2 水落“盐”出优秀公开课教案

水落“盐”出

教学内容：

第四单元第2课。

教学目标：

1、经历控制变量进行对比实验的过程。

2、探究得出水的三态变化条件，知道水的沸点与冰点。

3、培养敢于猜想、尊重证据、乐于合作的科学研究态度。

教学重点：

对水的三态变化条件提出猜想与假设。

教学难点：

经历控制变量进行对比实验的过程。

教学准备：

水盆、玻璃片、三脚架、蒸发皿、酒精灯、水、盐等。

教学课时：

二课时

教学过程：

第二课时

一、复习导入。

引导学生回顾上节课的学习内容，导入新课。

二、学习新课。

1、提出问题：“水到哪里去了？

2、学生根据已有的知识与经验进行探讨和阅读，了解水的

三态变化的知识。接着就引导他们围绕新的问题：“水在什么情况下发生状态变化？”进行猜想。

3、实验验证。

学生分组实验：（1）研究水变成水蒸气。

（2）研究冰变成水。

（3）水蒸气变成水。

①水蒸气固化成霜的实验，是通过在冰水中加盐，令冰强行融化，从而杯内温度低于0℃，空气中的水蒸汽碰到杯壁时就会凝结成霜。这个实验能够比较清楚地观察到水结冰的过程，实验时可在冰水中插入一支温度计进行观察。用金属杯做这个实验效果比较明显，实验时要提醒学生不能对着杯子呼吸，否则他们呼出的热气会使这个实验失败。

②冰熔化成水的实验比较简单，但由于要用到酒精灯等器材，教师要进行必要的安全教育。实验时要求学生注意观察水的物态变化和杯内水温的变化。重点观察冰水共存时的温度和水沸腾时的温度和现象，并记录下来。由于当时的实际气压可能不会正好是一个大气压，再由于水的纯度和温度计的精度及读数的等因素的影响，会使测得的沸点会比100℃低。届时可向学生说明。

③水变成水蒸汽的实验在前面水中“取”盐活动中已经做过了，教师可以根据实际情况进行调整或安排。如把这个实验与水蒸气变成水的实验结合起来，则更有利于解释问题。如

教材43页“水和水蒸气”实验图所示，同时演示水的汽化和汽的液化两个过程：一是酒精灯加热使水变成水蒸气，水蒸汽遇到装冰的勺子又变成水。这个实验证明了水变成水蒸气的条件是遇热，而水蒸气变成水的条件是遇冷。

另外需要向学生指明的是，水加热后在水上方出现了“白气”，有很多学生以为那就是水蒸气，要让他们知道这实际是水蒸气遇到冷空气变成的小水珠，这实际就是天上的云，地上的雾。

三、总结与交流

讨论水的蒸发快慢与什么因素有关，通过各组汇报与交流各组设计的实验方案与结论，总结出水的蒸发快慢（盐析出的快慢）与什么条件有关。

讨论水发生三态变化的条件，总结出水蒸气、水和冰两两之间发生变化的条件。比较蒸发与沸腾的异同点。

四、拓展活动

讨论生活中蒸发的例子，如：杯中的水时间长了怎么少了？怎样晾衣服干得快？

生活中水的三态变化的例子。如：烧开水时，锅盖上可观察到的现象。冬天，戴眼镜的同学从室外到室内，眼镜片上发生的现象。

反思：

教师是学生的引导者、合作伙伴，给学生充分的自主权，自

主的交流方案，自主选择实验材料，这样学生才会有一种我就是科学家的感觉，科学活动才是愉悦的。