4 中国美食第二课时公开课｜教案在线预览

资料摘要

4、中国美食教学目标:1、认识“菠、煎”等15个生字,正确认读本课词语;2、正确、流利地朗读课文,能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食;3、通过学习,了解中国的美食,激发对美食的热爱和赞美之情。教学重、难点:1、正确认读本课的词语;2、能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。教学准备:PPT课件、

资料类型：教学教案文档

所属课文：4 中国美食

支持正文预览，并提供同课文课件入口

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2026-04-05 15:17:36

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学校：巴中市恩阳区万安乡中心小学校

4 中国美食第二课时公开课

未知

2026-04-05 15:17:36

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关键词：4 中国美食第二课时公开课

正文

4、中国美食

教学目标:

1、认识“菠、煎”等15个生字,正确认读本课词语;

2、正确、流利地朗读课文,能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食;

3、通过学习,了解中国的美食,激发对美食的热爱和赞美之情。

教学重、难点:

1、正确认读本课的词语;

2、能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

教学准备:PPT课件、白纸

教学过程:

(一)音乐导入新课

1、欣赏《咖喱咖喱》,提问歌曲里面主要讲的什么?

2、孩子们爱吃美食吗?

3、做个小调查,提问孩子们最爱吃什么菜?(板书课题:4、中国美食) (二)读课文,研讨内容

1、读课文,说一说课文介绍了几道菜和几道主食?

2、指导认识菜名,并相应板书。

3、再认菜名。

4、报菜名。

5、听录音,回想课文的烹饪方法。

6、了解制作食物常用的方法。

7、说制作方法,(土豆、鱼、鸡蛋)

8、当服务员点菜。

(三)小结巩固,拓展延伸

介绍自己家乡的美食。

作业布置:为小熊餐厅搜集有特色的菜。

板书设计:

4、中国美食

菜:凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼

葱爆羊肉小鸡炖蘑菇

主食:蒸饺炸酱面

小米粥蛋炒饭

关于本教案的常见问题

Q：4 中国美食第二课时公开课是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《4 中国美食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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4 中国美食第二课时公开课