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生物实验专题复习一、考试大纲中对实验与探究能力的要求(1)能独立完成表中所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。(2)具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。(3)具有对一些生物学问题进行
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科学·技术·社会 酶为生活添姿彩教案(名师)
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关键词:科学·技术·社会�…教案(名师)
正文
生物实验专题复习
一、考试大纲中对实验与探究能力的要求
(1)能独立完成表中所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。
(2)具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。
(3)具有对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。
(4)能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。
实验
5—1分子与细胞
(1)观察DNA、RNA在细胞中的分布
(2)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质
(3)用显微镜观察多种多样的细胞
(4)观察线粒体和叶绿体
(5)通过模拟实验探究膜的透性
(6)观察植物细胞的质壁分离和复原
(7)探究影响酶活性的因素
(8)叶绿体色素的提取和分离
(9)探究酵母菌的呼吸方式
(10)观察细胞的有丝分裂
(11)模拟探究细胞表面积与体积的关系
5—2遗传与进化
(1)观察细胞的减数分裂
(2)低温诱导染色体加倍
(3)调查常见的人类遗传病
5—3稳态与环境
(1)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用
(2)模拟尿糖的检测
(3)探究培养液中酵母菌数量的动态变化
(4)土壤中动物类群丰富度的研究
(5)探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替
6—1微生物的利用
(1)微生物的分离和培养
(2)某种微生物数量的测定
(3)培养基对微生物的选择作用
(4)利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用
6—2酶的应用
(1)酶活力测定的一般原理和方法
(2)酶在食品制造和洗涤等方面的应用
6—3植物组织培养、DNA和蛋白质技术
(1)植物的组织培养
(2)DNA的粗提取与鉴定
(3)PCR技术的基本操作和应用
(4)蛋白质的提取和分离
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要求
能独立完成本表所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。
二、生物学实验的一般程序
一个完整的生物学实验包括以下八个基本步骤:
1、实验名称:是关于一个什么内容的实验。
2、目的:实验要解决什么问题。
3、假设:是“可能会怎么样”,对可见现象提出一种可检测的解释。
4、预期:在检测提出的假设以前,先提出实验的预期结果(一个或几个假定的结果),若预测没有实现,则说明假设不成立;若预测得到实现,则假设成立。
5、实验过程:根据实验目的和提出的假设,来设计实验的具体方法步骤,并按设计的方案进行操作。
6、观察和收集数据:客观如实地观察、记录实验的现象,得出实验结果,并通过一定方式将实验结果呈现出来。
7、分析和推论:对记录的数据(包括现象、结果)进行整理分析,进行推导得出结论。
8、表达和交流:与其他小组交流实验的过程和结论,以及提出的新问题;听取其他小组的质询,进行必要的答辩、反思和修改。
【例1】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将27只同种、同时孵化且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲养的水、饲料和温度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲状腺激素、乙组加入甲状腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。饲养一段时间后,观察生长情况。
(1)该实验的目的是:________________________________________ (2)该实验的假设是____________ A.甲状腺激素抑制剂对蝌蚪的生长有影响
B.甲状腺激素能促进蝌蚪的发育
C.乙组变态发育将加快
D.甲组变态发育将滞后
(3)该实验的“预期”是____________ A.甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性
B.甲状腺激素能促进新陈代谢
C.甲状腺激素能抑制新陈代谢
D.甲组变态发育加快,乙组变态发育滞后
三、实验的基本原则
1、对照性原则
通常,一个实验总分为实验组和对照组。
实验组,是接受实验变量处理的对象组。
对照组,也称控制组,对实验假设而言,是不接受实验变量处理的对象组。
从理论上说,由于实验组与对照组的无关变量的影响是相等的,被平衡了的,故实验组与对照组两者之差异,则可认定为是来自实验变量的效果,这样的实验结果是可信的。
按对照的内容和形式上的不同,通常有以下对照类型:
(1)空白对照
即不给对照组做任何处理的对象组。空白对照能明白地对比和衬托出实验组的变化和结果,增强了说服力。例如,在“唾液淀粉酶催化淀粉”的实验中,实验组滴加了唾液淀粉酶液,而对照组只加了等量的蒸馏水,起空白对照。
(2)自身对照
指对照组和实验组都在同一研究对象上进行,不再另外设置对照组。例如,“质壁分离与复原”实验,自身对照简便,但关键要看清楚实验处理前后的现象及变化差异。实验处理前的对象状况为对照组,实验处理后的对象变化则为实验组。
(3)相互对照
不单独设置对照组,而是几个实验相互为对照。这种方法常用于等组实验中。“植物向光性”实验中,
1组胚芽鞘尖端不处理;2组尖端遮光;3组切去尖端;4组尖端下遮光,都给予单侧光处理,利用若干组燕麦胚芽的不同条件处理的实验组之间的对照,说明了生长素与植物生长弯曲的关系。
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(4)条件对照
即虽给对照组施以部分实验因素,但不是所研究的实验处理因素,而这种处理是作为对照意义的,或者说这种处理不是实验假设所给定的实验变量意义的。这种对照方法是指不论实验组还是对照组的对象都作不同条件的处理,目的是通过得出两种相对立的结论,以验证实验结论的正确性。
【例2】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将27只同种、同时孵化且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲养的水、饲料和温度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲状腺激素、乙组加入甲状腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。饲养一段时间后,观察生长情况。
