1 “变”来“变”去的盐ppt专用说课稿内容

《“变”来“变”去的盐》科学教学设计四年级下册第五单元第一课

大足区城南小学刘小平

教材简析:

本课选自湖南少儿出版社小学科学教材四年级下册第五单元第一课,在前面的学习中,学生研究学习了物体的热胀冷缩现象、水的三态变化,对物质的可逆变化过程已经具有初步的前概念。在学生原有生活认知基础上,进一步探究物质的变化,重点体验、认识物质的可逆变化过程。

教学思路:本节课主要安排了两个实验探究活动1.“盐的溶解”,2.“找回溶解在水里的盐”。按照“提出问题、作出猜想———设计实验、进行探究———汇报交流、建立概念”的教学思路顺序来进行,引领学生建立可逆变化过程的概念。体验盐和盐水的溶解、蒸发过程。

教学目标:

1.知识与技能:通过以“盐溶解于水”和“提取水中的盐”为例,对变化过程进行分析比较,体验水和盐的溶解、分离,建立可逆变化的概念。

2.过程与方法:设计探究实验活动,通过观察、比较、分析,体验过程,建立概念。

3.情感、态度与价值观:在探究活动过程中学习合作,学会交流,安全意识。

教学重点:

活动一“盐溶解于水”;活动二“提取水中的盐”。通过实验观察、体验,建立溶解、蒸发、可逆变化的概念。

教学难点:

活动二的组织和进行;学生的安全意识和规范操作。

教学准备:

学生分组(4人一组)

实验材料:1小包食盐;水;烧杯、竹筷、蒸发皿、夹子、三脚架、塑料柄汤勺;酒精灯;火柴等。

教师:相关课件。

教学时数:三课时

教学方法:

实验、观察法;讨论、交流法。

第一课时

教学过程:

一、激趣导入、溶解食盐。

1、出示魔术师刘谦的照片,刘谦故事简介,例如魔术。

2、师生配合表演小魔术:消失的小纸团。

3、教师表演水里藏东西,引入活动一:溶解食盐。

2、活动一:溶解食盐

(1)将固体的盐变“没了”,溶解食盐。

师:桌上的这些材料,你们看也看了,尝也尝了,接下来就用这些材料,请将纸包里的食盐放在水里,全都给变“没了”。溶解食盐。

要求:咱们看哪组观察的仔细,观察到了什么?,你们小组用了什么方法?开始吧。

师:(巡视指导)

(2)实验交流

师:现在,所有小组都已完成了盐的溶解。请你代表你们小组来说一说:1.你们小组是怎么溶解食盐的?2.在这个过程中,观察到了什么?

学生:(1.搅拌、摇,或加了热水;2.食盐慢慢的变没有了,溶解了。)

教师小结:通过刚才同学们的实验,我们知道了食盐可以溶解于水,观察了固体的食盐溶解于水的过程。1.溶解方法(盐放在水里,搅拌);2.观察到的(盐溶于水,固体的食盐不见了)。

那么,刚才溶解在水里的盐还能不能再“变”回来呢?也就是盐水能不能又变成固体的食盐呢?猜一猜。举手回答。

(学生猜想,并回答)

师:如果能,有哪些方法可以把食盐“变”回来呢?或用什么方法把食盐“变”回来呢?

二、提出问题、小组讨论、作出猜想。

师:提出问题:食盐可以溶于水,盐水可以变成食盐吗?即:这个过程是可

逆的吗?

(解释)什么是“可逆”过程:盐能溶解于水,又能从水中提取出来,这样的变化过程就是可逆的。比如:水可以变成冰,冰也可以变成水的过程,也是可逆的。比如:燃烧的过程是不可逆的。

师:我们已经知道盐能溶解于水,又能从水中提取出来。有(用)什么实验方法验证你们的猜想呢?请同学们分小组学生讨论。

学生交流:回答上面讨论的问题

师:根据学生回答归纳。(凉、晒、加热。得出“加热蒸发”的方法。)三、设计实验、进行探究

师:根据同学们的讨论、交流。同学们的猜想是不是正确的呢?我们就用实验的方法来进行检验或验证。我们现在就用“加热蒸发”的方法,把盐水又变成固体的食盐。

1. 设计实验:(老师)请同学们相互协作,相互讨论,通过怎样的实验装置才能把盐水变成固体的盐?

要求:请大家按照小组讨论设计的实验先安装实验器材,盛好盐水,先不要点火,经老师检查后再开始点火实验。

安全注意事项

师:实验当中,一定要操作规范,注意安全,请看“注意事项”。

(出示:1、不触摸正在加热和加热后没有冷却的器材;2、正确使用酒精灯,用时用火柴点燃,不用时熄灭。盐水干时慢慢移开酒精灯,用酒精灯的盖子盖住酒精灯熄灭火焰,不能用口吹;3、正确使用蒸发皿加热。等蒸发皿冷却后用夹子慢慢取下。)

师:以后在使用加热仪器的时候,也是按照这个要求。

2、活动二:学生动手实验、给盐水加热

(师巡视指导,直到水蒸发完。)

师:请大家慢慢的取出酒精灯,用盖子盖住酒精灯的方法熄灭酒精灯。不要用手摸蒸发皿。

师:小结实验(好的、不好的)。刚才我们都经历了盐水经过“加热蒸发”而变成盐的实验过程。下面,就请小组来汇报、交流你们小组的实验情况。

四、交流汇报、建立概念

1.实验过程中观察到了什么?

2.实验结果是什么?

3.根据前面提出的问题,你们的结论是什么?

学生交流汇报。(学生分小组派代表到前台,给同学们汇报交流)

简要评价、小结

师:同学们,今天我们进行了两个实验探究活动。1. 溶解。盐加在水里溶解变成盐水;2.,蒸发。盐水蒸发掉水份又变成固体的盐。实验小组对自己小组的实验设计、实验过程、实验结果进行了交流汇报,自己体验了溶解和蒸发的实验过程,得出了自己的结论。(简要评价学生实验过程,汇报交流。)

师:通过实验探究,我们得出结论:盐水可以变成食盐。即:盐---盐水这个过程是可逆。

五、知识拓展:

1、海水晒盐,通过图片和视频了解

板书设计:

“变”来“变”去的盐

(加水溶解)

盐盐水

(加热蒸发)