1 认识水优质课教案

《水到哪里去了》教学设计

【教材分析】

《水到哪里去了》是冀人版小学科学四年级下册第8课，属于“物质世界”领域“物体与物质”相关内容。本课围绕四年级“运动与变化”这条主线，设计水的蒸发现象相关教学活动。本课是在学生了解了水的三种状态的基础上进一步指导学生探究水在常温状态下的蒸发现象、蒸发时的吸热现象以及蒸发快慢和什么因素有关。本课开始通过几种日常生产生活常见的蒸发现象，提出本课要研究的问题。“写字游戏”是一个体验活动，通过这个简单的小实验，让学生观察到蒸发的过程，再通过温度计的实验切实感受到蒸发要吸热这一科学原理。在充分调动学生大量感性经验的基础上，引导学生建立科学的蒸发概念。重点训练学生设计对比实验的能力，使学生再次经历较为完整的探究实验设计过程，通过实验最终获得科学结论，这也是本课的情感态度与价值观目标的具体实现。教材中用小鼠标的语言提示学生思考水之外的其他液体是否同样有蒸发现象，如：酒精、汽油等。

【学生分析】

四年级学生的思维处于由形象思维向抽象思维过渡的时期，能进行一定的抽象思维，但仍以形象思维为主。本课学生的已有知识基础是：学生已经通过上节课的化冰实验，知道了水的三种状态，知道了水的三种状态是可以转化的，了解了水的三态变化所需要的外部条件，对生活中存在了蒸发现象有一定感知，但对于蒸发的概念、蒸发吸热与蒸发的快慢与哪些因素有关还不能系统的认识，这对于本课的学习奠定了知识基础。同时，四年级学生具备了一定实验观察和设计实验的能力，这为本课的探究实验活动的开展奠定了能力基础。

【教学目标】

1、科学探究目标

① 能结合日常生活，对蒸发现象提出想研究的问题；

② 能通过实验，分析出液态的水经蒸发变成气态的水蒸气能够带走一定的热量； ③ 能通过实验探究常温下水蒸发快慢与那些因素有关。

2、科学知识目标：能用自己的话说出什么是蒸发。

3、情感与价值观目标：能与同学交流自己的研究方法和过程。

4、科学、技术、环境目标：能举例说明蒸发在生活和生产中的应用。

【教学重难点】

通过探究活动切实认识到蒸发要吸热这一科学原理。

【教学用具】

烧杯、湿抹布、玻璃片、温度计、温水、酒精、汽油、酒精灯、针管、铁片、滴管、

铁架台、铁夹、石棉网、扇子、

【教学过程】

一、活动导入，形成问题

我们一起来做一个“写字游戏”。请同学们用湿布在毛玻璃片上写个“水”字进行观察。把你看到的和想到的记录下来。

（学生活动。）（3分钟）

师：你发现了什么？（生：变成了空气，看不见了，也闻不到……）

师：看到这个现象你有什么问题想问吗？（生：为什么字慢慢就没了？这上面的水上哪里去了？）

师：我们这节课就来探究这水究竟上哪里去了？出示课题“水到哪里去了”。

二、探究新知，形成知识

㈠认识蒸发概念

师：根据你原来学过的知识，你认为这毛玻璃片上的水可能到哪里去了？

（生：可能是变成水蒸气到空气中了。）

师：水在毛玻璃片上消失这个过程是在什么温度下进行的？

师：那么这个过程是快速的还是缓慢的？

师：在常温下，水会慢慢变成水蒸气散发到空中，这种现象就叫蒸发。

（出示蒸发视频）

师：看来蒸发有3个特点，一个是平常的温度，一个是水变成水蒸气，还有一个就是一个缓慢的过程。蒸发与沸腾相比，都是水变成水蒸气的现象，只是沸腾加热了所以整个过程比较快，而蒸发在常温下进行比较慢。

