5 水在加热和冷却后课件配套优秀公开课教案设计

2015—2016学年第一学期教师公开课

教学设计

课题：水在加热和冷却后

学科：科学 年级：

四年级 执教人：赵燕 上课时间：2015.10.28 校本课题研究题目：体现学科特色，构建高效课堂。

课题关注点：带领学生探究水在加热和冷却后形态发生了变化，通过一系列的模拟实验，了解自然界中云、雨、雪、霜的成因。知道什么是蒸发、什么是凝结、什么是升华、什么是凝华。

教学目标：

1、知道水在自然界的存在有多种形式，知道通过加热或冷却可使水的形状发生变化。

2、能够做雨、霜、雾的模拟实验，了解它们的成因。

3、认识到水在自然界中的各种状态可以互相转变。

教学重点：了解水的各种状态可以互相转变。

教学难点：做造雾、雨、霜的模拟实验。

教学准备：图片、课件。

教学用具：冷水、热水、冰快、冰棒、盐、杯子、玻璃盖等。

教学过程：

一．导入课题。

1．水在自然界中就是以水、水蒸气和冰这三种形态存在的，即水的液态、固态、气态，这三种形态可以互相转化。水在吸热和受冷后，

会变成云、雾、雨、露、霜、雪、冰等各种形态。

2．那么，水是怎样形成雨、霜、雾的呢？今天我们就来探究这个问题。

3.板书课题：水在加热和冷却后。

二、探究雾、雨、霜的形成。

1. 蒸发和凝结。

（1）.用湿布书写的“水”字去哪了？蒸发了。

蒸发:液体形态的水受热后变成气体形态的水蒸气，这种现象叫蒸发。

（2）空气中的水是从哪里来的？（江、河、湖、海、大地表层中的水不断蒸发，以及植物的蒸腾，形成空气中的水蒸气。）

（3）.观察热水。实验中的白气是水蒸气遇冷之后凝结成的极细小的水珠，并不是水蒸气，水蒸气是看不见的。

（4）. 水蒸气遇冷后，从气态变成液态，这种现象叫做凝结。

水蒸气遇冷凝结在一起形成小水珠悬浮在空中，就是我们刚看到的白气。

2．造雾实验，认识雾、云。

同学们，自然界中的云、雨、露、雾、霜、雪、雹都是小水滴的“杰作。

（1）你们知道雾是怎么形成的吗？准备实验。雾形成的两个条件：加湿和冷却，我们用温水和冰块模拟雾的形成。

（2）学生分组做实验：准备半杯不冒热气的温水，把一支冰棒或一

块冰放在杯口，观察出现的现象。

（3）观察到了什么现象？分析雾是怎么形成的？雾是悬浮于近地面层的大量水滴或冰晶，多春秋季出现。水蒸气从气态直接变成固态（冰）的过程叫凝华

（4）小结：水蒸气遇在0℃以上冷凝结在一起形成空气中的小水珠，在0℃以下凝华成小冰晶，它在高空中是云，在低空是雾。

3．造雨实验，认识雨和冰雹。

（1）同学们，雨是怎么形成的呢？准备实验。我们用开水和冷玻璃片模拟雨的形成。

（2）学生分组做实验：先准备半杯热开水，再把一块冷玻璃放在杯口，观察玻璃上是否有水珠。

（3）想一想杯口玻璃上水珠是哪里来的？请将玻璃平拿举起，然后斜侧立起，有水滴滴落，这就是下雨。

（4）小结：液态的水受热后变为气态的水蒸气，水蒸气上升遇冷凝结成小水滴或小冰晶形成云，当云中的水滴或小冰晶凝结得足够重时，就会降落下来。当小冰晶穿过暖和的空气层时，会融化成雨水落下来，这就是下雨；如果空气低于0℃，就会下雪；如果夏天高空中凝结成的大冰晶穿过暖和的空气层时没有被融化，落下来的就是冰雹了。

4．造霜实验，认识霜和露。

（1）霜是怎么形成的呢？准备实验。我们用碎冰、盐、湿毛巾、易拉罐模拟霜的形成。

（2）学生分组做实验：先把碎冰倒进干燥的易拉罐内，在碎冰中加入盐，在杯底下放一块湿毛巾。

（3）观察并思考：罐外是否有霜出现？罐外为什么出现小冰晶？

（4）小结：空气中的水蒸气遇到冷的罐壁（0℃以下）而凝华成小冰晶，形成霜。温度在0℃以上，凝结成小水珠附着在植物或地面上，就是咱们看到的露。霜大多出现在秋冬季节，露大多出现在春夏季节。

5. 拓展知识:升华和凝华。

寒冷的冬天，冰可以直接升华变成水蒸气，水蒸气也可以直接凝华成为霜或冰花。

三．知识回顾：

水在自然界中有雪、雾、雨、冰、云、露、霜、雹等多种形态，通过实验和观察，我们发现了水在加热和冷却后形态发生了变化，水的各种状态可以互相转变，加热和冷却是水的形态发生变化的重要因素。

四．作业：

把下雨、下雪、下雾、结霜的原理解释给小同学听。下节课，我们继续实验，探究水的蒸发快慢跟哪些因素有关。

小知识：

蒸腾植物的叶片上有很多气孔,这些气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的窗口 ,而且是散失体内水分的门户

。水分以气体状态从体内散发到体外的过程为蒸腾。