资料摘要
课题3分解纤维素的微生物的分离学习目标1.简述纤维素酶的种类和作用。2.从土壤中分离分解纤维素的微生物(重点和难点)。3.讨论从土壤中分离出分解纤维素的微生物的应用价值。教学过程:知识点一纤维素与纤维素酶1.纤维素:化合物分类、分布及作用。2.纤维素酶:组分(包括哪几种酶)及作用3.纤维素的鉴定方法
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课题3 分解纤维素的微生物的分离名师教学设计2
未知
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正文
课题3分解纤维素的微生物的分离
学习目标
1.简述纤维素酶的种类和作用。
2.从土壤中分离分解纤维素的微生物(重点和难点)。
3.讨论从土壤中分离出分解纤维素的微生物的应用价值。
教学过程:
知识点一
纤维素与纤维素酶
1.纤维素:化合物分类、分布及作用。
2.纤维素酶:组分(包括哪几种酶)及作用
3.纤维素的鉴定方法:与染色剂刚果红结合,可形成红色的复合物。
知识点二
纤维素分解菌的筛选
1.筛选原理:可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。
2.筛选方法:
刚果红染色法(先培养微生物,再加入刚果红进行颜色反应或倒平板时就加入刚果红)
比较两种染色法的优缺点。
知识点三
分离分解纤维素的微生物的实验设计与评价
1.实验流程
土壤取样→选择培养→梯度稀释→涂布培养→挑选菌落(对每一流程应加以详细说明)
2.结果分析与评价
(1)如何判断培养基的制作是否合格?如何判断选择培养基是否能筛选出目的菌落?
对照的培养基在培养过程中没有菌落生长,则说明培养基制作合格。
如果观察到产生透明圈的菌落,则说明可能获得了分解纤维素的微生物。
(2)各实验小组分离的结果是否一致?
能够分解纤维素的微生物种类很多,不仅有细菌,还有霉菌、放线菌等。这些微生物的菌落特征各不相同,分解纤维素的能力也不相同,所以形成的菌落大小、形态以及透明圈的大小并不相同。由于在土壤中细菌的数量远远高于真菌和放线菌的数目,因此最容易分离得到的是能够分解纤维素的细菌。但由于所取土样的环境不同,也可能得到能够分解纤维素的真菌和放线菌。
随堂检测:完成本课题的课堂作业。
同步周落实练习:本周末完成。
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