3 寻找遗传与变异的秘密名师课堂实录

寻找遗传和变异的秘密

一、教学目标：

过程与方法

1、在课前能通过网络和书籍等方式，查阅和收集有关遗传和变异的图片和资料，并筛选出有价值的信息。

2、在课堂上能用自己的语言表述自己查找到的资料，并归纳总结自己搜集资料的方法。

3、在全班交流汇报和小组合作探究中，能清楚地表述自己的观点，具有评估和听取反馈意见的意识。

4、能用对比、推理等科学的方法分析孟德尔的资料，并从中发现遗传和变异的秘密。

知识与技能

1、知道变异可分为生物体自身产生的变异和用人工方式产生的变异，能区分生活中常见的变异现象是自身产生的还是人工方式产生的

2、能举例说明人类利用遗传学知识，改善了生活并促进了生产。

3、通过资料的搜集分析和课堂上的交流汇报，较好的了解科学界对用人工方法使生物产生变异存在争议。

情感、态度与价值观

1、知道科学家为了研究遗传和变异，进行了艰苦不懈的探索。

2、通过本课的学习，对遗传和变异产生进一步探究的兴趣。

3、感受孟德尔和袁隆平艰苦不懈，持之以恒的科学精神。

4、搜集交流袁隆平的事迹，感受到我国科学家对世界作出的巨大贡献。

5、在全班交流汇报和小组合作探究中，增强与人交流合作的意识。

教学重难点：

教学重点：知道人类利用遗传学知识，如何改善人类的生活和促进生产。

教学难点：能够用各种方法搜集资料，分析孟德尔的实验，从而了解科学家为了研究遗传和变异进行了艰苦不懈的探索。

二、教学策略选择与设计：

根据本节课三维教学目标及“学教并重”的新教学理念，本节课将采取的主要教学策略如下：

1、自主学习、搜集资料策略：通过课前引导学生自主学习，查找有关“遗传和变异”的资料。

2、情景创设、联系已有经验策略：通过创设情景，让学生交流猜想，挖掘学生对显性遗传、隐形遗传、隔代遗传等遗传学知识的前概念。

3、资料分析、合作探究策略：让学生在豌豆图片的帮助下，展开小组讨论，初步探究遗传和变异的秘密。

4、联系生活、拓展应用策略：通过引导学生，联系生活中的真实事例，让学生认识人工变异现象，给人类带来的好处。

三、教学资源与工具设计：

教师资源：自制PPT课件、孟德尔和袁隆平的故事视频、豌豆图片。

学生资源：课前搜集的有关“遗传和变异”的资料。

四、教学过程：

（一）创设情境，引出课题

1、猜测一对夫妇所生孩子的模样。

通过前两节课的学习，我们认识了遗传和变异现象。这里有一对父母的照片和情况介绍，请同学们来猜猜，这对父母的孩子会是什么样子？

2、学生大胆推测。

（预设：学生可能根据照片推测孩子的头发可能是黑色的，

眼睛可能是双眼皮等等，根据情况介绍猜测孩子的智商可能较高等等）

3、抛题，引出学生对遗传学的前概念。出示孩子的照片，对比学生的推测，抛出问题：究竟是什么原因让孩子长的既像父母，又稍有不同呢？能不能只遗传父母好一点的优点而不遗传那些不好的方面呢？可能吗？

（预设：学生谈谈自己的想法，看看学生对显性遗传、隐形遗传、隔代遗传等遗传学知识的了解情况）

4.揭题：遗传什么？变异什么？这里面藏着许多有关遗传学的秘密，今天就让我们一起来寻找遗传与变异的秘密（板书课题）

（二）、了解孟德尔的故

1．研究生物的遗传与变异秘密的科学，我们称它为“遗传学”。你知道现代遗传学之父是谁吗？课前哪位同学去查找了有关孟德尔的资料？（请学生上台展示自己收集到的资料）

2．教师补充视频：孟德尔的故事。

3．你听了孟德尔的故事有什么想法呢？

（预设：（1）学生被孟德尔的执着精神所感动。（2）提出疑问：孟德尔的实验说明些什么？）

4、出示豌豆比对图，帮助学生探究孟德尔的实验

你们能根据豌豆的对比图片，试着对孟德尔的实验作出你的解释吗？

5、学生分组交流后全班讨论汇报。

6、教师小结：孟德尔的实验告诉我们生物有显性基因和隐形基因，显性基因会遗传给下一代，隐形基因不一定会遗传给下一代，也可能会隔代遗传。

7．视频播放：后续者的研究与发现

但是后来的研究者又发现，用孟德尔的研究理论不能解释另一些现象，究竟是什么现象呢？我们来看这一段视频。

8．你对这个现象有什么解释？

9．教师小结：孟德尔的研究理论只解释了生物间的遗传现象，并没有提到生物自己也可能会产生变异的现象。

（三）、了解袁隆平的故事

1、我们国家有一位水稻专家，他解决了世界农业科研难题，你们知道是谁吗？对了，他就是我国著名的水稻专家袁隆平。谁能说说袁隆平的故事？

2、教师视频补充：袁隆平的故事

3、袁隆平用什么方法解决了世界农业科研的难题？（引导学生认识人工方法产生的变异）

【设计意图】通过学***的故事，让学生再一次感受到科学家为研究遗传与变异付出的心血，引导学生认识了人工方法产生的变异。

（四）、认识遗传学对人类生活的改善

1、学生观看多媒体课件：这些食物跟我们平时吃的有什么不同？

2、这些都是经过改良的品种，你还了解哪些农作物的新品种？它们给我们带来了哪些好处？

3、利用遗传学的知识，改良的农作物新品种给我们带来了许多好处。但事物总有两面性，有些改良的农作物如“转基因食品”，会给我们带来些什么？（让学生初步谈谈改良的品种的好处及潜在的危险）

（五）、全课总结，布置作业

1、总结：学完这节课你知道遗传和变异的秘密了吗？

你学习到了科学家们哪些科学精神？

你还想了解有关遗传和变异的哪些问题？

2、作业：请同学们回去查找资料，下节课我们就“食用人工变异的食物是否合理”这一问题，开展一个辩论会。

（六）板书设计：

寻找遗传和变异的秘密

现代遗传学之父：孟德尔

我国著名水稻专家：袁隆平自然产生的变异人工产生的变异