师：在我们的周围，还有哪些水的蒸发现象？

（生：洒在地上的水，一会就蒸发了。洗完衣服，过1、2天就全干了……）

㈡蒸发吸热

出示一张姚明流汗的照片

师：你们认识这位篮球明星吗？他这张照片有蒸发现象吗？

师：人在运动过后会感觉很热，出很多的汗，可是等汗蒸发了以后会感觉怎么样呢？

（生：感觉有点冷。）

师：那为什么呢？从科学上来说，如果一个人感觉冷，就可能是因为某种原因带走了他身上的部分热量，导致他感觉冷，身体的温度降低。那你认为是什么原因带走了热量呢？

（……）

师：同学们说了这么多原因，那么最有可能的原因是哪个呢?在小组里讨论一下。

（学生小组讨论，去掉不合理的原因。）

师：哪个小组说说你们认为最有可能的原因是什么？

师：好，关于人在出汗后会感觉冷的原因，大家都认为是蒸发吸热造成的，那你们的猜想到底对不对呀？你们用什么办法证明你的想法是正确的呢？

师：温度计是用来测量温度变化的工具，接下来，我们就用温度计设计一个实验来证明蒸发时会吸收热量。

（学生小组讨论。）

师：谁来说说你们怎么设计实验证明蒸发吸热？

（学生汇报实验方案。）

师：接下来我们都来试一试，看看温度计刚从水中拿出来时这段时间的温度变化。

（学生活动。）（3分钟）

师：你看到了什么实验现象？说明了什么？

（学生汇报实验结果。）

师：为什么温度计温度会下降呢？

师：现在谁来说说为什么出汗后会感觉有些冷？

师：所以这时我们应该披上衣服防止感冒。生活中，还有那些地方应用了蒸发吸热的科学原理？（同样，夏天游完泳才从水里出来时也容易着凉感冒，都是由于水在蒸发过程中吸收人体热量所引起的。）

（生：……）

三、拓展延伸，演译应用

师：刚才我们说水蒸发是个缓慢的过程，那么能不能改变水蒸发的快慢？也就是想问问你们，你知道影响蒸发快慢的因素有哪些？

（学生根据生活经验回答）（蒸发的面积；空气流动；温度）（板书）

师：这些只是同学们的猜想，我们同样需要实验来证明。接下来选择一个你们自己喜欢的课题来设计实验，可以用示意图把你们的实验方法表达出来。参考一下我给你们的设计提示。把你设计的方案记录在实验报告单上。

设计提示：

①小组讨论首先确定研究题目，蒸发的快慢可能与 有关；

②选择合适的实验材料；

③注意在设计实验的时候要符合对比实验的要求，每次只能改变一个条件，其他条件不变；

④把设计方案及时记录在实验报告单上。

（学生设计实验。）

师：哪个小组给大家汇报一下你们的设计方案？

（学生交流设计的实验。）

师：刚才同学们设计了这么多方案，都特别好！下面咱们根据这节课时间和分组实验材料选择一个比较适合咱们今天课上完成的方案。同学们可以选择其中一个实验重复多次进行实验，也可以选择多个实验进行验证，每个小组来拿你需要的实验用具，不要忘了把结果及时记录下来。

（学生动手实验进行记录，然后汇报交流结果。）（8分钟）

师：同学们想想看，我们生活中有哪些地方已经运用了蒸发快慢的知识。

（生：……）

四、课堂小结，留下问题

（小结）

师：水有蒸发现象，其它液体呢?大家下课后探究一下。

《水到哪里去了》教学反思

《水到哪里去了》是四年级下册的一堂科学课，这堂课，有成功可取之处，也有一些不足点，回顾前后教学，下面是我对这次课的一些反思：

这节课是“物质的状态”这一单元的重点，在前一单元学习天气变化的基础上，继续学习物质的状态及变化，探究水的三态变化，帮助学生认识到温度的变化可能促使物质状态的变化。在前一节课研究了水在加热条件下的物质变化，知道了沸腾可以使水由液态变成气态这一变化，在此基础上，本课重点研究蒸发这一常温下的汽化现象。为下节课《雨的形成》理解水在自然界中的循环作铺垫。

本节课教学重点是引导学生亲身体会感受蒸发的探究过程，难点体验水蒸发要吸热这一科学原理。基于这样的教学重点，我采用了这样的教学设置。以“写字游戏”导入，上课伊始就让学生亲身经历蒸发的过程，用湿布在毛玻璃片上写字，要求学生仔细观察，做好记录养成科学观察实验的习惯。在学生活动后，我就问他们发现了什么，学生说：“这玻璃片上的字没了。”还有的学生说：“这个字不见了。”我紧接着问：“看到这个现象你有什么想问的吗？”学生就提出了问题，“水为什么会消失？”、“毛玻璃片上的水字到哪里去了？”从而引出课题“水到哪里去了”。接着我就追问“根据你原来学过的知识，你认为这毛玻璃片上的水可能到哪里去了？”因为学生上节课已经学习了“冰、水和水蒸气”，知道水蒸气也是看不到的，是水的气体状态，因此就有学生回答：“这水字到空气中了。”还有的学生说：“变成看不见的空气了。”我就问“那水的气态是什么？”他们自然而然想到是水蒸气，因此学生就初步了解了在毛玻璃片上水消失是一个水变成水蒸气的过程。然后我又追问他们，“水在毛玻璃片上消失这

个过程是在什么温度下进行的？”学生回答：“在室温下进行。”接着我又问他们这个过程是快速还是缓慢的？学生都说是个缓慢的过程。顺势我就把蒸发的概念总结了出来。并用一个视频文件更形象的向学生展示了蒸发的过程。在学生了解了蒸发的定义后，引申到生活实际，于是我提问：“在我们的周围，还有哪些水的蒸发现象？”有的学生说：“湿布擦桌子，一会就干了，这个现象是蒸发。”有的学生说：“搞卫生墩地也是蒸发现象。”等等，从学生争先恐后的回答来看，学生已经掌握了蒸发的大致概念，能够将生活中的现象和蒸发联系起来，达到了教学目标。

