全章复习与测试ppt配套的教案及板书设计

物质的输入和输出

一、教学目标

1、

知识目标：说出半透膜的特征；理解动物细胞膜和植物细胞原生质层相当于半透膜；领会水分跨膜运输的特点。

2、

能力目标：比较渗透作用模型与成熟植物细胞渗透系统

3、

情感态度价值观目标：验科学探究过程，培养学生质疑、求真务实、创新的科学态度和精神；学生在合作的过程中，学会与人交流，尊重他人，增强团结协作意识。

二、教学重难点

1、

渗透作用发生的条件

2、

渗透作用模型与成熟植物细胞渗透系统的比较

三、内容分析

本章内容在属于高考必考内容，考纲要求为Ⅱ级，要求对所列知识要理解其确切含义及其与其他知识的联系，能够进行叙述和解释，并能在实际问题的分析、综合、推理和判断等过程中运用。本章内容主要考察以下三个方面：细胞的失水和吸水；植物细胞的质壁分离与复原实验；物质出入细胞的方式与影响因素。本节课讲述细胞的失水和吸水这部分内容。

本节课主要从知识梳理、深挖教材、自主诊断、重点透析、题组练习、深化拓展这几个方面进行讲授。

四、学情分析

本节课为高考一轮复习课程，授课对象是高二的学生。他们已经在高一学过本章内容，具备了一定的基础。学生已经具备了细胞膜的结构、水跨膜运输的实例的基础，掌握了渗透作用的原理和渗透作用发生的条件，为进一步提升能力奠定了基础。

渗透作用模型与成熟植物细胞渗透系统的比较是本章的重点和难点，需要教师在这节课上提供给学生较多的直观材料，帮助其降低学习难度。任何一个生命系统都是开放的系统，都与外界有物质的交换。可见本节所属的章节内容对其它章节内容联系紧密，在高考中多有涉及，学生理解并掌握本章内容有着极其重要的意义。

五、课时安排：1课时

六、教学方法：直观教学法、讲授法

七、教具准备：课件

八：教学过程

教教师活动

学环节

导入新课

从本节课开始，我们复习细胞的输入和输出这一章内容。本章内容在属于高考必考内容，考纲要求为Ⅱ级，在历年高考题中都有出现，以选择题为主，同时也常以非选择题的形式出现。本章内容主要考察以下三个方面：细胞的失水和吸水；植物细胞的质壁分离与复原实验；物质出入细胞的方式与影响因素。本节课我们学习第一个方面：细胞的失水和吸水。本节课主要从知识梳理、深挖教材、自主诊断、重点透析、题组练习、深化拓展这几个方面进行讲授。

学生活动

听取考情分析。

设计意图

让学生了解本章内容在高考中的地位

和作用，重视本章内容的学习。

知识梳理

填写以下内容：

1、渗透作用的原理

(1)条件:①具有 ; ②膜两侧具有 。

(2)实质:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子 由蔗糖溶液进入清水中的水分子,导致蔗糖溶液液面 。

2、动植物细胞的渗透吸水和失水

（1）原理：

①半透膜：________

②浓度差：_________与外界溶液之间的浓度差。

（3）现象：

①外界溶液浓度

〉细胞质浓度，细胞_________ ②_______________________，细胞形态不变。

③________________________，细胞吸水膨胀。

(2)成熟植物细胞的吸水和失水

填写空格，对已经学习过的内容进行自我检测。

让学生对基础知识自主检测，以便查漏补缺

深挖教材

讨论以下几个问题：

(1)渗透作用中,膜两侧溶液的浓度指的是质量浓度吗? 提示:不是,溶液浓度指物质的量浓度。

(2)原生质体与原生质层区别在哪? 提示:原生质层由细胞膜、液泡膜以及两膜间的细胞质组成,原生质体是指去除植物细胞壁以后所剩下的植物细胞结构。

(3)对于动植物细胞来说,单位时间内,水分子进出细胞的数量相等时,细胞内外液体的浓度一定相等吗? 提示:不一定。对动物细胞来说,水分子进出细胞的数量相等时,细胞内外溶液的浓度相等。但植物细胞有细胞壁的支持、保护作用,当单位时间内水分子进出植物细胞数量相等时,有可能细胞液浓度大于细胞外溶液浓度。

