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《品茶记》作文教案教学目标: 知识与技能: 1、培养学生综合用五个感官从不同角度观察事物。 2、培养学生听说看写的综合素养。 3、学会自己修改作文;学会把作文的重点内容写具体。 4、通过评改作文逐步提高学生的写作能力。过程与方法:通过让学生冲茶的过程中观察到茶叶的变化从而培养学生写的能力和

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笔下生辉公开课教案

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笔下生辉公开课教案

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《品茶记

》作文教案

教学目标: 知识与技能: 1、培养学生综合用五个感官从不同角度观察事物。 2、培养学生听说看写的综合素养。 3、学会自己修改作文;学会把作文的重点内容写具体。 4、通过评改作文逐步提高学生的写作能力。

过程与方法:通过让学生冲茶的过程中观察到茶叶的变化从而培养学生写的能力和修改作文的能力。

情感态度与价值观:让学生在品茶的过程中了解茶的精神,了解古丈茶,记住古丈茶,让茶成为一种乡愁。

教学重点难点:

培养学生用恰当的文字表达自己所看的,所想的,学会用一定的方法修改文章。 课前准备: PPT课件

茶叶

热水

玻璃杯子

教学过程: 一、引入: 同学们春暖花开,万物生长,我们古丈最有名茶也开始发出了嫩芽,古丈人们又开始了忙碌的采茶的生活,今天,我们坐在教室里也来一次品茶记。板书:品茶记

二、品茶时的方法

茶,一观其形,二闻其香,三品其味,方知其性

教师总结板书:

色

香

味

型

三、小组里冲泡茶 阅读冲泡茶的步骤吧,如何我们才能品出茶的好味道呢? 1、展示冲泡茶的方法。

第一步:备具

为了更好的欣赏古丈毛尖,我们选用的是透明的玻璃杯。第二步:开水温杯

冲泡古丈毛尖茶之前,先将玻璃杯烫洗一遍使之清洁,以迎接古丈毛尖的美丽绽放。第三步,放茶叶。轻轻地将古丈毛尖茶倒入杯中,此时可观赏茶叶;第四步:润茶

为更好的激发茶之“色、香、味”,在正式冲泡前,先向杯中注入三分之一的水,以唤醒沉睡的茶叶。润完后还可闻到茶叶散发出来的清香;第五步:冲泡

将水冲入杯中七成满,给他们更大的空间尽情绽放。欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展、沉静的过程;第六步:品茶

让我们小组一起分享一杯茶,拿起我们眼前的茶杯,全身心的去感知她的美好。

2、写下你看到茶叶在冲泡过程中的变化,教师巡视指导。

四、展示例文

共同修改

1、同学们说一说这篇文章有哪些优缺点?你是如何写的?

2、根据学生的回答,抓住重点引导学生学会写,引导学生。拓展延伸

展开联想。(a、茶叶的苦让你想到什么?b、茶叶的甜让你想到什么?c、茶叶的变化让你想到什么?)

3、同学们说的可真美,茶不在是茶,而是优美的文字,古丈茶经过了8道工序,经过了采茶人忙碌的手,经过了炒茶人的神来之手,经过了时间的沉淀,有了水的温度,才有了现在的颜色,现

在的形状,现在的味道,我们的作文又何况不是这样?来,让我们从这篇文章中得到的启示,再来修改自己的文章。

4、学生再次展示自己的文章。

5、学生相互修改。

五、总结

诗人何其芳曾经说过:“修改是写作的一个重要部分。古今中外,大凡文章写得好的人,大概都在修改上下过功夫。”据说曹雪芹写《红楼梦》“批阅十载,增删五次。”托尔斯泰写《复活》用了十年,修改20次。由此可见,修改是写作的重要组成部分。修改也是写作。

六、布置作业

课后体验采茶或者炒茶写一篇采茶记或者炒茶记。

板书设计: 品茶记

色

香

味

型

想

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关于本教案的常见问题

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