1 小豆子大学问教案及板书设计｜教案在线预览

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教学内容四年级下册第一单元第1课《小豆子大学问》教材版本辽海版课时总数4 课时教材分析教师通过教材的中豆制品菜肴的图片，学生的对话，引发第1 课时主备教师李景荣学生对人们日常生活喜食豆制品的讨论，激发学生对这些食物来源的好奇心，产生对农产品生产的探究兴趣。学情分析学生虽然经常食用豆制品，但是对于豆制

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所属课文：1 小豆子大学问

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学校：沈阳市大东区辽沈街第三小学

1 小豆子大学问教案及板书设计

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关键词：1 小豆子大学问教案及板书设计

正文

教学内容

四年级下册

第

一

单元

第1课

《小豆子大学问

》

教材版本

辽海版

课时总数

4 课

时

教

材

分

析

教师通过教材的中豆制品菜肴的图片，学生的对话，引发第

1 课时

主备教师

李景荣

学生对人们日常生活喜食豆制品的讨论，激发学生对这些食物来源的好奇心，产生对农产品生产的探究兴趣。

学

情

分

析

学生虽然经常食用豆制品，但是对于豆制品的来源还是缺乏了解，所以这节课课前的准备工作，对于学生来说是必不可少的。

教

学

目

标

1、知识与技能：产生对食品生产的探究兴趣。

2、过程与方法：能通过与同伴的讨论，制定探究计划。

3、情感态度与价值观：引发学生对人们日常生活喜食豆制品的讨论，激发学生对这些食物来源的好奇心。

教学重难点

重点：产生对食品生产的探究兴趣。

难点：能通过与同伴的讨论，制定探究计划。

教学策略选择

学生可以先探究后讨论的方法，引发学生对人们日常生活喜食豆制品的讨论，激发学生对这些食物来源的好奇心。

教学准备

学生：相关的豆制品

教

学

过

程

共

享

资

源

个性设计

教学环节

1.谈话导入

学生进行讨论

教师小结1.教师出示豆制品，你吃过这些食品吗？它们叫什么名字？你知道它们是用什么原料加工出来的？

2.说一说你所知道的由大豆制作的其他食品。

3.讨论为什么人们要经常使用豆制品？

4.以豆腐为例介绍豆腐的制作过程。

5.介绍中国南北豆腐的差异。

6.说一说豆浆的制作过程。

7.妈妈经常用豆制品都做那些菜，同学之间交流。

8. 通过亲身体验把豆制品加工成美味的菜肴的实践活动，感受我们吃的每一种食物都要经过辛勤的劳动，从而产生爱惜食物、不浪费食物的思想感情。

学生结合自己所带来的豆制品，进行介绍。

说一说妈妈在家经常用豆制品怎么给你做的菜。

小组之间讨论经常食用豆制品的好处。

说一说是不是所有人都适合吃豆制品。

通过教材的中豆制品菜肴的图片，学生的对话，引发学生对人们日常生活喜食豆制品的讨论，激发学生对这些食物来源的好奇心，产生对农产品生产的探究兴趣。

关于本教案的常见问题

Q：1 小豆子大学问教案及板书设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《1 小豆子大学问》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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