5 健康饮食优秀教学设计内容

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5 健康饮食优秀教学设计内容

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正文

四年级下册第

5课《健康饮食》教案

教者:刘汉超

教学目标:

一、科学知识目标

1、了解人体需要的营养及其来源。

2、懂得营养要全面、合理的重要性。

3、了解人体的消化器官和消化过程

, 养成良好的饮食卫生习惯。

二、能力培养目标

1、培养学生分析问题的能力。

2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。

三、情感态度与价值观

1、保持探究人体奥秘的欲望。

2、养成良好的饮食习惯

, 意识到爱惜自己、珍惜生命。

教学重点:懂得营养要全面、合理的重要性。

教学难点:培养学生分析问题的能力。

教学过程:

第二课时

一、

复习

“食物金字塔”的相关知识

二、活动2:昨天吃了什么?

你昨天吃的食物里都含有五大类食物吗?

( )月

( )日

我吃了:

谷类

蔬菜、水果类

米饭1碗、肉饼1块、煎蛋鱼肉类、蛋类和豆类

3个、面包1个、奶3瓶、奶制品类

炸薯条2包。

油脂类

1、学生帮妍妍分析她昨天的饮食是否合理,找出需要改善的地方。

师讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?

小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。

三、拓展2:养成饮食好习惯

判断图中人物的饮食习惯好不好,归纳良好的饮食好习惯。

图1、彬彬一边吃饭一边看书。

图2、波波刚吃完饭就应约去游泳。

图3、妍妍饭前把手洗干净。

图4、波波踢完足球后,满头大汗直奔冰箱找冷饮喝。

图5、琪琪吃饭前还吃雪糕。

图6、妍妍一日三餐准时进食。(时间分别为:7时、12时、18时)

图7、妍妍和琪琪在街边的无牌小摊买小食吃。

图8、波波吃饭狼吞虎咽,而且吃到肚皮都撑起来了还继续吃。

四、总结:

师:同学们通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食。

2018年3月27日

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