根据实验对照原则回答下列问题:甲组属于______;乙组属于______;丙组属于______。
A.实验组
B.条件对照
C.自身对照
D.空白对照
【例3】如图的甲是在有光条件下绿色植物进行光合作用释放氧气的装置;若要证明植物放氧必须在有光的条件下进行和有光条件下放氧必须有植物参与,则作为甲的对照实验装置分别是:_________________
2、单一变量原则
单一变量原则是指,控制其他因素不变,只改变其中一个因素(要研究的因素),观察其对实验结果的影响。遵循单一变量原则,其他实验条件各组应当相同且适宜,以避免或减少无关变量干扰,既便于对实验结果进行科学的分析,又增强实验结果的可信度和说服力。
(1)实验变量(自变量)与反应变量(因变量)
自变量,指实验中由实验者所操纵的因素或条件;
因变量,指实验中由于自变量而引起的变化和结果。
通常,自变量是原因,因变量是结果,二者具有因果关系。
实验的目的在于获得和解释这种前因后果。
例如,在“温度对酶活性的影响”的实验中,所给定的低温(冰块)、适温(37℃)、高温(沸水浴)就是自变量,而由于低温、适温、高温条件变化,唾液淀粉酶水解淀粉的反应结果也随之变化,这就是因变量,该实验即在于获得和解释温度变化(自变量)与酶的活性(因变量)的因果关系。
(2)无关变量与额外变量
无关变量是指实验中除实验变量外的影响实验结果与现象的因素或条件。由无关变量引起的变化结果就叫额外变量。它们也是前因后果的关系。但对实验与反应变量的获得起干扰作用。
(3)变量的控制
控制变量,是指控制其他因素不变,集中研究其中一个因素的变化,保证实验不受干扰或将干扰因素降低到最低程度。通过实验控制,尽量消除实验误差,以取得较为精确的实验结果。
例如上述实验中除自变量(低温、适温、高温)以外,试管洁净程度、唾液新鲜程度、可溶性淀粉浓度和纯度、试剂溶液的剂量、浓度和纯度、实验操作程度、温度处理的时间长短等等,都属于无关变量,要求对低温、适温、高温3组实验是等同、均衡、稳定的;如果无关变量中的任何一个或几个因素或条件,对3个实验组的给定不等同、不均衡、不稳定,则会在实验结果中产生额外变量,出现干扰,造成误差。实验的关键之一在于控制无关变量,以减少误差。
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【例4】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将27只同种、同时孵化且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲养的水、饲料和温度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲状腺激素、乙组加入甲状腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。饲养一段时间后,观察生长情况。
根据实验“单一变量”原则回答下列问题
(1)本实验中同种蝌蚪和相同饲养条件属于__________________ (2)甲组加入的甲状腺激素是__________________ (3)甲组的变化和结果是__________________ A.自变量
B.因变量
C.额外变量
D.无关变量
(4)本实验的关键步骤是__________________ A.定时喂食
B.定时换水
C.定时观察
D.用药量合理
(5)实验中选同种、同时孵化的大小相同的蝌蚪来做实验,其目的__________________。
归纳:实验条件的控制方法
(1)增加水中氧气——泵入空气;吹气;放入绿色植物
(2)减少水中氧气——容器密封;油膜覆盖;用凉开水
(3)除去容器中CO2——NaOH溶液
(4)除去叶中原有淀粉——置于黑暗环境中
(5)除去叶中叶绿素——酒精水浴加热
(6)除去光合作用对呼吸作用的干扰——给植株遮光
(7)得到单色光——棱镜色散;彩色玻璃(薄膜)滤光
(8)获得单一的细胞器——细胞匀浆超速离心
(9)动物细胞破裂――蒸馏水渗透胀破;搅拌;离心
(10)杀灭细菌―――煮沸;烘烤;酒精;高浓度NaCl;含青霉素培养基
3、等量性原则
在对照实验的设计中,除遵循单一实验变量之外,还要遵循等量性原则。这样可以排除实验结果是由实验变量的取量、其他相关实验因素的取量及实验的不同处理引起的可能性,从而有利于分析实验变量的性质不同与实验结果之间的因果逻辑关系。
(1)所有生物材料要相同
即所用生物材料的数量、质量、长度、体积、来源和生理状况等方面特点要尽量相同或至少大致相同。
(2)所用实验器具要相同
即试管、烧杯、水槽、广口瓶等器具的大小型号要完全一样。
(3)所用实验试剂要相同
即试剂的成分、浓度、体积要相同。尤其要注意体积上等量的问题。
(4)所用处理方法要相同:
如保温或冷却;光照或黑暗;搅拌或振荡都要一致。有时尽管某种处理对对照实验来说,看起来似乎是毫无意义的,但最好还是要作同样的处理。
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4、科学性原则
(1)实验原理的科学性
实验原理是实验设计的依据,也是用来检验和修正实验过程中失误的依据,因此它必须是经前人总结或经科学检验得出的科学理论。
【例5】某校一个生物兴趣小组想设计一个实验来证明血浆中含有葡萄糖,老师给他们提供了下列材料用具:加有柠檬酸钠的鸡血,试管,离心器,三脚架,酒精灯,大烧杯,石棉网,火柴,清水等。
(1)在实验过程还需要一种试剂是__________________,实验的原理是
______________________________________________________________________________。
对策:熟记考纲要求的每个实验的基本原理。
实验名称
1、还原糖的鉴定原理
实验原理
可溶性糖中的还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)的分子结构中含有还原性基团(含有游离的醛基或游离酮基),与斐林试剂作用生成__________________沉淀,因此,利用该反应,可证明组织样液中含有可溶性还原糖。
在碱性溶液(NaOH)中,双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)能与Cu2作用,形成紫色或紫红色的络合物,这个反应叫__________________。
由于蛋白质分子中含有很多__________________,因此能与双缩脲试剂发生反应,生成紫色的络合物,若在组织样液中加入双缩脲试剂后,有__________反应,则证明其中含有蛋白质。
+2、蛋白质的鉴定原理
3、脂肪的鉴定原理
脂肪被苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染成__________________,因此,当含有大量油滴的植物细胞用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液染色后,在显微镜下可看到细胞内含有呈橘黄色或红色的颗粒。
4、观察DNA、DNA主要分布在细胞核内,RNA主要分布在细胞质内,RNA在细胞中__________________使DNA呈现绿色,_________使RNA呈现红色,盐的分布
酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合
5、观察线粒体和叶绿体
叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球形或球形。
线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中,形态多样,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。_________染液是专一性染线粒体的_________。细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时,通过染色,可在高倍显微镜下观察到生活状态的线粒体形态和分布。
(2)明确实验要求和目的,确定实验思路科学性
【例6】用最简易的方法鉴定高杆小麦是纯种还是杂种。
基本思路:用_______________方法进行鉴定
【例7】设计一个在室外空旷处进行的、在不用任何药剂、装置和触及幼苗的情况下,使幼嫩植株长成如图示形态的实验方案,并说明其原理。
基本思路:用_______________方法进行实验
对策:实验思路很多时候隐藏在题目中,养成仔细审题的习惯。
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(3)实验材料选择的科学性
【例8】(1)孟德尔选用________作为杂交实验的材料;
原因:自花传粉,__________________受粉;有多对相对性状
(2)质壁分离选用__________________的洋葱鳞片叶
原因:有中央大液泡,且有__________________,容易观察
(3)新鲜的黑藻嫩叶是“观察细胞质流动”的理想材料。
原因:新陈代谢__________________,叶片__________________ (4)摩尔根选用
__________________作为伴性遗传的实验材料
原因:染色体__________________,便于分析;繁殖__________________;果蝇有差异显著的相对性状;取材__________________;果蝇个体小,在较小的空间可以大量繁殖。
(5)赫尔希选用__________________为实验材料,通过侵染细菌的实验来证明DNA是遗传物质。原因:成分简单,增殖较快
(6)验证生物组织中的蛋白质、还原糖、脂肪选用的材料要求
还原糖量含高的植物组织或器官,且组织的颜色__________________,易于观察,可选择苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。柑橘、胡萝卜等有颜色不适宜该类材料。
对策:注意考纲要求的实验中所涉及到的实验材料,力求每个实验的选材原因清晰。注意课本中的科学史所涉及到的经典实验,理解每个实验中的选材原因。
(4)设计实验步骤要合理
【例9】为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加入2mL新鲜的-淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min,取出试管,各加入2mL斐林试剂(边加边振荡),用50~60℃热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是__________________ ①实验步骤不正确
②温度设置不合理
③不能用斐林试剂检验
A.只有①正确
B.只有②正确
C.①和②正确
D.①②③都正确
【例10】关于“低温诱导染色体加倍”和“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”的实验描述正确的是__________________ A.对于酵母菌的计数可以采用抽样检测的方法
B.剪取根尖后需要放入卡诺氏固定液中固定30min,然后进行解离、漂洗、染色和制片
C.用血球计数板计数时,小方格里的酵母菌数量是等于小方格的内部所有的细胞数目加上四条边的数目
D.培养根尖时的温度应保持在4℃左右
【例11】下列实验过程中,存在错误的是
A.脂肪的鉴定:切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察
B.观察细胞中的线粒体:取黑藻小叶→制片→观察
C.观察质壁分离:撕取紫色洋葱鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察
D.观察有丝分裂:解离根尖→漂洗→染色→制片→观察
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对策1:要熟记考纲要求的每个实验的操作注意事项。如:
实验名称
1、还原糖的鉴定
2、蛋白质的鉴定
3、脂肪的鉴定
4、观察DNA、RNA在细胞中的分布
5、观察线粒体和叶绿体
6、植物细胞的质壁分离和复原
实验操作注意事项
________℃水浴加热
斐林试剂甲液和乙需要________后再加入反应液中,需现用现配。
蛋清液需要稀释,先加双缩脲试剂A,再滴加双缩脲试剂B 花生子叶切片要薄
甲基绿吡罗红试剂需要现用现配
显微镜观察时需要选择__________________ 的区域
临时装片应随时保持______________状态,以免影响细胞的活性
要漱净口腔,防止杂质对观察物象的干扰
必须在低倍镜下将目标移到视野中心,然后再转动转换器换用高倍镜
实验的试剂浓度要适宜,对生物无毒害作用;
观察质壁分离现象时,要在显微镜下找到处于鳞片叶表皮________的细胞,容易观察到实验现象;
试剂作用
对策2:要熟记常用试剂的作用,力求实验方法的合理性
试剂名称
HCl
根尖细胞的解离或改变溶液的pH 配制解离液的HCl浓度:__________________ 观察DNA、RNA在细胞中分布的HCl浓度:_____________ CaCO3
斐林试剂(水浴)
苏丹Ⅲ、Ⅳ
双缩脲试剂
中和有机酸,防止__________________的破坏
可溶性还原性糖的鉴定(颜色变化:__________________)
脂肪的鉴定(苏丹Ⅲ染色后_______色,苏丹Ⅳ染色后______色)
蛋白质的鉴定(反应颜色__________________)
SiO2
使
__________________充分
二苯胺试剂(沸水浴)
鉴定DNA(反应颜色:__________________ )
龙胆紫溶液、醋酸洋碱性染料,使__________________着色
红、改良苯酚品红染液
甲基绿、吡罗红
健那绿
溴麝香草酚蓝
橙色的重铬酸钾溶液
对DNA和RNA进行染色,甲基绿使DNA呈现________色,
吡罗红使RNA呈现__________________色
专一染__________________的活体染色剂
鉴定鉴定CO2(碱性溶液中呈______色,在酸性溶液中呈_____色)
检验酒精,在酸性条件下与________反应,变成________色。
(5)实验结果的科学性
这是指对于实验得出的结论不能简单对待,而应该首先记录,然后整理,最后再经过仔细分析,找出它们所能透露给我们的最大的信息量。
【例12】用含有各种必需元素的溶液培养大麦。试验分两组,一组在光下,一组在黑暗中,48小时后测定几种离子的浓度。表中各离子的数据为试验结束时,溶液中离子的浓度占试验开始时浓度的百分比。回答下列问题:
+++
实验条件
水分消耗(mL) Ca2
K
Mg2
1090 135 27 179 光照
534 105 35 113 黑暗
(1)从吸收离子和吸收水的比例看,大麦在光下吸收哪种离子比吸收水分快?
(2)从上述实验所获取的数据,可以得出哪些结论?
