2 水落“盐”出教案2

4.2 水

落“盐”出

授课人：钟山区大河镇裕民学校

付应辉

【教学目标】

1、引导学生对食盐析出的方法提出猜想与假设，探究分离盐和水的方法。

2、经历进行对比试验的过程，培养学生敢于猜想，尊重证据，乐于合作的科学研究态度。

【教学重点】理解分离盐和水的方法

【教学难点】完成分离盐和水的实验，观察得出结论

【教学准备】

学生材料：酒精灯、三脚架、蒸发皿、火柴、一烧杯清水、放大镜、白纸、药匙、食盐、镊子、玻璃棒(每组各一份) 。

教师材料：一杯清水、药匙、食盐。

【教学过程】

一、激趣导入，引入课题

师：上节课我们讲了《小红军巧带盐》的故事，谁来说一说，小红军是用什么办法把盐带上山的？

生：小红军把盐溶解到水里，再把盐水渗到棉衣里，躲过了敌人的搜查。

师：那么小红军用这种办法把盐带到山上，怎样才能把盐从棉衣里取出来呢，这节课我们就来揭开这个谜底。我们这节来学习水落“盐”出。

板书：水落“盐”出

二、猜想与假设

小红军用棉衣带回了盐水，可红军怎样才能把盐从水中取出来呢？

猜一猜：（学生自由发言）烧煮、太阳晒。

说一说这些方法有什么优点和缺点？

三、探究实验: 1、师导:(出示已溶解的盐水)水是会蒸发的,如果杯子里的水全部蒸发完

了,原来溶解在水里的盐会怎样呢?盐会和水一起蒸发吗? 2、师导:同学们的猜想很不错,但科学是要讲究证据的。下面我们就来验证

我们的猜想。

3.学生相互讨论学习:实验导学案

4、小组汇报

: (一)实验步骤: 实验一:烧煮加热

实验二:太阳晒

1) 把盐溶解到水里

1)把盐溶解到水里。

2) 给蒸发皿里倒一点盐水。

2)给蒸发皿里倒一点盐水。

3) 把酒精灯点着。

3)放到太阳下面晒。

4) 把蒸发皿放到三脚架上开始加热。

4)观察水分蒸发盐析出的过程。

5) 观察水分蒸发过程。

6) 让蒸发皿冷却后再把盐刮出来观察。

(二)注意事项:

1) 、酒精灯的使用方法:点燃酒精灯时要用火柴从侧面点燃。

熄灭酒精灯时:不能用口吹,应用灯帽盖灭,再提起灯帽重新盖上,防止下次使

用时无法打开。

2) 、等水分等蒸发到水分还未完全干之前就熄灭酒精灯,以免盐粒烧焦或往外溅,引起烫伤。

3) 、观察析出的盐时要等蒸发皿冷却后进行。

四、实验操作过程: 1)各组开始实验,完成实验记录。

2)汇报交流实验中的发现和实验结果以及孩子存在的疑问。

师导:同学们都差不多完成了实验,通过刚才的实验你有什么发现吗?盐会跟着水一起蒸发吗? (蒸发皿上留下了白色的盐) 同学们可以用药匙把蒸发皿上的白色物质取到白纸上用放大镜观察。和盐比较一下是否相同。

3)讨论:水分蒸发快慢与什么条件有关? 水分蒸发的快慢与下列三个因素有关

:水的表面积的大小、水面上方空气的流动、水的温度。

4)通过今天的实验，你有什么收获谈一谈? 五、拓展活动：

1、刚才在我们的实验中，“水跑到哪里去了？

2、了解水的三态变化的知识。接着就引导他们围绕新的问题：“水在什么情况下发生状态变化？”进行猜想。