6. 蜡全国优秀课堂实录

《蜡》

科学首师大版教材五年级下册

教学目标：

㈠科学知识

1.知道蜡在燃烧过程中既发生了物理变化，也发生了化学变化；

2.了解蜡的用途。

㈡探究技能

1.能用多种感官和方法观察蜡的形态特征。

2.会做蜡烛燃烧实验，能详细地观察和记录蜡烛燃烧过程中的现象。

3.能联系学过的知识对实验现象作出分析，并交流自己的想法。

㈢情感态度

1.认真细致地观察和记录实验现象；

2.主动地思考问题和交流自己的想法。

教学重点：观察蜡在燃烧过程中发生的变化。

教学难点：能联系学过的知识对实验现象作出分析，并交流自己的想法。

实践活动：通过各种活动，利用看、闻、摸等方法观察蜡的点燃前和点燃后的现象。

课前参与：收集学生关于蜡知道了什么，还想知道什么。

教、学具准备：蜡烛、火柴、烧杯、漏斗等

板书：

教学过程：

一、课前三分钟精彩展示

蜡的故事

二、回应前参，导入新课

（一）出示收集到的学生关于蜡的知识。

师：前面老师收集了同学们关于蜡知道的内容和想知道的内容。

屏幕展示

我知道：1.燃烧的蜡烛可以变液态，也可以变固态。

2.遇热会溶解。

3.蜡烛易燃烧，用棉线点燃。

4.蜡由蜡芯和蜡柱组成。

5.蜡烛有白色、红色等各种颜色。

6.蜡可以做成各种形状。

我想知道：1.蜡除了固态和液态还有别的形态吗？

2.蜡的由来？

3.怎样制作蜡烛？怎样给蜡烛上色？

4.蜡烛是用什么做的？

5.蜡在我们生活中起到了什么作用？

6.吹灭蜡烛，为什么会有难闻的气味？

7.蜡烛为什么会越烧越短？

这节课，我们针对其中的蜡的形态、变化和蜡烛为什么越烧越短的

问题进行研究。

（二）确定观察方法，观察蜡在点燃前的形态特征。

1.确定观察方法

要想观察蜡，我们用哪些观察方法观察它？

学生提出：看、闻、摸的方法

2.观察蜡的形态特征

看：红色 闻：无味 摸：滑腻

教师顺势板书

3.利用小工具确定另一个特性，不易溶于水

（三）点燃蜡烛后观察它的变化

1.要想知道它为什么越烧越短，我们得做一件事，什么事？点燃它

点燃后用什么方法观察？

眼睛看、用手靠近感受

2.点燃蜡烛进行观察，填写实验记录单

3.汇报



形态变化：固态-液态、液态-固态



产生炭黑：把烧杯底部放在火焰上方轻轻晃动，观察烧杯底部——变黑了。用白色纸巾擦拭烧杯底部（提示多折叠几次，不要烫着手），纸巾上留下了什么？这些黑色的微粒是什么？从哪儿来？（黑色的微粒是蜡燃烧不充分所形成的炭黑，炭黑较多且随着热空气上升，就会形成烟。）



产生二氧化碳：把漏斗分别罩在没有点燃的蜡烛和蜡烛火焰上

方，用点燃的小木条接近漏斗管口，观察火焰有什么变化？（重复实验三次）思考：点燃的蜡烛上方小木条的火焰为什么会熄灭？（引导比较2个实验中什么条件不同）推想这种气体可能是什么？出示三种假设，根据经验选择。你能设计实验证明你的假设吗？



把2支蜡烛分别固定在2块玻璃片上，点燃其中的一支；用2个烧杯分别罩住2支蜡烛，观察有什么现象；在2个烧杯中分别倒入少量澄清的石灰水，摇晃片刻，观察有什么现象？（点燃蜡烛的烧杯中石灰水变浑浊了）这说明蜡烛燃烧时还产生了什么变化？（蜡燃烧时产生了二氧化碳）



产生水蒸气：把烧杯(或玻璃杯)罩在蜡烛火焰上方几秒钟（提示烧杯口与烛芯基部相平即可，不要太低），注意观察烧杯内壁会出现什么现象。（出现“小水珠”）



熄灭蜡烛，用燃着的小木条迅速靠近烛芯上方的白烟，观察出现了什么现象？想一想，蜡烛为什么会复燃？这些可燃的气体是从哪来的？（固态的蜡吸热会熔化成液态，如果温度较高，蜡液会继续吸热，变成可燃性气体，叫做蜡的蒸气）

4.描述蜡燃烧时产生的变化，理解物理变化和化学变化。

5.回到最初的问题，解释蜡燃烧时为什么会变短？

因为产生了炭黑、水蒸气、二氧化碳和蜡蒸汽，挥发了。

三、蜡烛的用途

你还知道蜡烛有什么用？

1.照明用

2.防止零件生锈

3.一些精密仪器的制作

4.蜡艺蜡像。

四、拓展延伸

怎样自制蜡烛。

学生动手实践自制简单蜡。五、布置作业

有了制作简单蜡烛的基础，回家制作一只精美的蜡烛。