1 水的特征特级教师教学实录

大象版义务教育课程一年级下册

水的特征

教

学

设

计

武陟县育英实验小学

何艳霞

大象版义务教育课程一年级下册第一单元第一课

水的特征

【教材分析】

本课是一年级下学期第一单元第一课，这一课主要通过问题驱动，从五瓶没有标签的液体中找出水，以此激发学生的好奇心和探究兴趣，探究认识水的特征，初步认识研究计划，感受研究计划的作用，并能按照一定的顺序对水的颜色、气味、味道等进行细致观察。

观察方法学生在上学期已经有了认识和体验，知道可以通过眼、鼻、耳、舌头、手等对物体的颜色、形状、味道、声音、触感等进行观察。但学生对于研究计划的认识和体验还比较少，本单元将引导学生对研究计划进行初步体验，帮助他们认识到研究计划对探究活动的指导作用。

【教学目标】 1.知道水是一种无色、无味、透明、能流动的液体。 2.通过动手操作实验，培养学生细心观察习惯和动手能力。 3.养成节约用水的良好习惯，树立珍惜和保护保护水资源观念。【教学重难点】

根据研究计划表认识水的特征是无色、无味、透明的，并准确从五个瓶子中找到水。

【教学准备】

材料准备：五个透明杯子（或瓶子）分别装上水、牛奶、盐水、醋、葡萄糖水，并标上编号。（瓶里所装的物质必须是干净可品尝的） 【教学过程】 一、猜谜导入 1.师：今天来了一位小客人，这位客人很太调皮，他（拟人化）和我们捉迷藏！（压低声音神秘感）大家猜猜他是谁？

出示谜语：“一物生来真稀奇，看得见，抓不起，动物植物需要它，洗衣做饭用得勤。”（打一日常生活中常见的物品：水） 2.师：这里有五个瓶子，分别装着水、牛奶、盐水、醋、糖水，小朋友们找一找，水究竟躲进了哪个瓶子里？接下来我们一起走进科学殿堂，来探索水的秘密，请齐读课题！（水的特征）

3.展示学习目标

二、制订计划，探究秘密

小朋友们，我们已经学过一些科学探究的简单方法，我们采用什么方法来探究水的特征呢？以小组为单位进行讨论，然后派代表发言。（根据学生发言，教师归纳）咱们把大家想法整理一下，制定出一个具体的探究计划，接下来我们按照制定的计划来进行探究。（出示水的特征探究计划）

全班分成八个小组，以小组为单位，请小朋友们仔细观察、认真探究，并在实验表中做好记录。

探究步骤：

1.观察颜色 （讨论水是透明还是白色？）

有的同学认为水是没有颜色的，也有的同学认为水的白色的。请你观察一下粉笔是什么颜色？（白色）和水的颜色一样吗？（不一样）再请你观察一下牛奶的颜色（出示透明杯子装的牛奶），这是什么颜色？（白色）和水的颜色一样吗？（不一样）那水应该是什么颜色？（没有颜色）（板书：没有颜色）

交流观察方法：大家都认为水是透明的。你是怎么观察到的？

生：我们把手放到杯子后面，透过杯子和水，能看到手，说明水是透明的液体。

生：我们在水里放了一个笔盖，也能很清楚看到它，说明水是透明的液体。

师：对，纯水是透明的，加了其他东西的水就有可能不透明了。

（板书：

无色

透明）

2.探寻气味 安全提醒：老师要提醒大家，为了安全，做实验时，应该把鼻子靠近容器口，用手轻轻地扇动，让物品的气味进入鼻孔，通过我们的嗅觉来辨别，这种方法叫“扇闻法”。千万不可把鼻子直接凑到容器口去闻，以免有些强刺激性的气味伤害我们的鼻子！（教师演示给学生看）（板书：

无气味

）

3.品尝味道

安全提醒：小朋友们，品尝物品的味道时，不允许用舌头品尝不明物品的味道，确保物品安全的情况下，我们一定要在老师或家长的指导下，用筷子取少量物品用舌尖来品尝，否则的话，也可能给我们带来伤害！（教师演示给学生看）（板书：

没有味道）

（师巡视，及时评价小科学家总是在认真观察之后做出详细的记录，这个小组做到了，而且做得非常好！）

三、及时评价，激发兴趣

（师：认真观察是探求奥秘的基础，刚才同学们观察得可真仔细！你们已经迈出了精彩的一步，掌声送给自己！）

在刚才的探究实验中，大家认真地进行了观察、“扇闻”、品尝，并做了详细记录，得出的研究结果和以前你对水的认识一样吗？大家分组交流讨论一下！

四、拓展延伸，学以致用

1.小朋友们，现在你能分辨出这五瓶液体，哪一瓶是水了吗？

（学生回答，并说出理由）

同学们运用学到的知识，找到这位神秘、调皮的小客人，你们可真了不起！

2.了解水的作用和意义 师：小朋友们知道在大自然中的作用和意义吗？ 师引导学生列举水对人类及动物、植物的作用（洗脸、洗澡、洗衣服做饭、灭火、灌溉田地……并归纳总结：动、植物的生存都离不开水）。 3.培养珍惜和保护水资源观念

我们生活中用的水没有东西能代替。自然界所有动、植物的生存都离不开水，然而水并不是用不完的，浪费掉的水再也回不来，现在有一些地方吃水都很困难，所以我们一定要从小就节约用水，珍惜和保护水资源。 一起配乐诵读《节约用水》儿歌

五、回顾课堂，教学升华

小朋友们，这节课我们不仅认识到水是一种无色、透明、没有气味、没有味道、能流动的液体，而且学会了判断气味的“扇闻法”和品尝物品味道的方法。自然界、生活中，还有许多的奥秘等着我们去探究，相信你一定会把今天我们学习的方法运用到实践中，开阔眼界、增长知识，茁壮成长！。

板书设计

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水的特征

无色 细心观察

无味 勤于思考

透明 探求奥秘