资料摘要

分解纤维素的微生物的分离(第一节) 教材分析本课题作为课题1的应用和课题2的深入,分离某种特定的微生物,难度较大、探索性更强,在高考中考查的可能性也很大。教材在课题背景中利用学生已经学过的纤维素的化学组成推广到生活中纤维素的广泛分布和应用。而若要充分利用纤维素,就应将其分解,引导学生自然而然地过渡到

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学校:沙雅县第三中学

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数多媒体教案及点评

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正文

分解纤维素的微生物的分离(第一节) 教材分析

本课题作为课题1的应用和课题2的深入,分离某种特定的微生物,难度较大、探索性更强,在高考中考查的可能性也很大。教材在课题背景中利用学生已经学过的纤维素的化学组成推广到生活中纤维素的广泛分布和应用。而若要充分利用纤维素,就应将其分解,引导学生自然而然地过渡到分解纤维素的微生物及其产生的相关酶。之后,教材紧接介绍了纤维素、纤维素酶以及如何从土壤中分离分解纤维素的微生物,通过对课题中实验设计思路的深入学习,要求学生掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。

教学目标

1、知识与技能

(1)让学生回顾纤维素是属于糖类里面的哪一类,包括那些元素?

能简单叙述纤维素酶的种类和作用。

(2)能从土壤中分离出分解纤维素的微生物,了解这类微生物的应用。

2、过程与方法

分析纤维素酶的种类和作用。

3、情感、态度与价值观

(1)通过自主设计、完成实验,培养勇于探究的科学精神。

(2)通过了解土壤中能分解纤维素的微生物在保护环境中的作用,增强社会责任感。

教学重难点

1.重点

从土壤中分离分解纤维素的微生物。

2.难点

从土壤中分离分解纤维素的微生物。

教学手段

多媒体课件。

课型,课时安排

新课,3课时。

教学过程

【课程导入】

糖类是生物体进行生命活动的主要能源,人类以淀粉作为能量的主要来源,但完全不能消化纤维素,二反刍动物和大量的微生物却能以纤维素作为能量的主要来源,此中奥妙何在?让我们一起来了解这种能分解纤维素的微生物。

【基础知识】

(一)纤维素和纤维素酶

1、棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。

2、纤维素酶的组成及作用:纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

板书设计

基础知识

1.纤维素

:

组成:由C,H,O元素构成的

分布:分布植物的根、茎、叶中;尤其是秸秆植物

作用 :1.促进减肥2.吸收毒素3.保护皮肤4.降低血脂5.控制血糖6.保护口腔7.防止便秘8.预防乳癌9.增加营养10.防止结石

2.纤维素酶:

组成:C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶

作用

:1.促进营养物质吸收2.参与植物细胞壁的处理

作业布置

书上的讨论题

课堂小结

纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

教学反思

这节内容实验思路清晰,从基础知识导入到提取微生物的实验方法,学生在借鉴尿素分解菌的分离以及微生物接种培养的过程中,掌握速度很快,难度不大,但关键仍在于进一步的应用和提升,组件拓展到熟练掌握提取土壤中的特定微生物的实验设计方法。

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关于本教案的常见问题

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