课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数优质教案设计

课题2

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

一、教学目标

1、利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数

2、分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性

二、教学重点

对土样的选取和选择培养基的配制

三、教学难点

对分解尿素的细菌的计数

四、教学方法

启发式教学

五、教学工具

多媒体课件

六、教学过程

（一）复习

1、培养基一般都含有

，

制作固体培养基的步骤是计算→称量→溶化→

→

。

2、微生物常用的接种方法也有

和

，其中能够对微生物进行计数的是

。对细菌进行接种，将接种的培养基和未接种的培养基都放入37℃恒温箱中，培养12h或24h后在观察。未接种的培养基的作用是：

。

（二）情境导入新课

教师提供资料：尿素作为植物的氮肥, 但尿素不能直接被农作物吸收，农作物只能吸收离子态铵和硝酸根含氮化合物。并提出问题：从资料分析可以推测出植物是如何利用到尿素中的氮？

学生思考并讨论并得出：土壤中微生物（分解者）分解尿素成农作物可吸收含氮化合物

学生阅读教材课题背景并思考：土壤中所有细菌都能分解尿素吗

？怎样的细菌分解尿素？

脲酶

学生思考并讨论并得出能合成脲酶的细菌才能分解尿素

教师提出问题：从哪里可以获取到这样细菌并将它与其他细菌分离开呢？

如何对其进行计数？

一、研究思路

学生阅读实例——耐热性DNA聚合酶的获取并思考从中可以得到的启示

（1）耐热性DNA聚合酶是从什么地方找到的？这对你寻找分解尿素的细菌有什么启示？

（2）热泉中适合其他微生物生存吗？高温在这其中起了什么作用？这对你从分离分解尿素的细菌有什么启示？

讨论并得出

1、寻找目的菌株时，要根据它对环境的要求，到相应的环境中去寻找。因此寻找分解尿素的细菌应该从尿素含量高的土壤中寻找。

2、配制选择培养基、控制培养条件等选择目的微生物——选择培养基

练习：筛选固氮菌、筛选自养细菌的培养基如何设计？

3、分解尿素的细菌的分离

学生思考并讨论：根据不是所有的细菌都能分解尿素，从土壤中分离出能够分解尿素的细菌需要利用到

培养基，这种培养基的特点是

。

二、统计菌落数目

学生阅读课本P22，思考采用

方法去统计每克土壤中样品中究竟含有多少这样的细菌

1、测定微生物（细菌）数量的常用方法包括？

（1）显微镜直接计数：不能区分死菌和活菌，统计是细菌总数

（2）稀释涂布平板法：统计活菌数目，往往比实际数目低

2、一般选择菌落数在30—300个的平板进行计数

分析课本两位同学的实验结果：实验设计关键：（1）设置重复组；

（2）统计结果时，若重复组结果相差太大，说明操作有误。

（3）设置对照

三. 设置对照

阅读P22-23楷体字，分析例子，思考：

导致A与其他同学不同的可能原因：

1、是由于培养基污染

2、是由于土样不同

（对照组：A同学选用其他同学的土壤进行相同的实验）

四.

课题延伸

鉴别培养基——培养基中加入某种指示剂或化学药品，鉴别不同种类的微生物

实例：鉴定分解尿素细菌、水中或乳制品的大肠杆菌的检测

五、课堂检测：

下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述错误的是

A、用蒸馏水配置牛肉膏蛋白胨培养基，经高温，高压灭菌后倒平板

B、取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mol分别涂布于各组平板上

C、将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24~28小时

D、确定对照组无菌后选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数

六：教学反思：

学生参与度比较大，课堂气氛好