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对策1:熟记实验结果的显示方法
①光合速度——02释放量;CO2吸收量;淀粉产生量
②呼吸速度——02吸收量;CO2释放量;淀粉减少量
③原子转移途径——放射性同位素示踪法
④细胞液浓度大小——发生质壁分离时的浓度
⑤细胞是否死亡——质壁分离、细胞质流动
⑥甲状腺激素作用——动物耗氧量,发育速度等
⑦生长激素作用——生长速度(体重变化,身高变化)
对策2:放射性元素标记法的应用
①一般常用的放射性元素有:15N、3H、2H、32P、14C、18O、35S ②用放射性因素35S、
32P分别标记噬菌体,可验证噬菌体侵染细菌的过程,DNA分子能保持连续性,从而说明DNA是生物的遗传物质。
③用放射性元素15N标记研究DNA的复制过程,可说明DNA具有半保留复制的特点
④用3H标记氨基酸,可以研究氨基酸在细胞内合成分泌蛋白所经途径
氨基酸→核糖体→内质网→高尔基体→经细胞膜分泌到细胞外
⑤用放射性元素18O研究光合作用释放的氧气来H2 O
H2 18O+CO2→18O2
H2 O+C18O2→O2
⑥用放射性元素14C研究光合作用中碳的同化途径:14CO2→C3→C6
⑦用放射性元素32P标记胸腺嘧啶可研究DNA的合成去向及细胞分裂的情况
⑧用放射性元素32P标记尿嘧啶可研究RNA的合成去向及蛋白质的合成情况
5、平行重复原则
重复、随机和对照是保证实验结果正确的三大原则,在实验设计中必须注意实验的可重复性。任何实验必须有足够的实验次数,才可避免偶然因素影响实验结果,保证实验结果更准确科学。
设计实验只能进行一次而无法重复就得出“正式结论”是草率的。
下面的这道题就是根据平行重复原则设计的实验。
【例13】阅读下列内容,回答有关问题:
(一)实验目的:1.验证种子萌发、幼苗生长与生长素有关。
2.确定某种植物的种子萌发、幼苗生长的最适宜生长素浓度范围。
(二)材料用具:
萝卜、水稻、油菜等种子若干;试管、移液管、培养甲、滤纸、生长素溶液(浓度分别为:
1000 mg · L – 1,10 mg · L– 1,0.1 mg · L – 1,1g · L – 1,0.01 g · L – 1)
(三)实验步骤:
1.取5个试管,编号。在1 ~ 5号试管中,分别加入5 mL不同浓度的生长素溶液。
2.在5个试管中各放入2粒某种子,浸泡24小时。
3.取5个培养皿编号(1 ~ 5号),每个培养皿内事先都垫上蒸馏水浸湿的滤纸,将从1 ~ 5号试管中取出的种子,分别放入与之对应的1 ~ 5号培养皿中,在湿滤纸上均匀摆放。盖上培养皿盖(假设氧气充足)。
(四)观察与收集数据:
(五)分析与讨论:
问题1:本实验步骤中,有三处不够严谨,请指出并纠正:
①__________________________________________________;
②_________________________________________________;
③_________________________________________________。
问题2:为使实验结果真实和具有普遍性,需______________________________ 生物实验专题复习
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四、各类实验题解题策略
高考中,生物实验的考查重点主要是实验设计能力的考查。要求考生对实验设计作出假设、设计对照、设计实验步骤,能分析和预期实验结果,并加以处理和判断。
实验题大致可以分为以下几类:实验操作题、实验原理题、实验设计题、实验评价题、实验步骤补充完善题、实习和研究性课题。
1、实验操作题
实验操作题主要考查实验的操作技巧、注意事项、实验步骤与程序。要求考生必须参与实验,仔细观察,掌握实验操作技能。这一类的题目,有的是以选择题的形式出现,也有的是以要求改正或完善实验步骤的简答题的形式出现。
【例14】某同学在实验室中做“观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原”这个实验时,在实验室老师的帮助下,进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表
实验组
①
0.3g·mL-1蔗糖溶液
②
0.5g·mL-1蔗糖溶液
③
1mol·L-1KNO3溶液
④
1mol·L-1醋酸溶液
5分钟的现象
x 质壁分离
质壁分离
无变化
再过5分钟
无变化
y 质壁分离复原
细胞大小无变化
滴加清水5分钟
质壁分离复原
无变化
z 细胞大小无变化
对上表的推断或解释不正确的是
A.x为质壁分离,因为细胞壁伸缩性弱于原生质层
B.y为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死亡
C.z为细胞稍增大,细胞液颜色逐渐变浅
D.④组无变化是因为细胞吸水量等于失水量
【例15】某同学按下表所示制成临时装片进行有关实验。
组别
A B C D 材料
浸泡过的花生种子
人的口腔上皮细胞
菠菜叶
紫色洋葱鳞片叶外表皮
实验条件
X染液
清水
0.3g/mL;蔗糖溶液
观察内容
线粒体
叶绿体
质壁分离
清水、苏丹Ⅲ染液、50%酒精
细胞中着色的小颗粒
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后,制成临时装片,放在显微镜下观察。分析回答:
(1)上述实验中需要的材料用具除显微镜外,还需刀片、镊子、滴管、吸水纸、___________。
(2)A组实验的目的是______________,50%酒精的作用是______________,细胞中小颗粒呈______________色。
(3)B组实验的X染液是______________,显微镜下看到的线粒体呈______________色。
(4)在C组实验中,要选取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮,原因是______________。
(5)D组实验中,选用紫色洋葱鳞片叶的原因是____________________________。
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对策:
(1)要熟悉考纲要求的所有实验的操作步骤、实验注意事项等。
(2)观察类实验中通常运用显微镜对目标进行观察,为使观察的结果更清晰,常借助染色技术、玻片标本制作技术等,在复习中要善于归纳。
观察方式
实验名称
观察对象
显微镜
玻片标本
染色剂
高倍
低倍
高倍
高倍
临时装片
无
临时装片
无
生物材料
菠菜叶
洋葱表皮
观察叶绿体
叶绿体
原色观察
植物细胞吸紫色大液水和失水
泡
观察有丝分染色体
裂
脂肪的鉴定
脂肪
临时装片
龙胆紫(醋酸洋红)
洋葱根尖
切片→临苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染花生种子
时装片
液
临时装片
甲基绿和吡罗红
