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第三章

细胞的基本结构——

细胞膜的结构功能及物质扩膜运输的方式

江苏省扬中市第二高级中学

朱

莉

一、教学目标：

1.知识目标：

（1）简述细胞膜的成分和功能。（2）生物膜的流动镶嵌模型。（3）物质跨膜运输的方式。

2.能力目标：

（1）尝试从生活现象中提出问题，进行分析的能力。

（2）学生尝试建构模型、识图能力得到提高。

（3）构建完整的知识体系，综合解题能力提高。

3.情感态度和价值观：

从细胞膜的制备过程体验科学探究过程中质疑、求实、创新的科学态度和精神。

二、教学重点、难点

1.教学重点：

（1）细胞膜的成分和功能。（2）生物膜的流动镶嵌模型。（3）物质跨膜运输的方式。

2.教学难点：物质跨膜运输的方式。

三、教学方法：讲授引导法、探究合作学习法

四、学习过程：

课前候课：

引入：比较动物细胞和植物细胞共有的基本结构： ____ 、_____、_____。

活动一：制备细胞膜

1、应选取的细胞是？你选用此材料的原因是？

2、将选取的上述材料放入__________中，由于________作用，一段时间后细胞将破裂。

3、将膜成分中的磷脂提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的面

积约为 。

4、通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

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（1）分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成成分上的异同？

（2）

线粒体内膜和叶绿体类囊体膜上蛋白质的含量较高，这一结构又是与哪项功能有关？

膜功能的复杂程度与 密切相关. 归纳：制备细胞膜的取材： 原因：

方法： 成分：

活动二、构建生物膜（细胞膜、细胞器膜和核膜）模型

尝试用磷脂、蛋白质、和糖类构建细胞膜的模型

画图：

红色荧光和绿色荧光分别标记人和小鼠细胞膜上的蛋白质，诱导细胞融合，融合开始时的一半细胞（人细胞）发红色荧光，另一半（鼠细胞）发绿色荧光，细胞在37℃培养40分钟后，两种颜色均匀分布在融合细胞的表面。

实验证明：细胞膜具有 特性

归纳：

磷脂双分子层： 生物膜 蛋白质： 糖蛋白： 结构特性：

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活动三、细胞膜的功能

分别体现细胞膜的什么功能？

（1） ：将细胞与外界环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定。

（2） ：进行细胞间的信息交流，在多细胞的生物体内细胞之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康的生存，这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于信息的交流。

（3） ：控制物质进出细胞，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，细胞不需要

的或者对细胞有害的物质不容易进入细胞，细胞内的核酸

等重要成分却不会流失到细胞外。

信息交流的三种形式：

图A：表示通过细胞分泌的化学物质，随①血液到达全身各处，与靶细胞表面的②

受体结合，将信息传递给靶细胞。

图B：表示通过相邻两细胞的细胞膜，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示与膜结合的信号分子，如精卵结合。

图C：表示相邻两植物细胞之间形成通道，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示胞间连丝。

判断正误：

（1）细胞膜主要由脂肪和蛋白质组成 （ ）

（2）变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同 （ ）

（3）真核细胞生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 （ ）

（4）胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性 （ ）

（5）细胞膜的功能之一是进行细胞间的信息交流（ ）

（6）细胞膜具有全透性 （ ）

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活动四、细胞膜控制物质进出细胞的方式

（1）同学们能不能说出①②③分别属于何种方式？

（2）那种运输方式需要载体蛋白的协助？哪种运输方式需要耗能？哪种方式可以逆浓度梯度运输？

（3）①、②两种运输方式合称为？

（4）从功能上看，细胞膜具有什么功能特性？

归纳：

延伸：判断下列曲线图属于何种物质运输方式

下图表示某生物膜结构，图中①②③④分别表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式，回答下列问题（填序号）

（1）细胞膜的基本骨架是 。

（2）细胞的识别与图中 有密切关系。 （3）CO2从细胞内到达组织液的运输方式为 ；葡萄糖进入小肠上皮细胞的运输方式为 。能用右图表示的运输方式有 。

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