访谈课件配套优秀获奖教案

材料作文中“化大为小

以小见大”的构思方法

一、教学目标：

1、了解材料作文中“化大为小”的方法；

2、能通过“设问追问法”和“具体落实法”对材料作文进行立意构思。

二、自学质疑

（2017全国卷1）阅读下面的材料，根据要求写作。

据近期一项对来华留学生的调查，他们较为关注的“中国关键词”有：一带一路、大熊猫、广场舞、中华美食、长城、共享单车、京剧、空气污染、美丽乡村、食品安全、高铁、移动支付。

请从中选取两三个关键词来呈现你所认识的中国，写一篇文章帮助外国青年读懂中国。要求选好关键词，使之形成有机的关联，选好角度，明确文体，自拟标题，不要套作，不得抄袭，不少于800字。

（附广东一考生满分作文）

一碗一筷诠中华

白落梅曾写道：“那小小的瓷碟里，竟品出了海的包容，天的旷远，地的辽阔。尝难尽的是食物千味，吃不完的是人生百态。”中华食文化源远流长，千百年来一句“民以食为天”竟令无数文人骚客、权贵宠臣、普通百姓竟折腰，不妨夹起一双木筷，从胃开始，读懂中华。

古来便有七俗：“柴米油盐酱醋茶。”从原始人的“茹毛饮血”到如今“蒸煮炒焖炖”，火的使用，让中国人的餐桌走向多元。而这，恰好体现了古人们的创新精神。倘若没有创新思维，又怎会有火苗的出现?又怎会有火种的保留?“食色，性也。”儒家先哲早已道出国人性格真谛。

食物承载的还有人们的性情。广东人好喝汤，正如广东人的性格，温润谦和;四川人爱吃辣，也恰体现了川妹子、川哥哥们的好爽直率;京城烤鸭色泽金黄，制作讲究，不正是京城“老炮儿”们谨慎机智的最好表现吗?凡此种种，不一而足。酸甜苦辣咸，五味全。五味构成一桌满汉全席，菜式多样，人也多样，中国人就是如此多元。

食物上多依附的不乏中华传统。元旦吃饺子，元宵吃汤圆，端午吃粽子……食物们的名称由于谐音也被用来传递美好愿景——年年有“鱼”，汤“圆”团圆……这些都体现了先人们卓越的智慧以及虔诚的美好祝愿。

然而，正如《月亮的六便士》所言：“任何硬币都有正反面。”在食品行业迅速发展的今天，其背后透露出的一些弊端也引发了人们的恐慌。不知从何时起，三鹿奶粉开始代替了三聚氰胺，红心鸭蛋成为了苏丹红浆液的代名词，虾不只是虾，而是注胶虾……渐渐地，人们谈“食”色变，浮云蔽目，食物难辨好恶，这正折射出今日中国个别商家眼里唯利是图，罔顾他人安全，实在是“利欲催人万火牛”，悲哉!

所幸中华民族没有放弃抵抗。食品监管力度的加大、有关法律的出台、执法程序的严格……均在扼杀着不良商家的坏念头。最终，蔽目浮云将被吹薄，也不再会因为“不见长安”而发愁了。

装盛中华美食的瓷碗，素胚勾勒出细致纹路，碗身描绘艳丽的花，这是中华民族千年手艺传承，历史沉淀;夹食中华美食所用木筷，竹香仍溢，挺直坚韧，恰如中华民族性格刚直正义，不阿不谀。

中华美食折射的，除了文化还有人性;烹饪方式的改进始发于人们的创新思维，源起于人民精益求精的追求;“纵有安全小隐患，重典治理安人心”更是体现了中华民族的责任心之强大。捧起一碗，执起一筷，于色香味俱全的中华美食中，歆享中国特色中国味吧! 提问：请重点关注标题和文章三、四段，说明其中最突出的优点？

三、合作探究

环节一：（2016年浙江卷）阅读下面文字，找出中心话题。

网上购物，视频聊天，线上娱乐，已成为当下很多人生活中不可或缺的一部分。

业内人士指出，不远的将来，我们只需在家里安装VR（虚拟现实）设备，便可以足不出户地穿梭于各个虚拟场景：时而在商店的衣帽间里试穿新衣，时而在诊室里与医生面对面交流，时而在足球场上观看比赛，时而化身为新闻事件的“现场目击者”……．

当虚拟世界中的“虚拟”越来越成为现实世界中的“现实”时，是选择拥抱这个新世界，还是刻意远离，或者与它保持适当距离？

对材料提出的问题，你有怎样的思考？写一篇论述类文章。

请写出材料的中心话题：

是什么：

为什么：

总结方法：

环节二：具体落实法

（1）从包含要素的角度：

2017年全国卷1《一碗一筷诠中华》，围绕“中华美食”和“食品安全”的话题，落到具体的实物上：

中华美食：木筷、胃、汤圆、饺子、粽子、烤鸭、辣椒等

食品安全：三聚氰胺、苏丹红、注胶虾等

（2）从添加词语的角度：

（2017年全国江苏卷）根据以下材料，提取中心话题，并以此为中心写出立意。

生活中离不开车。车，种类繁多，形态各异。车来车往，见证着时代的发展，承载了世间的真情；车来车往，折射出观念的变迁，蕴含着人生的哲理。

中心话题：

添加后的词语：

立意：