全章复习与测试教学实录

高三一轮复习教学设计

第三讲 物质跨膜运输的实例和方式

贵州省独山县民族中学 熊玖飞

【学习目标】

1.能根据具体情况判断细胞在某一浓度溶液中细胞的形态。

2.尝试从日常生活现象中提出问题、作出假设、验证假设。

3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。

4.学会正确解读图表数据，提高图文转化能力。

【学习重难点】

1. 学习重点：细胞吸水和失水的原理，进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。

2.学习难点：细胞吸水和失水的原理；尝试提出问题，作出假设，学会正确解读图表数据，提高图文转化能力。

【预习案】

知识点一

细胞的吸水和失水

1．渗透作用

渗透作用是指水分子等溶剂分子透过__________，从相对含量___的地方向相对含量___的地方（低浓度溶液向高浓度溶液）的扩散。如成熟植物细胞的吸水与失水；动物细胞的吸水与失水等。

2．物质跨膜运输的实例

1

知识点二

物质进出细胞的方式

【探究案】1

1．A、B分别表示渗透作用装置，据图回答下列问题

(1)水分子的流动方向：

①当溶液浓度S1＞S2时，水分子通过半透膜由S2流向S1多于由S1流向S2的，液面上升；

②当溶液浓度S1＜S2时，水分子通过半透膜由S1流向S2多于由S2流向S1的，液面下降。当渗透平衡时，通过半透膜的水分子达到平衡，液面不再发生变化。

(2)Δh不变时，S1、S2的大小关系为S1＞S2(填“＞”“＜”或“＝”，S1、S2中溶质不能通过半透膜)。

(3)在图B所示的U形玻璃管内，左右管内分别装入质量分数相等的葡萄糖、麦芽糖溶液。初始时两管中液面相平，假设溶质分子不能透过半透膜。

①一段时间后，两管中液面的变化为：左管液面升高，右管液面降低。(均填“升高”“降低”或“不变”)

②如同时向两管内加入等量的麦芽糖酶，两管中液面的变化分别为：左管液面先升高，后下降，右管液面先下降，再升高，最后稳定在一定高度。

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小练1．填写成熟植物细胞结构示意图，并回答下列问题

质壁分离的原因：

(1)外因：细胞液浓度小于外界溶液浓度，细胞通过渗透作用失水。

(2)内因：细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性。

小练2．判断物质进出细胞的方式

(1)结合实例判断下列物质的运输方式：(均填序号) A．水

B．O2、CO2 C．红细胞吸收葡萄糖

D．甘油、脂肪酸、性激素、乙醇等脂溶性物质

E．小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖

F．无机盐、葡萄糖等逆浓度进出细胞

G．神经细胞静息状态下K＋外流和兴奋时Na＋内流

H．人红细胞吸收K＋排出Na＋

I．胰岛B细胞分泌胰岛素

J．神经细胞分泌神经递质

K．吞噬细胞吞噬抗原

①以上属于自由扩散的是A、B、D。

②以上属于协助扩散的是C、G。

③以上属于主动运输的是E、F、H。

④以上属于胞吞的是K，属于胞吐的是I、J。

(2)模式图中物质运输方式的判断：

3

【探究案】2 1．影响渗透作用中液面变化的因素分析

半透膜表面积的大小

半透膜两侧的浓度差

在浓度B＝C>A，其他条件相同的情况在其他条件相同的情况下，半透膜两侧下，半透膜的表面积越大，单位时间内的浓度差越大，单位时间内进出半透膜进出半透膜的水量越多，液面变化越明的水量越多，液面变化越明显

显

分析与判断：

渗透装置中溶液渗透方向与浓度的判断

小练3.原生质层： 、 和这两层膜之间的细胞质。

请写出数字所对应的结构：

1_______________ 2________________ 3________________ 4_______________ 5________________ 6________________

