第一单元 脂肪烃新颖的课程导入教案

专题三

常见的烃

第一单元 脂肪烃 脂肪烃的性质

三维目标

知识与技能

1、以典型的脂肪烃为例，比较它们在组成、结构和性质上的差异。

2、根据脂肪烃的组成和结构特点认识加成、加聚和取代反应。

过程与方法

1、通过回顾必修2的有机化学知识，比较甲烷、乙烯、乙炔的组成和结构特点。

2、根据有机化合物的结构特点，进一步理解取代反应和加成反应。

3、通过实验探究法，比较甲烷、乙烯、乙炔的化学性质

情感、态度与价值观

1、通过对脂肪烃化学性质的学习，树立“结构决定性质，性质反映结构”化学科学的思维方法。

2、引导学生关注人类面临的与化学相关的社会问题，如能源短缺、环境保护等，培养学生的社会责任感和参与意识。

教学重点 脂肪烃的化学性质

教学难点 脂肪烃的化学性质

教学过程

（第一课时）

【提问】你知道什么是烃？（

烃是一类只含有C、H元素的有机物。）

【教师总结并板书】

一

烃的分类

1 结构中有无苯环

不含双键、叁键等不饱和键——饱和烃——烷烃

不含苯环———脂肪烃

含双键、叁键等不饱和键——不饱和烃——烯烃、炔烃

烃 含有苯环———芳香烃

【板书】二

脂肪烃的性质

1 物理性质

【交流与讨论】（1）烷烃的熔、沸点（见课本P40）

【问】烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有什么关系？

（a）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；

（b）分子里碳原子数等于或小于4的烷烃。在常温常压下都是气体，其他烷烃在常温常压下都是液体或固体；

（c）烷烃的相对密度小于水的密度。

注意：表中所列烷烃均为无支链的烷烃，常温常压下是气体的烷烃除了上述碳原子数小于或等于4的几种分子之外，还有一种碳原子数为5的分子，但分子中含有支链的戊烷，

【学生活动】

【问】烷烃分子的熔沸点为什么会随着碳原子数的增大即相对分子质量的提高而升高呢？

由于随着相对分子质量的增大，分子之间的范德华力逐渐增大，从而导致烷烃分子的熔沸点逐渐升高。

补充：烷烃的熔点在开始时随着碳原子数的增加而呈折线上升，这是由于其熔点不仅与分子间作用力有关，还与结构的对称性有关。

（2）水溶性——烷烃分子均为非极性分子，故一般不溶于水，而易溶于有机溶剂，液态烷烃本身就是良好的有机溶剂。

【板书】二

化学性质

1、【知识回顾】完成下表

烃

性质及结构

分子式

结构简式

所属烃的类型

所属烃的分子通式

碳碳键成键特点

分子空间构型

反应特点

取代反应

乙烷

乙烯

乙炔

【板书】2、

特征反应

【学生回答】——完成下列填空

（1）甲烷与纯卤素单质（Cl2）发生取代反应

这类反应中有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应称为取代反应

（2）不饱和键的加成反应——构成有机物不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应

A、

单烯烃中的加成反应

乙烯与HCl的反应 乙烯与H2O的反应 乙炔 （“能”或“不能”）使溴水褪色。

乙烯与氯气的反应 乙烯与H2的反应 乙炔与少量溴水反应 乙炔与过量溴水反应 【课堂小结】本节课主要学习了并回顾了脂肪烃的化学性质，烷烃的取代反应和烯烃、炔烃的加成反应。

【作业】

教材P47 第1、2、3

乙炔与足量H2反应 乙炔制备氯乙烯