学生分组讨论

让学生对本章难点进行讨论，解决本章中的疑难点

检测自己自（1）将动物细胞放在一定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用

主

（

）

学生

诊（2）质壁分离过程中水分子的扩散只能单向进行（

）

断

（3）成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁

具有选择透过性（

）

（4）用紫色洋葱鳞片叶外表皮作实验材料可观察质壁分离复原

（

）

（5）成熟的植物细胞发生质壁分离过程中，细胞的吸水能力

逐渐减小（

）

重讲述本节课内容的重点：比较渗透作用模型与成熟植物细胞渗透系统

点

项目

渗透作用模型

成熟植物细胞的渗透系统

透析

图解

组成

条件

发生

条件

半透膜

浓度差

一些物质可以透过,另一些物质不能透过的多孔性薄膜(如玻璃纸) 半透膜两侧的溶液体系(S1、S2) 原生质层相当于半透膜

细胞液(S1)与外界溶液(S2)之间

细胞失水,可发生质壁分离

细胞吸水,可发生质壁分离复原

细胞既不吸水也不失水

做题

对知识的掌握情况

让学生掌握本章重点内容

S1

漏斗内液面下降

S1>S2

漏斗内液面上升

S1=S2

水分进出平衡,液面不变

题1、如图为研究渗透作用的实验装置，漏斗内溶液（S1）和漏斗外溶液

习组（S2），漏斗内外起始液面一致．渗透平衡时的液面差为△h．下列有关

题一分析正确的是（

）

精

练

渗透作用现象的分析

A．若S1、S2分别是不同浓度的蔗糖溶液，渗透平衡时的液面差为△h，S1浓度大于S2的浓度

B．若S1、S2分别是不同浓度的蔗糖溶液，渗透平衡时的液面差为△h，巩固本章重点内容

S1浓度等于S2的浓度

C．若S1、S2分别是不同浓度的KNO3溶液，渗透平衡时的液面差为△h，S1浓度大于S2的浓度

D．若S1、S2分别是不同浓度的KNO3溶液，渗透平衡时的液面差为△h，S1浓度等于S2的浓度

深化拓展

(1)验证渗透作用发生的条件

1、渗透作用的发生需要浓度差

2、渗透作用的发生需要半透膜

半透膜是指小分子物质能通过，而大分子物质不能通过的膜。最常见的小分子就是水分子和无机盐离子。半透膜不一定是活的生物膜，所以具有半透性的膜不一定具有选择透过性。

选择透光性膜具有生物活性，不仅具有半透性，还具有选择性。只有被细胞选择吸收的小分子物质才能通过，所以只有活的生物膜才具有选择透过性。

(2)比较不同溶液浓度大小

溶液浓度

漏斗内

M ①若漏斗内液面上升,则

现象及结论

②若漏斗内液面不变,则

③若漏斗内液面下降,则

(3)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) 烧杯内盛

淀粉溶液

变蓝

不变蓝

变蓝

不变蓝

烧杯内

N 漏斗内盛

碘液

不变蓝

变蓝

变蓝

不变蓝

结论

第（1）部分内容由教师讲述，第（2）和（3）内容由学生分组讨论。

好题精练

深度解析易错点。

题组训练

2、如图所示的U形管中间被半透膜（体积小于或等于单糖的物质才能通过）隔开，两侧分别加入等量的0.1mol•L-1的蔗糖溶液和麦芽糖溶液。一段时间后左右两侧液面高度变化是怎样的？若向U形管两侧加入某种微量物质，最终右侧液面上升，那么加入的这种微量物质最可能是什么（

）

能力提升

A.

右侧液面高度下降；葡萄糖

B. 两侧液面高度不变；蔗糖酶

C. 两侧液面高度不变；麦芽糖酶

D. 右侧液面高度下降；蒸馏水

3、如右图，容器A中含0.02 mol•L-1蔗糖，0.03 mo1mol•L-1尿素；容器B中含0.01mol•L-1蔗糖，0.05 mol•L-1尿素。A、B间隔一层半透膜，第一种情况：半透膜只允许水分子通过；第二种情况：半透膜允许水分子和尿素分子通过．当达到动态平衡时，这两种情况下的液面高度如何变化？（

）

A、一样高，A高于B B、B高于A，不能确定

C、B高于A，A高于B D、一样高，不能确定