临时装片
健那绿
固定装片 人的口腔上皮细胞(洋葱内表皮细胞) 人的口腔上皮细胞
蝗虫精巢固定装片
观察DNA、DNA、高倍
染色观察
RNA的分布
RNA 观察线粒体
线粒体
观察减数分染色体
裂
低温诱导染染色体
色体加倍
高倍
高倍
高倍
临时装片
改良苯酚品红溶液
洋葱根尖细胞
(3)要注意被观察细胞所处的生理状态。如观察有丝分裂过程中的细胞都是______________细胞,所以不能选择一个细胞观察它有丝分裂的全过程,而只能观察多个细胞的瞬间状态(死亡时的状态);观察细胞质流动过程中的细胞都是______________细胞;观察质壁分离与复原过程中的细胞也是______________细胞.整个实验过程是一个动态的持续过程,但要注意其质壁分离的程度,质壁分离过度,细胞会脱水死亡。
2、实验原理题
实验原理题常以某一生物实验为题材,对实验过程的有关细节进行考查,包括实验材料的选材、试剂的使用和实验环境条件的控制等。通常题目给出实验材料、实验步骤、实验现象或实验结果,要求学生对实验原理进行解析,并在此基础上解决有关问题,以考查同学们对生物学基础知识和生物学实验的理解与应用能力。同学们必须弄清教材实验的每一个原理,并将所获得的知识迁移到新的实验情景中。
【例16】健康人的尿中只含有极微量的蛋白质,若尿中蛋白质含量过高,则称为蛋白尿。除了肾脏等疾病会引起蛋白尿外,健康人在剧烈运动后也会出现暂时性蛋白尿。临床上常用双缩脲法定性和定量检测尿中的蛋白质。请完成下面的实验,验证某人在某次剧烈运动后出现了蛋白尿。
材料用具:试管、量筒、剧烈运动前后的尿液、双缩脲试剂A(质量浓度为0.1g·mL -1的NaOH)、双缩脲试剂B(质量浓度为0.01 g·mL-1的CuS04溶液)。
实验原理:________________________________________________________________
实验步骤:
①取两支试管,分别编号为A、B,各加入某人在剧烈运动前后的尿液2mL
②先向两支试管分别加入2mL的__________________,振荡均匀,再向两支试管分别加3~4滴___________________,振荡均匀。
③对比两支试管中溶液的颜色变化。
预期结果:________________________________________________________________。
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对策:(1)要熟记考纲要求的每个实验的基本原理。
(2)尤其要记住待检测物质与某种鉴定试剂反应,产生一种特殊颜色来达到鉴定的目的。
检测物质
鉴定试剂
颜色
砖红色
沉淀
橘黄色
无
苏丹Ⅳ
蛋白质
双缩脲试剂
甲基绿
DNA 二苯胺
RNA 淀粉
吡罗红
碘液
蓝色
红色
蓝色
需要
无
无
红色
紫色
绿色
无
无
先向组织样液加1ml双缩脲试剂A,摇匀后,再滴4滴双缩脲试剂B 需用到高倍显微镜
沸水浴
需用到高倍显微镜
水浴加热
条件
将斐林试剂甲、乙液等量混合均匀后再注入组织样液中,然后50-65℃水浴加热
需用到高倍显微镜
还原糖
斐林试剂
苏丹Ⅲ
需要
脂肪
3、实验设计题
①认真研究课题,找出其中的自变量和因变量
②构思自变量的控制方法和实验结果的捕获手段
③确定保持各个实验组无关变量一致的方法
④在注意实验步骤关联性的前提下准确描述实验步骤
3.1 实验设计的基本内容
(1)实验题目:是关于一个什么内容的实验
(2)实验目的:要探究或验证的某一事实
(3)实验原理:进行实验依据的科学道理
(4)实验条件:完成该实验必备的仪器、设备、药品条件
(5)实验方法与步骤:实验采用的方法及必需的操作程序
(6)实验预期结果和分析:能够预测可能出现的实验结果并分析导致的原因
(7)结论:对实验结果进行准确的描述并给出一个科学的结论
3.2完全实验设计的基本步骤
(1)了解实验题目
实验题目包括3个方面信息①实验类型(探究性实验、验证性实验)②研究对象(自变量)③作用于对象的因素(因变量)
如:探究A动物蛋白对小鼠生长的影响(2010高考),分析题目可知为探究性试验,自变量为A动物蛋白,因变量为小鼠生长。
(2)把握实验目的
实验目的是实验的核心。实验目的可以通过分析题目得出。从实验目的可提取以下信息:本实验研究的问题、实验提出的假设。
(3)明确实验原理
实验原理是指导实验过程关键步骤的理论依据,也是最后根据实验结果判断假设是对还是错的根据,故一定要理解透彻。实验原理多源于课本知识,也有来自题干的。
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(4)确定实验仪器和试剂
对于生物实验题中已提供的实验材料和用具,主要分析“有什么用”、“怎么用”,一般应全部用上,不可遗漏,除非这道实验题是让你选择使用或者自行确定实验材料和用具。
(5)设计实验步骤:
第一步,取材、分组、编号
在这里实验材料包含实验中用到的各种动植物等,取材时应注意数量、生理及发育状态要相同;用具有烧杯、培养皿、饲养动物的容器等。这些材料用具在试题中都会给出,注意要结合实验的目的、原理合理利用。
对植物材料的描述:生物材料的长势(大小一致、质量相等、形态相同、籽粒饱满、新鲜的、生长旺盛的等)、分组的数量(每组不低于30)、随机性等
对动物材料的描述:生物材料的长势(生理状态相同、生长发育状况相近、个体大小相同、健康的等)、性别(雌、雄)、年龄(年幼、成年)、分组的数量和随机性等
分组:Ⅰ、根据实验材料分组,Ⅱ、根据所给表格分组
例:选出180粒大小一致的种子,分成六组,每组30粒,在培养皿中培养。
第二步,相同处理和变量处理
根据实验自变量设置对照(注意:单一因素不同;其他因素相同且适宜)。
如:在A组中加入适量……在B组中加入等量(可用具体的量)的……
一组加入试剂,另一组则必须加入等量的蒸馏水或相应不影响实验结果的溶液(如生理盐水)(单一变量原则)
第三步,进一步的相同处理
无关变量相同且在适宜的环境下继续培养。
如:放在相同且适宜的环境中培养(应用……仪器)一段时间。
第四步,检测、观察、统计、比较
如果实验现象是隐蔽的,必须找出具体的检测方法,以显现实验结果,便于观察。必须找出具体的观察和记录对象,观察、记录、统计、比较实验数据和现象。
具体化:找准实验观察的对象(因变量)并准确描述,有必要的话要设计一些图形、表格或坐标曲线等来记录,有的还要说明一下对记录数据的初步处理方法,如求平均值。
确定要通过观察还是测量才能得到
A观察:肉眼或者借助一些仪器观察(如种子的萌芽发率)
B测量:根据测量的对象决定(长度、高度、面积、体积;温度、pH值、气体的产生或者消耗量等)
(6)结果的分析(对应验证实验和探究实验)
如果是验证题,则结论明确,根据题目“是”或者“否”
如果是探究题,则结论不明确。此类题结论往往是“影响很大”、“影响较小”或者“没有影响”,总之结论并非唯一,解答时需要通过实验设计,进行讨论。
