1 把盐藏起来第二课时教案

大象版科学三年级下册《把盐藏起来》

教学设计

水城县第六小学

沈娥

教材分析：

《把盐藏起来》是大象版小学科学三年级下册第四单元《水和盐的故事》的第一课。本册的训练重点是猜想与假设，本单元属于综合探究活动的单元。本课首先通过小红军巧送盐的故事，创造问题情境，让学生产生一起为小红军想一个办法的探究欲望，并大胆设法试一试。在学生大胆猜想并实验的过程中，引导学生认识溶解现象，并随即引领学生对“加快溶解的条件”进行探究。 学情分析： 在日常生活的影响下，学生对盐的溶解已有初步的认识，但是他们关于盐的溶解的知识还不太系统、不太完善，存在很多的问题，本课让学生根据自己的生活经验提出大胆的猜想与假设，再通过实验来验证猜想与假设，感受猜想与假设的方法在科学探究中的重要性，进一步提高学生的科学素养。

教学目标：

1、对盐溶解的快慢提出假设，设计对比实验。

2、知道水能溶解一些物质。

3、培养敢于、善于提出猜想与假设，愿意合作与交流，持之以恒的

科学态度。

实验器材：

食盐、烧杯、搅拌棒、凉水、热水。

教学过程：

一、激趣导入

同学们，充满挑战与刺激的闯关游戏大家喜欢玩吗？（喜欢）。想不想参加呢？（想）。好，今天我们就来进行一次《科学大闯关》，好吗？（好）。好，大家准备好接受挑战了吗？（准备好了）。

第一关：看谁懂得多。

老师引导：同学们，老师今天带来一样东西，它是可以吃的，谁想来尝一尝？尝完了要给大家说一说它的味道怎么样，你认为它是什么？有人愿意来试试吗？（同学品尝并发言）。好，再来找第二个人尝一下，第三个人再尝一次……看来这些同学一致认为这是盐。那好，下面让大家来观察一下，老师给大家准备的到底是不是盐。每小组派一名同学来老师这领一份样品。学生观察2分钟后：下面请大家来说说，你观察后觉得这是不是盐，它有哪些特点？你对它又有哪些认识和了解呢？（学生发言）。好，大家都说的很好，老师宣布:第一关,闯关成功。

老师给大家增添一些关于盐的小知识作为奖励（放幻灯）：粗盐和细盐。粗盐是未经过任何加工的由海水直接晾晒过后形成的结晶，含有一些杂质；细盐便是有粗盐经过加工提炼而成的小颗粒结晶，也就是我们平时所吃的食用盐。

下面，让我们走进第二关（放幻灯）：智力猜猜猜。首先来看一段与盐有关的小故事：小红军巧带盐。（

课件讲述小红军巧带食盐的故事：1931年冬，敌人把红军封锁在山上，红军缺少食盐。小红军化装成农民下山去买盐。买盐返回时，敌人搜查很严。怎么办？小红军急中生智，到农民家里把盐倒在锅里，然后...通过封锁线时，敌人没搜查出什么东西，就放他过去了。小红军顺利完成了任务。）

小红军是怎样把盐藏起来的？这也是我们今天要探究的主题（板书课题：“把盐藏起来”。）

二、自主探究

1、学生交流自己的猜想

下面，请大家来说说，小红军到底是怎样把盐藏起来的。（举手发言）。看来大家一致认为，小红军把盐放到了水里，到底猜得对不对呢？我们需要通过实验来验证，对不对？接下来我们就亲自动手做一做。下面请先看老师给大家准备的实验材料有哪些（放幻灯）。实验之前，我们先来看一下实验要求（放幻灯）。下面就请同学们利用这些实验材料验证一下盐是否真的能消失在水里。好，实验开始。

2、实验揭秘

小组内实验。老师提示：好，哪个小组愿意汇报一下你们的实验结果？说说看在刚才的实验中你是怎么操作的，又看到了什么样的现象？（学生汇报）。

老师总结：对，同学们观察的都很认真，盐真的能化在水中，放到水中的盐慢慢的就消失了，那么像盐这样消失在水中的现象叫溶

解。（幻灯片：像盐这样“消失”到水里的现象叫溶解）。

下面同学们观察一下，老师这里用了一个双引号“”，那谁能说说看这里的消失为什么要加上“”呢？（学生发言）。老师评论：对了这里的消失不是真正的消失不见了，而是我们的肉眼看不到了，其实是它溶解到了水里。好，同学们，看来这第二关我们都猜对了，老师宣布，第二关成功！接下来让我们走进第三关:比比谁最快！

3、探究加快食盐溶解的方法

同学们，刚才的故事当中，小红军很聪明，把盐溶解在水中，让敌人看不到盐，但当时一定时间紧迫，处境非常危急，下面请大家分组讨论一下，看看怎样能帮小红军将盐尽快的溶解在水中，以免耽搁时间被敌人发现？（学生讨论，交流汇报）

老师总结：大家的想法都非常好，老师这里给大家进行了一下总结，要帮助小红军快速把盐溶解到水里，有这些方法，我们来看大屏幕（幻灯片：1、用玻璃棒搅拌2、把盐放入热水3、把盐研碎），这些方法到底管用不管用呢？得通过实验来验证，现在请每个小组任选其中一种方法来验证。学生实验并总结汇报。

老师总结：刚才大家参与得非常积极，实验做得很认真，而且都帮助小红军快速的把盐溶解到了水里，老师兴奋得告诉大家：第三关闯关成功！下面让我们走进第四关，也是最后一关，看谁想得多！

4、联系实际学科学

同学们，其实溶解在我们生活中用途特别广，现在请大家想一想：生活中哪些地方用到了溶解？（学生举手发言，教师评价）。第四关

闯关成功！

三、拓展探究

看来，我们大家都是生活中的有心人，不仅心细，而且聪明。故事中的小红军也很聪明，他把盐化成水藏在棉衣里带上山。那么，到了山上，该怎样把盐取出来呢？想知道吗？请大家课下先进行猜想，试着探究，并记录下来，下节课我们再进行验证。

【教学反思】在日常生活的影响下，学生对盐的溶解已有初步的认识，但是他们关于盐的溶解的知识还不太系统、不太完善，依然有很多的问题。本课让学生根据自己的生活经验提出大胆的猜想与假设，再通过实验来验证猜想与假设，感受猜想与假设的方法在科学探究中的重要性，进一步提高了学生的科学素养。 科学课是以探究为核心，全面提高学生的科学素养为目的。在教学过程中教师起到主导作用，重视开发问题情境、引导启发学生思维；而作为学习主体的学生，他们的学习方式则主要是小组合作、自主探究。在师生互动的结合下，达到理解科学与探究科学内涵的目的。在教学中教师是学生的组织者、引导者、是学生的合作伙伴，把自主权还给学，让学生自主的交流方案，自主选择实验材料，使学生有一种我就是科学家的感觉，这样的科学活动才是愉悦的、探究加快盐溶解的方法是本节课的重点，而实验中相同条件的控制又是这节课的难点。三年级的孩子初次接触对比试验，如何在实验中控制好定量与变量，是难以把握的。教师在不同的实验报告单上，规定了实验的相同条件和不同条件，这一环节虽然

显得有些牵强，但有利于降低实验的难度，减轻学生探究前的心理负担，让他们顺利完成各自的探究活动，小结出加快食盐溶解的方法。