资料摘要
青少年营养与健康教师 李智一:教学目标1.让学生了解什么是营养,认识到营养的重要性。2.使学生怎样选择适合自己的饮食方式,改变不良的生活习惯。二:教学重点人体必需的营养成分种类和良好饮食习惯价值。三:教学难点学生认识到营养重要性,如何去改变和实施自律自己的饮食习惯教具:一些油炸,膨化,食品,辣
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5.营养、体育锻炼与控制体重教案和课堂实录
未知
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关键词:5.营养、体育锻炼与控制体重教案和课堂实录
正文
青少年营养与健康
教师 李智
一:教学目标
1.
让学生了解什么是营养,认识到营养的重要性。
2.
使学生怎样选择适合自己的饮食方式,改变不良的生活习惯。
二:教学重点
人体必需的营养成分种类和良好饮食习惯价值。
三:教学难点
学生认识到营养重要性,如何去改变和实施自律自己的饮食习惯
教具:一些油炸,膨化,食品,辣条,方便面。多媒体图片
四:教学过程(结合图片和实物进行对比)
1基础营养:糖、蛋白质、脂肪、人体主要的供能物质
2糖是最重要和直接的供能物质,糖分为几类?应该从那些食物中补取
3蛋白质的重要性,饮食中蛋白质性价比高的食物主要有那些,每天补充的蛋白质标准是多少
4脂肪分为那几类,当前学生应该怎样去合理补充,预防肥胖
5正餐的重要性和食物选择,均衡膳食,合理搭配饮食的结构可以改变形体,学生提出问题
6询问当前学生在校零食主要是那些,应该怎样去购买对身体健康有利的辅食,做到健康营养
反思:目前初中阶段是青少年发育的高峰时期,对营养的需求很大,合理膳食对孩子健康成长有着非常重要的作用。要让学生了解饮食对身体发育的重要性,就必须加强孩子营养知识的教育,鼓励学生多进行体育锻炼,把锻炼和饮食结合起来,让学生快乐健康的成长。
2019年5月9日
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