习作3教学设计实例

习作3教学设计:介绍一种美食

一、教学目标:

1、选择自己喜欢的一种美味写下来,可以用它的名字为习作命题,突出它的色,香,味,形.适当地介绍这种美味的做法,能在叙述的过程中融入自己的心理体验.

2、通过互动,培养小组合作意识和创新意识.能够完整地听完别人的介绍,并进行简单评价. 二,习作重,难点

1.写作时,要使学生明确从美味的色、香、味、形四方面介绍,并在叙述的过程中融入自己的心理体验.

2.紧扣题意,抒发自己对美味的喜爱之情.

三、教学时间:二课时.

四、课前准备:

教学课件

五、教学过程:

(一)导入新课:

1、谈话:同学们,有位专门研究小学生写作状况的学者在他的研究报告中这样形容小学生对待写作的态度:“提起作文皱眉头,拿起钢笔咬笔头,想了半天没开头!”真是这样的吗?今天,老师要和同学们一起用行动更正这一错误观点!同学们,有信心吗?

2、大家都是信心十足呀!俗话说得好“自信是成功的第一秘诀!”但是,口说无凭,我们还得用事实来证明。今天,有这么多得听课老师,同学们也还有信心吗?(有)好,真好!

3、老师要看大家的表现了!我这儿有几则谜语,大家敢来挑战自己的极限吗?请看题板: (1)【出示投影:“四四又方方,入锅变黄金。虽然臭名扬,吃来满口香。”(打一小吃)】

谁知道?(臭豆腐)老师就纳闷了,你怎么一下子就猜到的呢?你来说。同学们,从这个谜语的谜面的设计上,你能得到什么启发吗?

说得对极了!就是要抓住事物的特征来写,再来猜一个!请看投影

(2)【出示投影:“小小瓶,小小盖,小小瓶里装荤菜;青绿壳,紫红盖,去掉屁股别见怪;尖起嘴,对准盖,拼命吮吸才出来”】

你猜到了吗?是什么?(螺丝)对了!比较一下,这则谜面跟刚才的谜面有什么不同吗?它除了写出了螺丝的特征,还写出了什么呢?

(3)还想再来猜吗?请看题板:【出示投影:一身绿叶装,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带脱衣裳,每逢五月五,忆起汨罗江。】

这则谜语介绍的是什么?(粽子)这则谜语和刚才的两则谜语相比,还写出了粽子的文化传说、它的由来。

4、同学们真聪明!大家可都是猜谜语的高手呀!同学们发现了没有,刚才我们猜的这些谜语都是与什么有关的呢?(美食)

5、今天,老师就和同学们一起来学习介绍自己熟悉的一种美食。板书课题:介绍一种美食(二)交流指导;

1、过渡:同学们,碰巧,老师这儿有一道2009年江苏省溧阳市区小学六年级语文期中考试的作文题,也是关于写一种美食的,大家看:

【出示投影:写作(30分)俗话说:“民以食为天。”在我们中国,美食可谓是遍及大江南北,几乎每个地方都有自己特有的美味,如北京烤鸭、山西刀削面、云南过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。本次习作,要求你选择自己喜欢的一种家乡美味,向大家介绍一下,再写下来。要求: ①写的时候要注意突出它的色、香、味、形。②注意表达自己的真情实感。③不少于500字。】

2、看了这道作文题后,你会先做什么?【读题】

(1)是啊,写作之前,必须先认真读题,审题呀。谁来帮我们读一下写作要求?

(2)谢谢你,从题目之中,我们读明白了哪些信息呢?

(3)师生交流,了解本次写作“写什么”的话题。

(4)还要注意什么呢?师生交流。

3、同学们,养成认真读题,仔细审题的好习惯,对于我们写作尤为重要。读清楚题意,我们写作之时,至少不至于走题,对吧?“民以食为天。”说起美食,大家一定知道不少美食的名字吧?谁愿意和我们来交流,说说你知道哪些美味佳肴呀?

4、生交流回答。

5、同学们知道的美味佳肴还真的不少!而且所列举的还都是各地的人们热爱和喜欢的佳肴。老师今天也给大家带来了几样美食,你知道它的名字吗?

(1)来,同学们,上菜了!

(2)投影出示几种美味佳肴的图片,学生欣赏,说出各自的名称。

(3)你看,这些都是我们楚州的美食!我们这儿的淮扬菜,那可真是呱呱叫呀!淮扬菜名扬天下,各种美食也是各具特色!你喜欢吗?想用手中的笔写下来吗?

6、请你拿起手中笔,就今天这次作文题目,把你所喜欢的一种美食写下来,你准备先出个什么题目呢?

(1)生交流,师点评。

(2)有了好的题目,文章也就成功了一半,记住了吗?

(3)你打算写这种美食的哪些方面呢?我们先来欣赏一篇范文,看看小作者是如何介绍自己心目中的美食的?

7、佳作引航:

(1)下发范作资料《家乡的肉夹馍》、《别俱一格“麻辣烫》”、《美味的小笼包》和课文范作,学生欣赏,分四纵组讨论写作方法:

(2)小作者们是怎样写自己熟悉和喜欢的这种美食的呢?让我们一起来交流。谁来说一说,他都写了这种美食的哪些方面?

(3)是啊,上面的几位小作者都做到了认真读题,仔细审题,因此,也都写出了自己各自真实的感受。小作者不仅写出了自己喜欢的这种美食的色、香、味、形,而且还写出了小吃的制作方法和吃法,更写进了自己品尝美味的感觉,【板书:色、香、味、形;制作方法;吃法及感受】让我们读者有一种垂涎欲滴的感觉。这是写作之所以成功之处。

(4)同学们,对于自己所喜欢的美食,除了上面的几个方面可写之外,还有什么可以写的呢?还记得上课伊始,老师给大家出的几则谜语吗?【投影出示几则谜语,交流还可以写一写这种美味的文化传说、它的由来等。】

(5)同学们,对于自己所喜欢的这种美食,要写的东西的确很多,我们不可能做到面面俱到,写作时,我们还要注意什么呢?【详略得当】

8、的确如此,通过交流,现在,对于这道写作题,我们已经知道怎么着手去写了。下面,就请同学们试着动笔写一写自己喜欢的一种美味吧!【借助板书,提出注意点】

(1)我们在写的时候,要注意写清楚什么呢?

(2)同学们,将自己吃这样美味的感受也一同写下来吧,这样,才够真实呀!写吧!

(3)生写作,教师巡视,作个别指导。

(三)师生交流习作

1、写完了的同学,老师送给你一句话:文章不厌百回改。“再念,再念,再念”这是叶圣陶作家修改作文的方法。你也试一试吧!

2、老师发现,大部分同学都写好了,让我们一起来交流,好吗?交流时,注意倾听,学会倾听他人的谈话,这也是一门艺术!

3、谁先来读?师生交流。

(四)自主修改习作。

1、由于时间关系,还有很多同学没来得及和我们交流,就请大家课后,练习运用叶老先生的方法,自己试着修改自己的作文,记住:——【投影出示:文章不厌百回改!】

2、好,下课后,记得“再念,再念,再念”大声地念出来,自主修改自己的习作,并与同桌交流,好吗?今天的课就上到这儿,下课!