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【例17】现有一种植物的种子,已经知道它的萌发受水分、温度和氧气的影响,但不了解其萌发与光是否有关。为探究光的有无对该种子萌发的影响,请你依据所给材料用具设计出实验的方法步骤,预测可能的实验结果,并分别得出相应的结论。
材料用具:数量充足的铺有滤纸的培养皿、无菌水、表面消毒过的种子等。
方法步骤:
①________________________________________________________________;
②________________________________________________________________;
③________________________________________________________________;
预测实验结果并对实验结果进行分析:
①_______________________________________________________________;
②_______________________________________________________________;
③_______________________________________________________________;
【解析】
(1)确定是验证性实验还是探究性实验:_____________________________________ (2)确定实验目的、实验原理、观察指标
实验目的:_____________________________________ 实验原理:_____________________________________ 观察指标:_____________________________________ (3)确定自变量、因变量、无关变量
自变量:_____________________________________ 因变量:_____________________________________ 无关变量:______________________________________ (4)设计实验步骤:
①——分组标号、控制无关变量
②——设置实验组(甲组)和对照组(乙),设置单一变量,控制无关变量。
③——观察、记录、后测
(5)预测实验结果并对实验结果进行分析:
(有三种可能:变量促进结果;变量抑制结果;变量与结果无关)
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3.3验证性实验和探究性实验有关内容的比较
(1)探究性实验:指实验者在不知晓实验结果的前提下,通过自己实验、探索、分析、研究得出结论,从而形成科学概念的一种认知活动。
(2)验证性实验:指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验。
实验目的
探究性实验
验证性实验
探索研究对象的未知属性、特征以及与其他因素验证研究对象的已知属性、的关系
特征以及与其他因素的关系
假设一般采用“如果A,则B”
的形式表述,是根因结论是己知的,因此不存据现有的科学理论、事实.对所要研究的对象设在假设问题
想出一种或几种可能性的答案、解释
因探究内容而异
因验证内容而异
实验假设
实验原理
实验过程
实验现象
应有的实验步骤实际上并未完成,因探究内容而应有的实验步骤,可以是曾异
经做过,因验证内容而异
未知,可以不描述
已知,应准确描述
对应假设,分类讨论。一般需讨论“如果出现结实验结果预果①会怎样,如果出现结果②或③又会怎样”
。无
测
但有时也会出现“预测最可能的结果”的问题.此种情况应根据已有知识推测最合理的结果。
实验结论
无
对应实验目的做出肯定结论
(探究型实验)
请你根据相关知识,设计一个实验探究镁是植物生长发育过程所必需的元素,请写出简要步骤、预期结果及结论。
实验材料和用具:若干株番茄幼苗、蒸馏水、各种元素、多个培养瓶等。
实验步骤:
1、配制完全营养液和缺镁营养液;
2、取相同的培养瓶10个,等分成A、B两个组;
3、向A组各瓶分别加入等量的完全营养液,向B组各瓶分别加入和A组各瓶等量的缺镁营养液;
4、将长势基本相同的10棵番茄幼苗分别放入A、B组10个培养瓶中,置于相同、适宜的环境条件下培养;
5、一段时间后观察结果;
预期结果及结论:
1、若A组全部/大部分植株生长良好,B组全部/大部分生长异常,则说明镁是植物生长发育的必需元素;
2、若A组和B组植株均生长良好,则说明镁不是植物生长发育的必需元素。
解析:
确定实验原理:
除去某种元素后,植物生长发育仍正常,说明该元素不是植物必需的元素;如果除去某种元素后,植物生长发育不正常,而补充该元素后,植物生长发育恢复正常,说明这种矿质元素是植物的必需元素。
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分析实验材料:
该实验提供了实验材料,属限制性实验,在实验设计中要体现实验材料;通过分析实验材料的作用,确定要用溶液培养法达到实验目的。
设计实验步骤:
需设置空白对照,对照组所用溶液为完全营养液,实验组为缺镁营养液;遵循单一变量原则:所选植物应生长良好、长势相同,对照组和实验组所加营养液应等量,对照组和实验组应放在相同的环境条件下培养。从实验目的分析该实验为探究性实验,所以预期结果和结论有多种。
(验证型实验)
★已知光照强度、温度和二氧化碳浓度均能影响植物生长,且“在一定的光照强度范围内,在其他条件适宜的情况下,光照越强,幼苗的质量增加越快”试设计一个实验验证之,并写出简要步骤、预期结果及结论。
实验材料:花盆若干、玉米幼苗若干、来自同一处的土壤若干以及减弱或加强光照的设备若干
实验步骤:
1、取相同的花盆15个,分成等量的甲乙丙三组;
2、向各花盆加入等量的来自同一处的土壤适量,分别植入一株生长状况大致相同的玉米幼苗;
3、对甲组幼苗施以弱光照,乙组适当遮荫(相当于全光照的1/25),丙组全光照(晴天不遮荫),其他条件三个组完全相同;
4、一段时间后称量各幼苗的质量并记录;
预期结果及结论:
结果:幼苗质量:弱光照<适当遮荫<全光照
结论:在一定的光照强度范围内,在其他条件适宜的情况下,光照越强,幼苗的质量增加越快
★为证实“甲状腺激素及甲状腺抑制剂对蝌蚪生长发育的影响”,某同学制定了下列实验方案:
a.取2个玻璃缸分别编号为1号、2号;
b.在2个玻璃缸中,分别加入等量(且适量)的水和新鲜水草,然后在每个玻璃缸中分别放入10条发育状态不同的蝌蚪;
c.向1号缸投放含甲状腺制剂的饲料,2号缸投放含甲状腺抑制剂的饲料;
d.每天分别向各缸中投放一些饲料
e.每隔一定时间观察一次,观察时用小网将蝌蚪捞出放在培养皿中,再将培养皿放在坐标纸(1mm×1mm),观察并且测量蝌蚪的体长变化(前肢和后肢的生长情况,尾的变化等)。
上述实验设计方案中,有一些明显的设计缺陷或不妥,请你修改完善该设计方案。
①该设计方案的明显缺陷是
缺少空白对照组
,因此,a过程应改为(只须陈述增加内容,下同)
增设一个玻璃缸(可称3号缸)
;c过程应改为
向3号缸内放入不含任何激素的饲料
。
②方案中存在着引起实验误差的不妥之处,b过程的不妥之处应改为