【典例分析】

例.若向日葵的某种细胞间隙的液体浓度为A，细胞液浓度为B，细胞质基质的浓度为C，则当它因缺水而萎蔫时，三者之间的浓度关系为（ ）

A．A＞B＞C B．B＞A＞C C．B＞C＞A D． A＞C＞B 答案：D

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初级【练习案】

1.一个成熟的植物细胞，它的原生质层主要包括 ( ) A．细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 B．细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质 D．细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质

2．将一种动物细胞浸没于质量分数为 5% 的蔗糖溶液中，它会膨胀破裂，则它的细胞液的浓度（ ）。 A. 小于 5% B. 等于 5% C. 大于 5% D. 不能确定

3．将胡萝卜的块根切成小块放入清水中，清水颜色没有变化。若把胡萝卜的块根切成小块放人沸水中，水变成红色。其原因是 ( ) A．沸水破坏细胞壁结构 B沸水使细胞失活

C．水温升高，色素溶解度增大 D．沸水使反应加快

4．利用高浓度的盐水杀菌的原理是（ ）。 A. 盐水中的氯离子有杀菌的作用 B. 高浓度盐水中水分不足，不利于细菌生长 C. 细菌由于脱水而死亡 D. 钠离子有杀菌作用 5.将人类的红血球置于不同浓度蔗糖液中，浸泡半小时之后的结果如图4－3。依照血球外形的变化判断蔗糖液的浓度，由高到低排列，正确的是（ ）。

A．甲＞乙＞丙＞丁B．丁＞甲＞乙＞丙C．丙＞丁＞甲＞乙 D．丙＞乙＞丁＞甲

6．在植物细胞质壁分离过程中，水分子通过细胞结构的顺序是 ( ) ①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④液泡膜 ⑤液泡

A．①②③④⑤ B．①②④⑤③ C．⑤④②③① D．⑤④③②①

7.在浓蔗糖溶液中，能够发生质壁分离的细胞是（ ）

A 人的口腔上皮细胞 B 蛙的红细胞

C 皮肤的角质层细胞 D 洋葱的表皮细胞

8．将马铃薯块挖个凹穴，放在内外两种液体中间。已知一种是清水，一种是30%的蔗糖溶液，开始时，两个液面是平的，过了一段时间后液面如下图所示：据图回答：

（1）液体A是 ，B是 。

（2）在图甲中，C处细胞 水，D处细胞 水。（吸/失）

（3）在图乙中，C处细胞 水，D处细胞 水。（吸/失）

高级【练习案】

1．(2018·临沂模拟)如图1所示的甲、乙、丙三个渗透装置中，三个漏斗颈的内径相等，漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液，且漏斗内液面高度相同，漏斗口均

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封以半透膜，置于同一个水槽的清水中。三个渗透装置半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积如下表所示。图2中曲线1、2、3表示漏斗液面高度随时间的变化情况。则曲线1、2、3与甲、乙、丙三个装置的对应关系应是(

)

装置编号

甲

乙

丙

半透膜面积

S S/2 S 蔗糖溶液体积

T T 2T A．1—丙；2—甲；3—乙

B．1—乙；2—甲；3—丙

C．1—甲；2—乙；3—丙 D．1—丙；2—乙；3—甲

2．下图为研究渗透作用的实验装置，漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)起始液面一致。渗透平衡时的液面差为Δh。下列有关分析正确的是(

)

A．若S1、S2分别是不同浓度的蔗糖溶液，渗透平衡时的液面差为Δh，S1浓度大于S2的浓度

B．若S1、S2分别是不同浓度的蔗糖溶液，渗透平衡时的液面差为Δh，S1浓度等于S2的浓度

C．若S1、S2分别是不同浓度的KNO3溶液，且S1浓度大于S2的浓度，渗透平衡时的液面差为Δh，大于0 D．若S1、S2分别是不同浓度的KNO3溶液，且S1浓度等于S2的浓度，渗透平衡时的液面差为Δh，小于0

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