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《课题3 分解纤维素的微生物的分离》教学设计【教学目标】1.能简述纤维素酶的种类及作用,2.能从土壤中分离出分解纤维素的微生物,了解这类微生物的应用。3.能掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。【教学重点】从土壤中分离分解纤维素的微生物。【教学难点】从土壤中分离分解纤维素的微生物。【教学过程】导

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课题3 分解纤维素的微生物的分离教学内容分析

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课题3 分解纤维素的微生物的分离教学内容分析

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关键词:课题3 分解纤维�…教学内容分析

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《课题3 分解纤维素的微生物的分离》教学设计

【教学目标】

1.能简述纤维素酶的种类及作用,

2.能从土壤中分离出分解纤维素的微生物,了解这类微生物的应用。

3.能掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。

【教学重点】从土壤中分离分解纤维素的微生物。

【教学难点】从土壤中分离分解纤维素的微生物。

【教学过程】

导入:

大家都知道植物具有细胞壁,而植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,所以当植物的枯枝败叶落到土壤中,以及我们将一些纸片等垃圾投到环境中时,就需要一类能够将它们分解的微生物来作用,今天就让我们一起来学习“《课题3 分解纤维素的微生物的分离》“。

一、背景介绍

师:引导学生了解纤维素、纤维素酶。

生:了解纤维素酶及纤维素的分解产物。

二、纤维素分解菌的筛选

(在了解了分解尿素的细菌的分离后,学生自然能够理解纤维素分解菌分离的原理及选择培养基的设置,在此基础上,向学生介绍纤维素分解菌的筛选方法即鉴别培养基的设置。)

师:介绍刚果红染色法

生:理解刚果红染色法及透明圈形成的原因。

三、“分解纤维素的微生物的分离“实验设计

(在学习了分解尿素的细菌的分离后,学生对于微生物的分离流程有了一定的了解,能说出大概的流程来,教师突出重点的讲两种微生物分离的不同之处。)

师:ppt示“分解纤维素的微生物的分离流程”,请学生分析与“分解尿素的细菌的分离”流程的异同。

生:分析异同

师:对分解纤维素的微生物的分离流程,教师以问题引导的形式让学生进一步的理解

师:Q1土壤取样:去什么样的环境取样? 生:去富含纤维素的环境中,可人为设置。

师:Q2 选择培养:①选择培养基的特点? ②培养的目的? 生:分析选择培养基,理解选择培养的方法和目的。

Q3:鉴别培养基:①鉴别培养基的特点?②如何鉴别? 生:分析鉴别培养基,理解鉴别培养基的特点及鉴别方法。

师:引导学生了解刚果红染色的两种方法及其特点。

师:Q4

挑选菌落:挑选什么样的菌落?

生:挑选透明圈中的菌落. 三、课堂延伸

为了确定分离得到的是纤维素分解菌,还需要进行发酵产纤维素的实验。

四、课堂小结

纤维素

纤维素酶:种类、作用、催化活力

分解菌

筛选原理:刚果红染色

的分离

实验设计

:土壤取样

选择培养

梯度稀释

涂布培养

挑选菌落

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