放入发育状态相同的蝌蚪
,d过程的不妥之处应改为
向各缸投放等量的饲料
。
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4.实验评价题
1、审题是关键,首先找出实验目的,看实验原理及方法是否正确;
2、分析实验步骤是否合理可行。分析图表中影响因变量的因素,注意对比分析,一般有如下五看:
(1)看有无对照实验,如果有看对照设计是否合理。
(2)看实验是否遵循了单一变量原则。
(3)看实验步骤的顺序是否合理,步骤是否完整。
(4)看实验仪器、药剂的使用是否合理,药剂的配备、使用及用量的多少。
(5)看实验结果的验证是否合理。
【例18】
某同学进行了温度对酶活性影响的研究,设计了如下实验:
实验原理:
温度影响酶的活性,从而影响淀粉的水解,滴加碘液,根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。
实验步骤:
1、取三支试管,分别加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。另取3支试管,分别注入新鲜α—淀粉酶溶液。
2、将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成三组分别放入100℃、37 ℃的水中和冰块中,维持各自的温度5 min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中,两支试管中的pH=6.8,第三支试管中的pH=4,摇均后维持各自温度5min。
3、在三支试管中各滴一滴碘液,并摇均。
观察并记录:(略)
结论:温度过高或过低都影响酶的活性。
请回答:
(1)该实验能否得出上述实验结论?___________________________________ (2)指出步骤中不正确之处,并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。
___________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________
【解析】本题是比较典型的实验评价题,先从以下5方面考虑:
(1)看有无对照实验,如果有看对照设计是否合理。
(2)看实验是否遵循了单一变量原则。
(3)看实验步骤的顺序是否合理,步骤是否完整。
(4)看实验仪器、药剂的使用是否合理,药剂的配备、使用及用量的多少。
(5)看实验结果的验证是否合理。
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5、实验补充完善题
实验补充完善题包括以下内容:(1)添加实验假设;(2)完善实验步骤;(3)总结实验结论;(4)补充填加对照实验。实验补充完善题的解题思路与完全实验设计的解题思路基本一致。
【例19】赤霉素广泛存在于高等植物体内,它可以通过提高生长素(吲哚乙酸)含量间接促进植物生长。那么它是如何提高生长素含量的呢?某研究小组开展了探究。生长素在植物体内有一个合成和分解的代谢过程(如图1,IAA氧化酶是一种含铁蛋白)。研究小组据此提出假设:赤霉素通过促进生长素的合成提高生长素含量。
为验证假设,研究小组设计了实验。材料用具包括燕麦幼苗,完全培养液、缺铁培养液、赤霉素溶液(以上溶液浓度均适宜),蒸馏水、琼脂块、刀片等。
(1)参考图2,补充完成以下实验步骤:
①准备四个配有培养支架的烧杯,分别标记为1—4号。
②向l号和2号烧杯中加入等量适量的完全培养液。
③________________________________________________________________________,
分别在1号和2号烧杯中培养一段时间。
注:(1号烧杯中的幼苗为1号幼苗,2号烧杯中的幼苗为2号幼苗) ④1号幼苗喷洒适量蒸馏水,2号幼苗喷洒等量赤霉素溶液。继续培养一段时间。
⑤________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________。
培养一段时间后,观察胚芽鞘的弯曲情况。
⑥向3号和4号烧杯中加入等量适量的缺铁培养液,_____________________。
(2)实验分析:
步骤②→⑤的处理结果是去尖胚芽鞘弯向1号,这证明__________________________。
步骤⑥可能出现_________种不同的实验结果。
(3)该研究小组只提出了一种假设,请你提出可能存在的其他两个假设。
__________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________。
【解析】(1)确定是验证性实验还是探究性实验:探究性实验
(2)确定实验目的、实验原理、实验假设、观察指标
实验目的:探究赤霉素如何提高生长素含量
实验原理:赤霉素通过提高生长素含量间接促进植物生长
实验假设:赤霉素通过促进生长素的合成提高生长素含量
观察指标:胚芽鞘生长情况
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(3)确定自变量、因变量、无关变量
自变量:赤霉素、蒸馏水
因变量:胚芽鞘生长的情况的差异
无关变量:水分、温度和氧气、胚芽鞘数量等
6、实习和研究性课题
(1)此类实验主要是用调查法获得信息得出结论的。调查的对象通常不是所有的相关生物(或事物),而只是选中其中的一部分.所以调查的随机性对调查结论的正确性与普遍性有重要的意义,归类如下:
实习、研究性课题
调查对象
统计方法
计算公式
动物
种群密度的取样调查
植物
个体总体(N)再次捕获次捕获初次捕获次捕获=重捕的标捕的标志
所有样方内个体总数样方的总面积
患病人数发病率=被调查人数×100% 污染区域污染程度=被调查区域×100% 调查人群中遗传病
人类某种遗传病
汇总法
调查环境污染对生物的影响
环境污染
汇总法
(2)方法与技巧
①调查数据的处理常用统计法。
②为使实验获得成功常选用一些容易调查的内容,如植物种群密度的调查选择容易辨别个体的_______________植物,遗传病的调查选择发病率高的_______________遗传病等。
③研究人类遗传病的特点,我们可以用调查法获得,如在人群中随机抽样调查遗传病发病率,在患者家系中调查研究遗传病的遗传特点(遗传方式)。
(3)注意事项
调查的随机性决定了调查的成败,所以应做到无区别对待调查对象,以确保调查的随机性。如调查动物的标志重捕法要求标志物不能太明显,不能对调查对象生存产生不利和有利的影响等;调查植物的样方法要求样方法的选择严格按取样法取样,不能带个人的爱好等;调查人类遗传病时不能限定特定人群,且被调查人群足够大等,
【例20】由实际调查获得的事实证据及数据.经过科学的统计和分析可获得—些规律性的结论。下列有关调查、实习的内容正确的—组是______
内容
方法
实际调查法
取样调查法
人工模拟池塘生态系统
实际调查、实验法等
实验要点
一定要选择群体中发病率较高的单基因遗传病
随机选取不同大小的样方,统计种群密度平均值
