4 中国美食第二课时教学设计｜教案在线预览

资料摘要

《中国美食》教学设计设计者:邹晓光教材分析:本课是一篇图片词串课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解中国的美食,通过认识这些美食,从而认识生字,通过认识这些色香味俱全的美食,认识中国的美食文化,爱上中国的美食文化,从而激发学生的爱国热情。学习目标:1. 正确认读“菠、煎、腐、茄、烤、煮、爆、炖

资料类型：教学教案文档

所属课文：4 中国美食

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2018-06-11 08:17:00

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学校：宁乡县百灵鸟学校

4 中国美食第二课时教学设计

未知

2018-06-11 08:17:00

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关键词：4 中国美食第二课时教学设计

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《中国美食》教学设计

设计者:邹晓光

教材分析:

本课是一篇图片词串课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解中国的美食,通过认识这些美食,从而认识生字,通过认识这些色香味俱全的美食,认识中国的美食文化,爱上中国的美食文化,从而激发学生的爱国热情。

学习目标:

1. 正确认读“菠、煎、腐、茄、烤、煮、爆、炖、蘑、菇、蒸、饺、酱、粥、蛋”等15 个生字以及一个多音字“炸”;正确书写“烧、烤、肉、蛋、饭、茄、鸭、鸡、炒”等9个字;

2. 正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语;正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。

3. 正确、流利地朗读课文,能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。

4.了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美之情。

学习重点:学会生字,读好词语。

学习难点:正确、流利地朗读词串;了解中国美食的烹调方法。

学习准备:多媒体课件,收集的学习资料,生字卡片。

学习时间:二课时

第一课时

一、联系生活,谈话导入

1.播放《舌尖上的中国》让学生欣赏。

2.出示美食课件:同学们,听着这欢快的歌曲,看着这满眼的美食,你有什么感受?你的家乡有哪些美食?

3.想要吃美食,我们首先要了解美食,今天我们就来学习《中国美食》。

板书课题“中国美食”,齐读课题。

二、初读课文,自主识字

1.学生自主看图读词语,圈画并自学生字。

2.小组合作学习,互教生字。

3.集体检测。

(1)开火车朗读词语。凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼

葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭

①强调“煮、蒸、炸、粥”是翘舌音;“煎、饺、酱”是三拼音节。

②看图片,读词语。

(2)定位朗读词语中的生字。

菠煎腐茄烤煮爆炖蘑菇蒸饺炸酱粥蛋(3)小组赛读生字。

三、品读菜肴,巩固识字

(一)自由读菜肴,把自己最喜欢的菜肴读给同桌听,并用一句话夸夸这道菜肴。

(二)汇报交流。

1.你喜欢哪个菜肴就汇报哪个,先读读你喜欢的菜肴,再用一句话夸夸这道菜。

2.学生汇报自己喜欢的菜肴。

3.赛读喜欢的菜肴。

(三)找朋友游戏。

小组内一个人拿菜肴图片,一个拿词语卡片,做“找朋友”的游戏。

四、观察指导,练习写字

1.打开书,学生开展同桌互助学习活动。

2.演示“火字旁”的书写方法。

3.生观察生字在格子中的位置和笔画特点,完成写字表中的练写内容,写好后再对照改一改。重点指导“烤”的书写。

5.生自由练写,师巡视,面对面指导。

6.展示学生书写成果,评议:哪个地方写得好?你又有什么好的建议?

四、布置作业

1.收集中国菜肴的图片、资料,并制作词语卡。

2.把搜集到的菜肴介绍给你的同学听,并仿照课文制作成图片和词语卡。

关于本教案的常见问题

Q：4 中国美食第二课时教学设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《4 中国美食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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