3 肌肉  教学目标设计

3.肌肉

教学目标：

过程与方法

●能够借助于直接摸、看课件等多种方法了解人体肌肉的分布；

●能够借助于手臂活动模型了解肌肉的工作方式。

知识与技能

●知道人体内大约有600多块肌肉，约占体重的40%左右；

●了解人体处于安静状态下，负责心跳、呼吸的一些肌肉仍在运动；

●知道人体的各种动作都是由肌肉的收缩和舒张带动骨、关节实现的；

●了解手臂是如何运动的，附着在骨头上的肌肉总是成对在一起工作，一个收缩，另一个就舒张。

情感、态度与价值观

●通过自己制作手臂活动模型，激发学生对人体运动研究的兴趣；

●通过多种活动体验到人体肌肉在运动中的重要作用；

●了解人体内的骨骼、肌肉以及身体其他部分相互作用才能够完成各种运动，意识到合作的重要性。 教学过程

一、交流谈话，揭示课题

1．谈话：你们有没有手和脚被冻麻的经历？那个时候你能拿住东西、做出你想做的动作吗？为什么？

2．讲述：仅靠骨骼还不能使我们的身体动起来，要使我们的身体动

起来，必须有肌肉的参与。（揭示课题：肌肉）

【评析】借助于学生的生活经历来初步感知肌肉在运动中的作用，使教材上文字的介绍不再是简单的灌输而是真切的体验。

二、了解肌肉的分布及类型

1．提问：我们身上哪些地方有肌肉呢？

2．学生交流。

3．利用电教资料介绍：肌肉的类型。

人体内有三类肌肉：骨骼肌、平滑肌和心肌。三种肌肉的特点。

4．观察人体肌肉挂图，了解人体的骨骼肌分为头颈肌、躯干肌、四肢肌。

【说明】科学教材上没有涉及到肌肉的作用、肌肉的类型这几方面知识的介绍，这是教者增添的部分内容。作为知识的介绍，本人认为这些内容对学生正确建构有关肌肉的科学概念是有帮助的。

5．小结：我们的身体上有600多块肌肉，肌肉约占体重的40%。人体的各种动作都是由肌肉的收缩和舒张带动骨、关节而实现的。

6．活动：摸摸自己的身体，哪里的肌肉最多？哪里的肌肉最少？

【评析】使骨骼产生运动的是附着在骨骼上的肌肉。遵循“从整体到部分”的观察顺序，将学生的关注点引向本课的研究重点——骨骼肌。通过观察挂图、触摸等多种方式感知的骨骼肌的存在与分布。

三、观察体验：

肌肉是如何工作的

1．探索活动：肌肉在运动中所起的作用

（1）用大拇指和食指捏住一个晒衣服的弹性夹子，在2分钟内以尽可能快的速度来回夹紧、松开夹子。数一数在肌肉疲劳之前你能夹几下。

（2）休息一会儿，然后重复第1步的动作。

（3）思考、预测：如果你用另一只手重复第1步和第2步的动作，那么会发生怎样的情况呢？检验一下你的预测。

2．预测：肌肉是如何工作的？

3．活动体验：

（1）站直后向前弯腰。用手摸后背下部和肚子及大腿的前部，感觉肌肉有什么不同？

（2）左手掌心向上，用指敲桌面。用另外一只手摸手臂的前部和手臂的后部，感觉肌肉有什么不同？再把手翻过来使劲压，胳膊各部分有什么感觉？

4．学生交流体验。

【评析】对学生们从所亲历的事物中产生的一些问题进行探究，是科学教学所要采取的主要做法。教师要提供机会把在课堂上、在户外、或者在实验室里的探究活动大都集中在现实中的一些现象上，让学生们去思考，去研究，去调查。

5．教师相机出示手臂活动模型，并观察教学插图，讲解肌肉是如何工作的。

【评析】人体日常所做的许多看似平常的举动其实是身体多部分关节和肌肉的配合，身体的“暗盒”结构使学生难以直接观察到身体内部骨

骼、关节和肌肉的运动方式。借助于一定的模型和直观的教学插图，可以更直接地展示肌肉在人体运动过程中的变化，帮助学生正确理解肌肉到底是如何工作的。

6．学生阅读资料。

7．利用视频观察解剖好的鸡翅膀，模拟手臂肌肉的工作方式。

8．小结：手臂上的肌肉通过收缩或者变短、变厚来完成它们的工作。当收到来自于神经系统的指令后，肌肉细胞会收缩。因为肌肉细胞只能够收缩而不能够伸展，所以骨骼肌必须成对地工作。当一块肌肉收缩时，与它成对工作的那一块肌肉会恢复到原来的长度。

五、总结拓展

1．谈话：通过今天这节课的学习与研究，你有哪些收获？对人体的肌肉有了哪些新的认识？

2．游戏：谁是木头人？

讨论：当我们不运动时，身体的哪些肌肉仍在工作？

3．作业：

（1）做一个手臂活动的模型；

（2）选用其他材料做一个其他的人体运动模型。

【评析】课堂的环境很有限，学校的科学活动必须越出学校的围墙，把科学学习延伸到生活之中对于学生了解科学、对于激励学生把兴趣进一步引向校外会起很大作用。