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4 中国美食教学目标:1 会认本课要求会认的16个生字,会写本课要求会写的9个生字。2 朗读课文,结合生活实际和相关图片理解词语。3 培养学生收集有关中国美食的词语的兴趣。教学重难点:重点:1学习本课生字新词。2 感受中国的美食文化,了解中国美食难点:大致了解这些美食的制作过程。教学准备:生字卡,多

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学校:大新县堪圩乡中心小学

4 中国美食特级教师教学实录

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4 中国美食特级教师教学实录

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关键词:4 中国美食特级教师教学实录

正文

4 中国美食

教学目标:

1 会认本课要求会认的16个生字,会写本课要求会写的9个生字。

2 朗读课文,结合生活实际和相关图片理解词语。

3 培养学生收集有关中国美食的词语的兴趣。

教学重难点:

重点:1学习本课生字新词。

2 感受中国的美食文化,了解中国美食

难点:大致了解这些美食的制作过程。

教学准备:

生字卡,多媒体课件,美食图片

教学过程:

一揭示课题,谈话导入

1 揭示课题,读课题

2中国有很多各种各样的美食,色、香、味俱全。就让我们一起去品尝这些美食吧!

二初步阅读,读准字音

1 朗读课文

2出示生字套餐1

读一读要求会写的生字,说一说你发现了什么?

3 出示生字套餐2

多形式读一读词语,检查正音

三图文结合,理解词义

1 教师出示美食图片,学生猜一猜是什么.

2 引导学生看图,对照图说词语

3 小组讨论交流:这些美食你都吃过那些?是什么味道?

4 谁知道做这些美食的方法?跟大家说一说。

5 这里面的素菜有哪些?肉菜有哪些?主食有那些?

6 说说我的家乡美食。

四小组探究设计菜单

小熊餐厅刚刚开业了,同学们,请你们帮助小熊餐厅设计菜单吧,并说说你的理由。

五说说制作哪些食物需要用到这些方法。

炒烤烧爆炖炸煎蒸煮

六我的发现

用部首查字法查上面的字,再说说你的发现

灶焰烫煲焦烹

七指导书写生字

重点指导茄烤肉

八布置作业

1 抄写生字

2 查找有关中国美食的资料

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关于本教案的常见问题

Q:4 中国美食特级教师教学实录是什么类型的资料?

A:这是一份教学教案文档,可用于备课、课堂讲解与课后复习,支持在线预览正文内容。

Q:这份教案对应哪篇课文?

A:对应课文《4 中国美食》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q:如何找到配套课件?

A:页面提供「配套课件/同课文课件」入口;也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。