全章复习与测试优质公开课教案

一轮复习

必修一

第4讲

核酸与细胞中的糖类和脂质

教学设计

一、教材分析：

《遗传信息的携带者——核酸》、《细胞中的糖类和脂质》这两节是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第2章第3节、第4节的教学内容。核酸这一节在课程结构上紧承第二节生命活动的主要承担着——蛋白质而继续介绍生物大分子，

又在课程内容上呼应必修第二册的遗传分子基础部分，有着承上启下的作用，是高中生物学的一节重要的基础理论课，是学生打好生物学框架的基石，具有十分重要的意义；学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，是学习细胞结构和功能的基础。在一轮复习中，将这两节合并为一讲内容，即研究细胞中的有机化合物。

二、学情分析：

学生已经进入一轮复习阶段，对高中所有的知识体系已形成一定体系，因此将两节内容合并为一节，学生能够轻松接受。在高考中，本节内容一般以选择题形成呈现，考点较细，所以需要学生细化知识点，这就需要学生具备一定的自我总结、提炼归纳的能力。

三、教学设计思路：

由于本节学习的内容与学生的生活和身体健康关系密切，利用这些有利因素采用多媒体课件进行直观教学，创设问题情境，培养学生的问题意识，引导学生提出问题、分析问题、观察讨论、得出结论、表达和交流，并让学生认识到教材知识源于生活实际，养成健康的生活方式和习惯为出发点，渗透素质教育的思想。

四、三维目标

1．知识与技能：

①简述核酸的分子结构和功能

②概述糖类的种类和作用

③举例说出脂质的种类和作用

2．过程与方法：

①尝试进行自主学习和合作学习

②运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题

3．情感态度与价值观：

①认识生物科学的价值

②养成健康的生活方式和习惯

③尝试培养学生自主学习和合作学习的学习方式

五、教学重点和难点

重点

：

1．核酸分子的结构

2．糖类、脂质的功能

难点：

1．DNA、RNA的功能

2．糖类、脂质的种类

六、教学方法

探究法、归纳法等

七、教具准备

多媒体课件、教材等

八、课时安排

1课时

三、脂质

【创设自主探究情境】

让同学阅读教材学习“细胞中的脂质” ，观看骆驼、北极熊、细胞膜图片，完成下列表格

种类

作

用

分

布

脂

肪

储能物质，保温，缓冲动物皮下、植物种子

（C、H、O) 和减压

磷

脂（C、H、生物膜的重要成分

脑、卵细胞、肝脏、大豆种子

O、N、P）

胆固醇

生物膜的重要成分，参动物内脏、蛋黄

固

与血液中脂质运输

性激素

促进动物生殖器官发育动物细胞

醇

以及生殖细胞形成

维生素 D 促进Ca 和 P的吸收

动物细胞

【设计意图】

完全放开课堂，让学生自己去解决问题，充分体现学生的主体地位，使学生学习完全由被动变成主动。

【创设问题情境】

请分析细胞中的脂质分子与糖类分子在化学组成、供能方面有何共性和区别？

共性：均含C、H、O；均是细胞中能源物质。

区别：有些脂质还含有P、N；氧的含量远少于糖类，而氢的含量更多。脂肪是细胞中良好的储能物质，1g脂肪氧化分解可放出约39kj能量，而糖类是细胞中主要的能源物质, 1g糖元氧化分解可放出约17kj能量。

【设计意图】本部分总的设计意图是为了进一步培养学生的科学思维能力。

十、课堂训练

1.【2013·新课标全国卷Ⅱ】关于DNA和RNA的叙述，正确的是（

）

A. DNA有氢键，RNA没有氢键

B. 一种病毒同时含有DNA和RNA C. 原核细胞中既有DNA，也有RNA D. 叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA 2. 关于蛋白质和核酸的叙述，错误的是（

）

A. 蛋白质多样性的体现与核酸有关

B. 细胞核中含有蛋白质和某种RNA C. DNA分子的复制不需要蛋白质的参与

D. 基因表达过程中可产生核酸和蛋白质

3.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，下列说法正确的是（ ）

A. 染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液

B. 该实验的步骤是制片→水解→染色→冲洗→观察

C. 酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死并固定细胞

D. 用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子

4.“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”，这是某生物体内糖类的某些变化，下面的相关说法不正确的是（

）

A. 麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖

B. 淀粉和糖原都属于多糖

C. 此生物一定是植物，因为能合成糖原

D. 此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖合成糖原

5.【2014·海南卷】关于脂质的叙述，正确的是（

）

A. 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

B. 维生素D和性激素不属于固醇类物质

C. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少

D. 脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成

［布置作业］全品学案

十一、板书设计

核酸和细胞中的糖类、脂质

一、核酸

二、糖类 三、脂质

十二、教学反思

一轮复习还是要注重细节，求稳不能求快，在复习知识点的同时，也要结合学生的能力，让课堂气氛活跃，把课堂还给学生。