科学·技术·社会　酶为生活添姿彩优秀教学设计内容｜教案在线预览

资料摘要

酶专题复习一．三维目标1.知识与能力（1）理解酶的概念；（2）理解影响酶的因素和学会影响酶的因素的图像分析；（3）明确与酶相关的实验设计及分析2.过程与方法通过讲述法自主学习法直观法掌握酶相关曲线和实验3.情感态度与价值观认同科学是在不断地探索和争论中前进的二．教学重点理解影响酶的因素和学会影响酶的

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所属课文：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩

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2018-08-24 14:55:00

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学校：安徽省天长中学

科学·技术·社会　酶为生活添姿彩优秀教学设计内容

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关键词：科学·技术·社会�…优秀教学设计内容

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酶专题复习

一．三维目标

1.知识与能力

（1）理解酶的概念；

（2）理解影响酶的因素和学会影响酶的因素的图像分析；

（3）明确与酶相关的实验设计及分析

2.过程与方法

通过讲述法

自主学习法

直观法掌握酶相关曲线和实验

3.情感态度与价值观

认同科学是在不断地探索和争论中前进的

二．教学重点

理解影响酶的因素和学会影响酶的因素的图像分析

三．教学难点

理解影响酶的因素和学会影响酶的因素的图像分析

四．教具准备

多媒体课件

五．课时安排

1课时

六．教学过程

高考分析，明确考点

Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。

考点分解：

(1)概述酶的概念、作用原理及其特性

⑵举例说明影响酶活性的因素

⑶分析与酶相关的曲线和实验。

体验高考(课件展示例题) 一、理解能力

二、获取信息的能力

三、实验与探究能力

[判断正误] 1.细胞代谢是生物体内化学反应的统称。

2.酶具有催化作用。

3.酶催化作用的原理是降低化学反应的活化能。

4.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。

5.酶的合成场所一定是核糖体。

6.酶只能在细胞内发挥催化作用。

7.组成酶的单体是氨基酸或脱氧核苷酸。

8.多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，这种药片的主要功能是提供能量。

9.能够催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶。

10.若酶的空间结构被破坏，则其正常活性就会消失。

11.人体中不同的酶所需的最适pH可能不同。

12.发高烧时食欲降低是因为酶的活性降低。

与酶相关知识的整合

1．酶相关知识的理解

产生场所

化学本质

作用场所

温度影响

作用

来源

正确说法

活细胞(不考虑哺乳动物成熟的红细胞等) 有机物(大多为蛋白质，少数为RNA) 可在细胞内、细胞外、体外发挥作用

低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活

酶只起催化作用

生物体内合成

知识拓展：

错误说法

具有分泌功能的细胞才能产生

蛋白质

只在细胞内起催化作用

低温和高温均使酶变性失活

酶具有调节、催化等多种功能

有的可来源于食物等

让学生上黑板画出酶，激素，维生素，蛋白质，脂质的集合图

课件展示曲线，让学生找出曲线对应的因素和画出条件改变后的曲线

2．酶相关曲线分析（课件展示学生分析）

3.酶相关实验分析（课件展示）

要求学生分析实验并找出实验自变量，因变量等

归纳总结高中阶段的酶

板书设计

一．酶的相关知识

二．酶的相关曲线

三．酶的相关实验

关于本教案的常见问题

Q：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩优秀教学设计内容是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《科学·技术·社会　酶为生活添姿彩》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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