这个教学环节的设计使学生由看到的表象而转化成知识性系统性的思维，将学生们支离破碎的知识纳入比较完整的体系中，教师在这里只是起到一个帮学生理清了思路的作用。因为从问题的提出到观察实验，再到蒸发概念的出示都是符合学生的认知规律的。教师只是在其中起到了辅助的作用。

本课的教学难点是“蒸发会吸收热量”，针对这个内容，我事先做了很多尝试，最后还是决定应该让学生亲身体验科学探究的过程。在这个环节中，我首先根据小学生的一个特点，都很喜欢篮球，出示了一张篮球明星姚明的照片，学生的注意力一下被吸引过来了，让学生找找有没有蒸发的现象，学生们异口同声说“姚明出汗了，汗会蒸发。”然后我就提出一个生活中都会感受到的问题，“人在运动过后会感觉很热，出很多的汗，可是等汗蒸发了以后会感觉怎么样呢？”学生马上会说“感觉冷”，接着我就追问，“为什么会感觉冷呢？”这时学生有个思维的过程，于是我就提示他们：“从科学上来说，如果一个人感觉冷，就可能是因为某种原因带走了他身上的部分热量，导致他感觉冷，身体的温度降低。那你认为是什么原因带走了热量呢？”有的学生就说：“可能是蒸发带走的，因为蒸发吸热。”还有的学生说：“是风吹的，风带走了热量。”于是形成了两种观点的争辩，我并不急于告诉他们，而是让他们自己在小组里讨论，最有可能

的原因是什么。在小组讨论中，我深入各个小组，孩子们都通过热烈的争论去掉了不合理的解释，得出结论，可能是蒸发吸热使人出汗后感觉冷的。于是我问他们，猜测了之后该如何证明自己的观点呢？学生一齐说“做实验”。我并没有像其他做法那样按部就班的告诉学生实验步骤，而是把这些还给他们本身，让他们自己设计实验方案，只是提示他们可以用温度计设计这个实验。于是学生开始在小组里讨论如何用温度计实验蒸发吸热，在他们小组活动中，有的组想给水加热了再将温度计放在热水里，我适时的提醒他们，蒸发是个在常温下进行的过程，他们马上就想到了不能给水加热。在学生小组汇报实验方案时，达成了一致，就是将温度计放在水里，然后从水里拿出来，看看温度计的温度变化。我提醒他们尤其要注意温度计刚从水中拿出来时这段时间的温度变化，因为这个变化很快，这个提醒是非常必要的，否则学生看不到实验现象。事实证明，每个小组都观察到了温度计会下降这个现象，并且在汇报时与蒸发吸热联系到了一起，突破了这一教学难点。

我遵循小学生科学探究的规律，设计了这个环节。从发现问题、猜想假设，到设计实验、完成实验、整理结论交流，不仅符合实验探究的思想，而且学生也确实亲身体验了实验探究的过程，感受到了探究的乐趣，培养了学生的科学素养。

本课最后一个教学环节是带领学生探究影响蒸发快慢的因素有哪些。这里涉及到一个对比实验的设计，我是这样设计此环节的。首先，直接引出问题，“影响蒸发快慢的因素有哪些？”先请同学们根据已有生活经验，通过头脑风暴的方式尽可能多地提出影响蒸发快慢的因素，然后进行分类筛选，教师板书3种影响因素，以示对学生回答的重视。在学生回答影响因素时，引导他们和生活经验联系，加深对于蒸发的理解。然后我出示了设计提示，但是由于设备原因，没有在显示出来，于是由我给学生说出，但显然学生的印象不深刻，没有起到提示的作用，这直接影响了后面对比实验的设计。在学生设计实验的过程中，我适时的对他们做出了提示，注意控制实验条件，在小组充分讨论后，学生再交流。学生汇报实验方案时，对温度进行探究的学生，提到了水量的控制，对风的因素进行探究的学生，能够控制

温度和容器的大小一致，学生基本上能够设计出一个实验方案，只是对于更加科学的变量控制还是由教师提出。然后学生选择一个方案进行实验，在这里由于我个人的因素选择实验材料的错误，使学生的实验受到一点挫折。由于蒸发的时间较长，因此，要学生们课下继续完成实验，给他们课后探究提供了课题。

这一环节中，学生的学习热情很高，但是学生普遍认为这个实验设计比较难，我在此给与的帮助有些少，而且放的太开，导致学生无从下手，是我这节课最大的诟病。其实设计实验是四年级学生刚刚接触的，我应该多“扶”一些，给他们一个类似的实验方案，让他们在学习、模仿中得到进步，这样实验设计才不会让他们觉得很难，以后在这方面我一定会注意，多注意学生的实际情况以及实验器材选择的科学性。

另外，本节课对于学生思维的培养不够，探究实验教师给的设计提示不合理，导致本课最后一部分拖沓，这些都需要我长时间的思考和改进。

以上就是我对这节课的反思，在今后的教学中，我会不断磨练自己的能力，从整体上进一步提高自己的教学水平。