课题3　分解纤维素的微生物的分离名师教学设计｜教案在线预览

资料摘要

分解维生素的细菌的分离一、教学目标 1、知识与技能（1）能简单叙述纤维素酶的种类和作用。（2）能从土壤中分离出分解纤维素的微生物，了解这类微生物的应用。（3）掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。2、过程与方法分析分离分解纤维素的微生物的实验流程，掌握实验操作的原理。

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所属课文：课题3　分解纤维素的微生物的分离

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2018-05-14 15:45:00

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学校：汕尾市城区捷胜文昌中学

课题3　分解纤维素的微生物的分离名师教学设计

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2018-05-14 15:45:00

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关键词：课题3　分解纤维�…名师教学设计

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分解维生素的细菌的分离

一、教学目标 1、知识与技能

（1）能简单叙述纤维素酶的种类和作用。（2）能从土壤中分离出分解纤维素的微生物，了解这类微生物的应用。（3）掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。

2、过程与方法分析分离分解纤维素的微生物的实验流程，掌握实验操作的原理。 3、情感、态度与价值观（1）通过自主设计、完成实验，培养勇于探究的科学精神。（2）通过了解土壤中能分解纤维素的微生物在保护环境中的作用，增强社会责任感。

二、教学重难点 1．重点

：从土壤中分离分解纤维素的微生物。 2．难点

：从土壤中分离分解纤维素的微生物。

三、教学准备

黑板、多媒体、课件

四、教学过程

1.导入：糖类是生物体进行生命活动的主要能源，人类以淀粉作为能量的主要来源，蔬菜水果中含有大量的纤维素，但完全不能消化纤维素，二反刍动物和大量的微生物却能以纤维素作为能量的主要来源，此中奥妙何在？让我们一起来了解这种能分解纤维素的微生物。

2.基础知识

（一）纤维素和纤维素酶 1、棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。 2、纤维素酶的组成及作用：纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

3.原理：

（二）纤维素分解菌的筛选

1、方法：刚果红染色法 2、纤维素分解菌筛选方法的原理:刚果红是一种染料，它可以与纤维素形成红色复合物，但并不和纤维二糖、葡萄糖发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后刚果红—纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解为中心的透明圈。这样我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。

（三）实验设计

1.分离分解纤维素的微生物的实验流程

：

土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落具体见人教版选修一P29 液体培养基：培养纤维素分解菌

固体培养基：筛选纤维素分解菌

刚果红染色法

方法一：先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应。

方法二：在倒平板时加入刚果红。

关于本教案的常见问题

Q：课题3　分解纤维素的微生物的分离名师教学设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题3　分解纤维素的微生物的分离》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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