资料摘要
《盐和糖哪去了》教学设计九寨学校涂文静盐和糖哪去了（一）学习目标：1能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。2举例说明有些物质可以溶解在水中，而有些物质很难溶解在水中。3能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。4意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题
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- 2018-05-22 15:13:00
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- 学校：盖州市九寨学校
6 盐和糖哪儿去了教学内容
未知
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关键词：6 盐和糖哪儿去了教学内容
正文
《盐和糖哪去了》教学设计
九寨学校
涂文静
盐和糖哪去了
（一）
学习目标：
1
能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。
2
举例说明有些物质可以溶解在水中，而有些物质很难溶解在水中。
3
能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。
4
意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。
（二）
教学重点：
观察并描述物质在水中溶解和不溶解现象。
（三）
教学难点：
能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。
（四）
教学准备：
分组教材一：盐、红糖、沙子各一份，水3杯，搅拌棒3根，学习单1份
分组教材二：面粉2份，水2杯，搅拌棒2根
分组教材三：加了面粉的水1杯，盐水1杯，搅拌棒2根，过滤装置2个（一次性杯子上固定一块深色棉布或滤纸）
教学过程：
导入新课：
一、清境导入
1、播放毛驴过河的动画片段，引导学生思考驴子背的糖和盐哪去了，并出示课题。
学生观看动画，聚焦“溶解”这一话题。
二、
2、出示盐、红糖、沙子三种物质，引导学生预测：把这三种物质放入水中，会产生什么变化。
3、组织学生观察三种物质是什么样的。
学生观察并描述三种物质。
4、指导学生把三种物质分别放入水中，观察。
学生观察并记录刚放入物质、充分搅拌后、静止3分钟后3个杯子的现象。
5、指导学生充分搅拌三个杯子里的混合物，观察。
6、指导学生将三个杯子里的物质静止3分钟，观察。
7请学生汇报观察的现象。
8、引导学生思考，盐和糖是否还在水中。
学生汇报观察到的现象，通过观察颜色和尝味道的方法，发现盐和糖还在水中。
9、小结：糖和盐能溶解在水中，沙子不能在水中。
三、观察并比较盐和面粉在水中的变化
10、引导学生思考，面粉会不会溶解在水中。
11、指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察。
学生根据生活经验预测面粉会不会溶解在水中。通过实验，分析面粉是否能溶解在水中。
12、指导学生将盐水和加了面粉的水进行实验。
实验发现加了面粉的水倒在布上，布上留下了少量面粉，
而将盐水倒在布上，没有留下盐颗粒。因此，面粉很难溶于水中。
13、指导学生观察静止后的加了面粉的水。引导学生思考，这说明了什么？
学生观察发现，杯底有一些白色沉淀，说明面粉很难溶于水中。
四、了解生活中的溶解与不溶解现
14、播放视频，引导学生思考油能否溶解在水中。
15、演示实验：将油加入水中，充分搅拌，然后静止片刻。
学生观看视频，思考油能否溶解在水中。描述现象，判断油不能溶解在水中。
16、播放视频，鼓励学生课后通过实验证明，研究生活中更多的物质能否溶解在水中。
学生观察视频并思考生活中更多的物质能否溶解在水中。
17、教师出示图片
总结：像糖、食盐在水中变成极小的颗粒，均匀的分散在水中的过程叫溶解。
作业：在我们生活中，还有哪些物体能在水中溶解？哪些物体不能在水中溶解？想一想？
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