4 中国美食ppt配套的教学设计及说课稿是什么类型的资料？

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4 中国美食ppt配套的教学设计及说课稿｜教案在线预览

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关键词：4 中国美食ppt配套的教学设计及说课稿

正文

《中国美食》教学设计

广州市海珠区龙华学校郑伊琳【学习内容分析】

《中国美食》这一课,是以形声字为主体的归类识字,形声字分布在美食名中,主要包括“艹”、“火”、“灬”3个偏旁。美食包括七种菜肴和4种主食。以图片配汉字的方式呈现菜肴名,以列举的方式呈现主食名。

7种菜肴名,每种包含着一种烹饪方法,表示烹饪方法的有“煎、烤、煮、爆、炖”5个生字,表示蔬菜名的有“菠、茄、蘑、菇”四个生字,都是需要识记的形声字。每种菜肴均配有色彩鲜明的图片,图文并茂,让学生在识菜名的同时又能了解制作方法、理解字义,一举多得。4种主食名包含需识记的“蒸、炸、饺、酱”等形声字。

【字词、朗读、语用任务分析】

(1)字词:已知:通过三个学期的学习,孩子们已经熟练地掌握了多种识字方法。本课可以通过合作识字,指导巩固的识字方法,继续提升孩子的自主识字能力。未知:本课的生字是随着菜肴名或主食名出现的,孩子是否能通过形声字的构字特点,大胆猜字义词义,最终以查字典的形式确定字义。

(2)朗读:通过之前的学习,孩子们基本能做到正确、流利地读词、读文。未知:全文由11个美食名称组成,词语的字数、结构不尽相同,词语间彼此独立,没有意思的关联,朗读好词语是重点。①读正确。课文词语均为常见美食名,贴近生活,易于理解,比较容易达到读正确的要求。②读流畅。在读正确的基础上,读好词语。词语要读得干净利落,不破词,不拖长音。词与词之间要适当停顿,有一定的节奏。教师可以通过范读、引读、对读等方式,强化词语读连贯,不唱读。

(3)语用:本课的学习难点是理解“煎、煮、蒸”和“烤、爆、炖”等字的意思,能说出用“炒、烤、烧”等方法制作的美食;能发现偏旁为“火”和“灬”的字在意义上的联系。

【课后题解读】

第一题旨在结合生活中的美食,正确运用“炒、烤、烧”等字。

第二题,观察、猜字、查字典,“火字旁(底)和“灬”的字,都与“火”有关,为语文园地三中的“我的发现”奠定基础。

【学情分析】

经过三个学期的学习,学生积累了多种的识字方法,学生学习生字有了一定的基础。本课出现的美食均为生活中常见的,利于学生自主朗读以及识记与美食相关的形声字。但学生未必能了解文中所提到的烹饪方法,所以在教学上需要通过具体的视频或图片,让孩子有直观地了解。

【学习目标】

1.正确认读16个生字,读准多音字“炸”,会写“烧、茄”等9个字,会写“美食、红烧”等6个词语。

2.能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字,发现偏旁“火”和“灬”的联系。

3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

4.能说说自己家乡的美食。

【学习重难点】

1.理解“煎、煮、蒸”和“烤、爆、炖”等字的意思,能说出用“炒、烤、烧”等方法制作的美食。

2.能发现偏旁为“火”和“灬”的字在意义上的联系。

【课前预习】

1.借助拼音读准生字,圈画生字。

2.自己尝试把课文读通顺。

3.自查字典“炸”的读音。

学时安排:两学时

第一课时

学习目标:

1.认识16个生字,读准多音字“炸”,会写“烧、烤、炒”三个生字。

2.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

学习过程:

板块一:图片视频导入,激发兴趣

板块二:生字正音,识字学词

板块三:走进文本,随文识字

板块四:书写指导,评价交流

作业设计

搜集家乡美食的图片、文章剪贴在小报上,附上美食的名称,与大家分享。板书设计(略)

资料摘要

4 中国美食ppt配套的教学设计及说课稿

4 中国美食ppt配套的教学设计及说课稿

正文

文档信息

作者信息

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Q：4 中国美食ppt配套的教学设计及说课稿是什么类型的资料？

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