息迁移的能力。

(3)充分发挥学生的主体性,培养学生观察能力,探究能力,激发学生学习热情。通过有机物的结构和性质的学习,体会到学习有机化学要有“结构决定性质、性质反映结构”的思想和分类思想。

二、学情分析

学生在高一必修2中学习了甲烷和乙烯这两个具体物质,在选修5的第一章又对有机物有了总体的认识,但必修2中对烷烃只是简要介绍,因此本节课的目的就是让学生在复习旧知的基础上,进一步系统、深入地了解烷烃和烯烃,会同系物在结构和性质上的异同点,同时也使第一章中比较概念化的内容通过结合具体物质而得到提升和拓展。

高二学生已具有一定的自主学习能力,所以对基础知识的回顾可借助学案由学生自己来完成。

三、重点难点

教学重点:烷烃、烯烃、炔烃的化学性质,及它们在组成、结构、性质上的差异。

教学难点:对脂肪烃性质的总结归纳

四、教学过程

4.1.1教学活动

活动1【导入】复习旧知

引入新课

1、回忆烃的概念。

2、有机物的分类。

活动2【活动】探究脂肪烃的物理性质

让我们以合作学习的形式来完成P40【交流与讨论】,以期对烷烃和烯烃的物理性质有所了解。

各组探究任务: 脂肪烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系?

什么样的脂肪烃在常温常压下为气态?

【指出】液态5≤n≤16;固态n≥17。

【指出】烷烃、烯烃不溶于水,易溶于有机溶剂。

【归纳总结】烷烃的物理性质

活动3【讲授】脂肪烃的结构特点

(1)组成通式

【思考】大家知道烷烃的通式为CnH2n+2(n≥1),那么烯烃、炔烃的通式如何? 【指出】单烯烃:CnH2n(n≥2)

单炔烃:CnH2n-2 (n≥2) (2)结构特点

【交流•研讨】提示:从化学键的角度思考

【归纳总结】

a 、烷烃:全部是单键(C—C键和C—H键)的饱和链烃

b 、烯烃:分子里含有碳碳双键的不饱和链烃。

c 、炔烃:分子里含有碳碳叁键的不饱和链烃。

活动4【活动】整理、总结脂肪烃化学性质

甲烷、乙烯、乙炔的化学性质及相关化学方程式将甲烷的化学性质和烷烃的结构特点联系起来,预测烷烃的化学性质,将乙烯结构、化学性质与烯烃的结构特点和化学性质联系起来,预测烯烃的化学性质,将乙炔结构、化学性质与炔烃的结构特点和化学性质联系起来,预测炔烃的化学性质。

活动5【练习】达标练习

1、下列物质①丁烷②丙烷③戊烷④壬烷⑤甲烷沸点由高到低排列顺序正确的是(

) A. ①>②>③>④>⑤

B. ③>④>⑤>①>②

C. ⑤>④>③>②>①

D. ④>③>①>②>⑤

2、制取一氯乙烷最好采用的方法是(

) A.乙烷和氯气发生取代反应

B.乙烯跟氯气发生加成反应

C.乙烯跟氢气发生加成反应

D.乙烯跟氯化氢发生加成反应反应

3、取代反应是有机化学中的一类重要反应,下列反应属于取代反应的是(

) A.丙烷与氯气在光照的作用下生成氯丙烷的反应

B.乙烯与溴的四氯化碳溶液生成溴乙烷的反应

C.丙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色

D.乙烯生成聚乙烯的反应

4、下列关于乙烯和乙烷相比较的说法中,不正确的是(

) A.乙烯和乙烷的化学性质不同主要是因为乙烯中存在碳碳双键,乙烷中是碳碳单键

B.乙烯分子中所有原子处于同一平面上,乙烷分子中原子不在同一平面上。

C.乙烯分子中的碳碳双键和乙烷分子中的碳碳单键相比较,双键更不易断裂,所以乙烯比乙烷稳定。

D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,乙烷不能。

5、下列性质不属于烷烃性质的是:(

) A.它们完全燃烧时生成CO2和H2O B.它们都溶于水

C.它们都跟卤素发生取代反应

D.通常情况下,它们和酸、碱和氧化剂都不反应