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中国美食余燕[教学目标]1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。2. 读准文中美食,了解食物的制作方法。3. 通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。[教学重点]1. 识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。2. 继续了解生字中形旁表义的特点。

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4 中国美食PPT配套优秀教学设计内容

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4 中国美食PPT配套优秀教学设计内容

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中国美食

余燕

[教学目标]

1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。

2. 读准文中美食,了解食物的制作方法。

3. 通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。[教学重点]

1. 识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。

2. 继续了解生字中形旁表义的特点。

[教学课时]

第一课时

教学过程:

一、视频导入

1.播放《美妙的西餐牛排》片段让学生欣赏。同学们,看了刚才的短片,你有什么感受?

2.今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。

3. 出示课题。(齐读课题)

二、讲授新课

1.预习课文。

2.读认生字和词语。

3.理解认识烹调方法。

4.仿写练习。

5.总结课文。

三、拓展延伸

讲讲家乡美食的制作特点和方法。

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