将多种生物放入密闭的广口瓶中,且一定要将生态瓶放在直射、强光下
可选择SO2处理植物,探索酸雨对植物的影响
A 人群中遗传病
B 种群密度
C D
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设计并制作小生态瓶
调查环境污染对生物的影响
【例21:综合实验】低温迫使植物细胞产生大量对细胞有害的过氧化产物,如脂质过氧化产物( MDA)。超氧化物歧化酶(SOD)能够清除过氧化产物,从而增强植物的抗冷性。研究人员进行了“水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响”实验,结果如下表。
组别
1 2 3 4 5 6 7 8 ① 5℃的0.5mmol/L水杨酸浇灌+5℃
5℃的1.Ommol/L水杨酸浇灌+5℃
5℃的1.5mmol/L水杨酸浇灌+5℃
5℃的2.0mmol/L水杨酸浇灌+5℃
② 水杨酸浇灌+5℃
5℃的3.0mmol/L水杨酸浇灌+5℃
处理+培养温度
25℃的蒸馏水浇灌+25℃
SOD活性(U/g.min) 7.3 9.4 10.3 11.6 13.6 8.5 7.9 6.5 MDA (umoVg) 29.4 34,3 33.8 33.0 31.5 34.8 35.4 35.7 请回答:
(1)低温迫使植物产生大量MDA,这些MDA会破坏细胞的脂质,由此可知低温伤害的细胞结构主要是______________________________________。
(2)表中①是____________,②是___________________。
(3)实验中挑选的种子要用70%酒精进行表面消毒并用无菌水冲洗几次,目的是___________________________________________________________。在水稻种子萌发过程中含量迅速下降的激素是________________。
(4)本实验需要控制的无关变量有 ______________________________。(至少写2点)。
(5)请根据5℃条件下实验结果画出SOD活性与水杨酸浓度关系的坐标曲线图。
(6)本实验可以得出的结论是①___________________________________________________;
②水杨酸处理对冷胁迫下水稻幼苗抗冷性存在“两重性”的效应。
实验专题参考答案
例1:验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育
、B、D
例2:A、B、D
例3:乙和丙
例4:D、A、B、D
排除无关变量对实验结果的影响。
例5:斐林试剂
还原糖与斐林试剂在60℃水浴加热条件下出现砖红色沉淀
例6:自交
例7:将花盆横放,利用茎的背地性
例8:豌豆
闭花
紫色
颜色
旺盛
较薄
果蝇
少
快
容易
T2噬菌体
接近白色
例9:D
例10:A
例11:B
例12:(1)钾离子(2)①植物对水分和矿质元素的吸收与光有关;②植物对水分和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程;③植物对矿质元素的吸收具有选择性。
例13:问题1:①缺乏对照,应再设置一对照试管,加5 mL蒸馏水,编号6
②步骤2中的种子数目过少,应改为30粒
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③步骤3中的滤纸不应该用蒸馏水浸湿,而应该用对应浓度的生长素溶液浸湿
问题2:用不同植物种子重复上述实验
例14:D
例15:1、盖玻片、载玻片
2、检测花生种子含有脂肪
洗去浮色
橘黄
3、健那绿染液
蓝绿色
4、叶绿体主要存在于叶肉细胞中
5、细胞液呈紫色,便于观察
例16:蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应,并且颜色的深浅与蛋白质的浓度成正比
双缩脲试剂A
双缩脲试剂B
A试管中的溶液为淡紫色;B试管中的溶液为较深的紫色
例17解析:(1)探究性实验
(2)探究光的有无对该种子萌发的影响
种子在适宜的条件下萌发
种子发芽率
(3)“有光”和“无光”
发芽率差异
水分、温度和氧气、种子数量、大小等
(4)①向培养皿中倒入适量的水,将等量的种子分别放入甲、乙两组培养皿中
②将甲组置于有光照的环境中,乙组置于黑暗环境中。使两组所处温度、水分、空气状况相同且适宜的条件下培养。
③一段时间后统计两组种子的萌发率,并分析其差异程度
(5)①如果有光组萌发,无光组也萌发,但两组发芽率差异不显著,则说明该种植物的种子萌发不受光的影响;
②如果有光组发芽高于无光组,且差异显著,则说明光促进该种植物种子的萌发;
③如果有光组发芽低于无光组,且差异显著,则说明光抑制该种植物种子的萌发。
例18解析:(1)设置了3个相互对照试验,但没有最适温度
(2)试管上没有做标记;未遵循单一变量原则
(3)正确
(4)步骤1中加入试管中的两种溶液应有量的描述
(5)不能得出实验结论
【例18】答案:(1)按此步骤不能得出以上实验结论。
(2)①试管上没有做标记,应用字母或数字进行标记如六支试管上分别标记A、B、C、D、E、F。
②步骤1中加入试管中的两种溶液应有量的描述,应补充3%的可溶性淀粉2ml,新鲜淀粉酶溶液1ml。
③步骤2中没有设置最适温度,应把37 ℃改为60℃。
④实验组与对照组未遵循单一变量原则。两组中存在酸碱度和温度两个变量,应只有一个温度变量,酸碱度应一致,pH应都为6.8。
例19答案:(1)③选取生长状况相同的燕麦幼苗若干株,平均分为两组。
⑤切下l号和2号幼苗的胚芽鞘尖端,分别用琼脂块收集生长素,并将琼脂块分别放到去尖端胚芽鞘的两侧
⑥重复步骤③~⑤
(2)赤霉素能提高生长素含量
3
赤霉素可能通过抑制生长素的分解,提高生长素的含量。赤霉素也可能同时通过促进生长素的合成和抑制生长素的分解,提高生长素的含量
例20:D 例21:(1)生物膜(细胞膜)
(2)5℃的蒸馏水浇灌+5℃
5℃的2.5mmol/L (3)避免种子表面的微生物对实验结果产生干扰
脱落酸
(4)SOD活性和MDA含量
(5)(正确标注横纵坐标1分,描点与曲线走势1分)
(6)浓度为1.5 mmol/L左右的水杨酸溶液增强水稻幼苗抗冷性的效果最好(或一定浓度的水杨酸溶液可增强水稻幼苗的抗冷性)
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关于本教案的常见问题
Q:科学·技术·社会 酶为生活添姿彩教案(名师)是什么类型的资料?
A:这是一份教学教案文档,可用于备课、课堂讲解与课后复习,支持在线预览正文内容。
Q:这份教案对应哪篇课文?
A:对应课文《科学·技术·社会 酶为生活添姿彩》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。
Q:如何找到配套课件?
A:页面提供「配套课件/同课文课件」入口;也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。