全章复习与测试教学设计

第三章 细胞的基本结构

第1课时 细胞膜——系统的边界

【教学目标】

1．知识目标

a、简述细胞膜的成分和功能

b、体验科学家研究细胞膜的历程

2．能力目标

进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法

3．情感目标

认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义制备细胞膜的方法中蕴含的科学道理，养成科学的思维方法。 【教学重点】

1、细胞膜的成分和功能

2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 【教学难点】 1、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法

2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义

二、细胞膜的成分

(1) 细胞膜的主要成分是什么？含量分别是多少？如何鉴定细胞膜中含有蛋白质和脂质？

(2)构成细胞膜的化学元素有哪些？

(3)与细胞膜的功能复杂程度有关的是什么物质？

与生活的联系：正常细胞癌变后，细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质，以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。

三、生物膜的流动镶嵌模型

（一）

对生物膜结构的探索历程

1、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出 ； 2、20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是： ；

3、1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜的脂质分子

；

4、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物都 ；

5、1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明： ；

6.1972年，桑格和尼克森提出的 被大多数人所接受。

【探究】生物膜流动镶嵌模型的基本内容

1.生物膜结构中哪些成分是可以动的？

【基础梳理】

一、细胞膜的制备

1．选材：

制备细胞膜应选用什么细胞？为什么？可不可以用植物细胞？

2．实验原理：将红细胞放入 中，水会通过 作用进入红细胞，红细胞 ，使细胞内物质流出，再经 处理，从而得到纯净的细胞膜。

3．实验过程：

2.体现了生物膜什么样的结构特点？

1

3.哪些生理活动能体现生物膜的流动性？

A．10%盐酸

B．蛋白酶

C．磷脂酶

D．清水

5、下列人体细胞中，存活时间明显短于其他三种的是(

) A．心肌细胞

B．小肠绒毛上皮细胞

C．血液中成熟的红细胞

D．神经细胞

6、异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是(

) A．细胞膜具有选择透过性

B．细胞膜具有一定的流动性

C．细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂

D．细胞膜的外表面有糖蛋白

7、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的元素是（

）

A．C、H、O

B．C、H、O、P C．C、H、O、N

D．C、H、O、N、P 8、下列生命活动与细胞膜无直接关系的是(

)

A．胰岛B细胞分泌胰岛素

B．氨基酸脱水缩合

C．神经递质在神经元之间传递信息

D．受精作用的完成

9、关于细胞间信息交流的叙述，不正确的是(

) A．信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性

B．与不同激素分子结合的受体是不同的

C．与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同，也可能不同

D．细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关

10、(2010·盐城质检)下列过程与生物膜的流动性无关的是（

）

四、细胞膜的功能：

生物膜的功能特性是什么？体现在那些方面?

【课堂练习】

1、(2017·全国卷Ⅰ)细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌雌激素并作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于

(

) A.血液运输，突触传递 B.淋巴运输，突触传递

C.淋巴运输，胞间连丝传递 D.血液运输，细胞间直接接触

2、(2016·全国卷Ⅲ)下列有关细胞膜的叙述，正确的是(

)

A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的

B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同

C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象

D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的

3、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是(

) ①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构

②光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜

③植物细胞的细胞膜较薄

④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐

⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰

A．①④

B．②③

C．②⑤

D．④⑤

4、若从成熟的红细胞上获取细胞膜，可用来处理细胞的试剂是(

)

A.浆细胞分泌抗体

B.核糖体上合成的解旋酶进入细胞核

C.植物细胞的质壁分离复原

D.动物细胞的有丝分裂

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