科学·技术·社会　酶为生活添姿彩优秀教案

第3节

ATP的主要来源——细胞呼吸

教材分析

本节是人教版高中生物第5章第3节的内容。本节内容较多而且抽象，同时要求学生具备一定的动手操作能力，所以本节分为两个课时完成。本节内容介绍了普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无氧呼吸，以及细胞呼吸原理在生产生活实践中的应用。其中，第2课时主要介绍了有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用等内容。

学情分析

此前，学生已经掌握了细胞的基本结构、物质组成、酶以及ATP等相关知识，同时已经具备了设计和分析对照实验的能力，并且具备了一定的语言表达能力和总结归纳能力以及与本节学习相关的生活经验，这些对本节课的教学至关重要。在教学过程中，教师应注重利用学生的已知，引导学生获取新知，充分发挥学生的主观能动性。

教学目标

1.知识目标

（1）说出线粒体的结构和功能。

（2）说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

（3）说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。

2.能力目标

（1）通过对有氧呼吸和无氧呼吸介绍，帮助学生学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。

（2）通过让学生分析课本中相关的图文资料，说明这些事例中所应用的细胞呼吸原理。

（3）通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法识记理解相关的生物学知识，培养综合分析能力。

3.情感目标

（1）通过学习有氧呼吸的主要场所，树立结构和功能相适应的生物学基本观点。

（2）通过分析有氧呼吸与无氧呼吸的关系，理解生命活动不断发展变化以及适应的特性，学会运用发展变化的观点认识生命。

教学重难点

1.重点：有氧呼吸的过程及原理。

2.难点：细胞呼吸的原理和本质。

教学方法

微课展现、自主学习、直观教学法、合作讨论结合展示法和讲述法。

教

具

多媒体课件、导学案

教学过程

导入新课：

师生交流微课探究实验，温故知新，

通过实验中对酵母菌的探索活动，课堂上教师借助多媒体几组有特色微课，通过创设探究情境和模型构建引入，然后以学生展示成果为主线，理解细胞呼吸原理，解决自学产生的疑惑。

我们知道了细胞的呼吸在有氧和无氧的情况下都能进行，但是产物不一样，有氧的情况下产生那些产物呢？无氧的情况下又产生那些产物呢？还有哪些变化？细胞呼吸的实质又是什么呢？这一节，我们将把细胞呼吸彻底征服。

探究新课： （一）细胞呼吸的方式

提问：细胞呼吸的概念和类型？

过度提问：有氧呼吸怎样进行？

（二）有氧呼吸

学生自主学习安排，由学生自学有氧呼吸的三个阶段。 提出问题要求分析并讨论：

①

有氧呼吸分为几个阶段，每一阶段分别生成了什么物质？发生的场所是什么？

②

有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？

③

有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？

是不是每个阶段都需要氧气的参与？

④

如果把O2中的O用同位素做上标记，标明氧元素的来源和去向，最终在那个产物中能检测到标记？

阅读、思考、观察、交流、讨论

资源：P93 、P94前三段文字

内容：P93 图5—9；大屏幕上有氧呼吸全过程动画模拟

方式：自己独立阅读、观察、思考，然后小组内交流、归纳、表达。时间：5分钟

学生展示：让学生归纳出有氧呼吸的反应式，提示学生：找出反应物、产物、反应条件、能量变化，教师多媒体课件演示有氧呼吸的过程，明确三个阶段的场所，物质和能量的变化，进行适当的引导和处理发现的问题，解决学生的疑难。

展示：有氧呼吸的概念和总反应式

（关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量）。

通过以上处理，可使得有氧呼吸复杂、抽象的过程变得形象、具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力以及合作精神. （三）无氧呼吸

创设情境，过度提问，：苹果、香蕉储存久了，会有什么气味散发出来？（回答：酒味。） （转入无氧呼吸的学习）

自主学习安排：

学生阅读无氧呼吸的概念及过程图，自学无氧呼吸过程、产物、能量的释放、概念等，教师适时多媒体课件演示无氧呼吸的场所过程，只起组织、提示、引导和归纳性总结的作用。

提出问题，讨论并分析：

1.无氧呼吸的场所，条件，过程（无氧呼吸的第一阶段，无氧呼吸的第二阶段）

2、为什么不同生物无氧呼吸的产物不同？无氧呼吸过程中，物质变化和能量变化的特点是什么？ 3.什么是无氧呼吸？

4.无氧呼吸的意义？

5、无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？

学生展示：有氧呼吸与无氧呼吸的比较。请学生分别回答，获得有效教学反馈信息。

出示相应表格

有氧呼吸与无氧呼吸的比较

呼吸类型

区 别

场 所

条 件

分解产物

能量变化

反

应

式

相

同

点

实 质

联

系

有氧呼吸

无氧呼吸

（四）

细胞呼吸原理的应用

过渡：我们学习完有氧呼吸和无氧呼吸，那么细胞呼吸有什么意义呢？

学生阅读：呼吸作用的意义

教师指导：多媒体列举课本上所举的六个细胞呼吸原理在实际生活中的应用的例子。引导学生进行思维迁移，总结影响呼吸作用的外界因素有哪些？联系动植物和人体的其他代谢过程加深理解。

让学生对于本节的内容进行提问，师生共同解决问题，实现课堂的动态生成。

（五）课堂检测。

答案展示及处理。了解学生对知识的掌握情况，

（六）课堂小结

小结本节内容并评价学生的学习结果，通过对学生练习结果的评价，对本节课学习所获进行总结、交互评价。

附：板书设计。 ATP的主要来源—细胞呼吸

一、有氧呼吸

1、概念

2、过程

⑴C6H12O6 2C3H4O3＋4[H]＋能量

（细胞质的基质）

⑵2C3H4O3＋6H2O 6CO2＋20[H]＋能量 （线粒体）

⑶6CO2＋24[H] 12H2O＋能量 （线粒体）

总反应式：C6H12O6＋6O2 6CO2＋6H2O＋能量

二、无氧呼吸

1、概念

2、过程

⑴第一阶段与有氧呼吸完全相同。 ⑵第二阶段生成乳酸或酒精和CO2。 总反应式：C6H12O6 2C3H6O3＋能量

C6H12O6 2C2H5OH＋2CO2＋能量

3、发酵

三、有氧呼吸与无氧呼吸的异同。

四、细胞呼吸原理的应用。

课后思考分析：影响呼吸作用的因素

教学反思

本节课思路非常清晰，按着学案的流程，

坚持以学生的自主探究、自主演示为主，调动学生的积极性，培养学生的自学能力和互助学习能力，基本做到了把课堂还给学生。

但仍存在一些问题。

1.这节课容量很大，并且师生互动场合较多，学生的自主性学习的时间要再给充裕一些。在教学时间上可能略为紧迫，通过多媒体课件等直观教学手段，自己的组织教学能力还要提高。

2、学生讲练结合提高了课堂学习效果。多媒体教学增大了课程教学容量,这节课是高中生物的核心知识,所以将这些内容以投影的方式呈现给学生, 在探究每个知识点之后,随即进行针对性的练习，让学生自讲自练。及时地进行矫正反馈，迁移应用。

3.在进行自主性学习之前向学生展示自主性学习的任务和要求还要细化，在学生的自主学习过程中尽量减少对其的干扰，避免学生的自主学习出现盲目性、低效性。