第1节人类的食物优质课教案｜教案在线预览

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对应课文《第1节 人类的食物》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

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第4单元生物圈中的人第8章人体的营养第1节人类的食物1.在测定牛奶、鸡汤中蛋白质含量的探究活动中,分别滴加这两种汁液到同一浓度相同量的双缩脲试剂中使其呈紫色,滴入鸡汤的滴数较多,这说明( B ) A.鸡汤中蛋白质含量高B.鸡汤中蛋白质含量低C.蛋白质能使双缩脲试剂呈紫色D.不能说明什么问题2.小刚为

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所属课文：第1节人类的食物

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第1节人类的食物优质课教案

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关键词：第1节人类的食物优质课教案

正文

第4单元

生物圈中的人

第8章

人体的营养

第1节

人类的食物

1.在测定牛奶、鸡汤中蛋白质含量的探究活动中,分别滴加这两种汁液到同一浓度相同量的双缩脲试剂中使其呈紫色,滴入鸡汤的滴数较多,这说明( B ) A.鸡汤中蛋白质含量高

B.鸡汤中蛋白质含量低

C.蛋白质能使双缩脲试剂呈紫色

D.不能说明什么问题

2.小刚为了探究食品中是否含有维生素C,他向下列食品中滴加加碘的淀粉溶液,能出现褪色反应的是( C ) A.豆浆

B.鱼汤

C.鲜橙汁 D.牛奶

3.(2018武威)小李同学因缺乏某种营养物质导致夜晚看不清东西,你认为他缺乏的最可能是( A ) A.维生素A B.维生素CC.蛋白质 D.钙

4.(2017丰都县)青少年要多吃蛋、奶、鱼等含蛋白质丰富的食物。因为蛋白质是( C ) A.容易消化的物质

B.容易吸收的物质

[来源:学。科。网Z。X。X。K]

C.建造身体的重要原料

D.主要的供能物质

5.(2018衡阳)在下列四种营养成分不同的食品中,某同学平时以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是( D )

6.(2017广东)2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”,牛奶为青少年提供的主要营养成分是( B ) A.维生素A和钙 B.蛋白质和钙

C.维生素A和糖类

D.蛋白质和糖类

[来源:学科网]7.某校七年级一同学患有严重的鸡胸和X形腿,你认为该同学体内可能缺乏下列哪组物质( B ) A.维生素A+钙

B.维生素D+钙

C.维生素C+碘

D.维生素B+铁

8.(2018唐河期中)请根据下表回答下列问题。

无机盐的种类

含钙的无机盐

含磷的无机盐

食物来源

A类:奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等

B类:瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等

含铁的无机盐

[来源:学科网]C类:血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类等

D类:海带、紫菜、虾、海盐等

含碘的无机盐

(1)某人患骨质疏松症,应多吃

A 类食物。

(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外,还应多吃

C 类食物。

(3)常吃海带、紫菜可预防大脖子病,因为这些食物提供了

碘

。

(4)奶类营养丰富,除富含多种无机盐外,还含有

糖类

、

蛋白质

、

脂肪

三类供能有机物。

关于本教案的常见问题

Q：第1节人类的食物优质课教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第1节人类的食物》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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第1节人类的食物优质课教案