第一单元 脂肪烃优秀课堂实录

第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料—乙烯（第一课时）

陈伟

石泉中学

一、概述

乙烯的结构及化学性质为人教版高一《化学》必修二第三章第二节 《来自石油和煤的两种基本化工原料》第一课时

乙烯。

二、设计思路

指导思想及设计理念：自主实验探究、小组交流讨论策略：给学生大量动手实践的机会，通过引导学生自主进行实验探究，并在探究的过程中进行小组交流讨论，，给予学生充分的学习自主性和创造发挥的空间。问题引导探究策略：通过问题的设计激发学生的兴趣和好奇心，并逐步引导，使学习内容深入。紧密联系生活实际的策略：问题和实验设计尽量结合学生已有的社会生活知识和经验增强学生对化学的兴趣。

教材分析：本节课内容主要分两大内容：一、物质的结构及化学性质；二、能根据物质性质进行简单的计算和推断。

学情分析本节课的学习者特征分析主要是根据教师平时对学生的了解而做出的：学生是石泉中学高一理科班的学生。学生已系统的学习了烷烃的结构，对烷烃的各种物质的性质有了一定的了解。学生对有机物的应用，尤其是在日常生活中应用有较浓厚的兴趣。学生思维较活跃，有过小组合作探究的经验，能积极参与讨论。学生对实验探究有着浓厚的兴趣。学生对各种燃料在现实生活中的应用了解不多

三、教学目标分析

知识与技能：

1、探究乙烯分子的组成、结构式；掌握乙烯的典型化学性质，掌握加成反应。

2、了解乙烯的制备和收集方法。

过程与方法：

1、通过乙烯分子结构的有序推理过程，培养学生的抽象思维和逻辑思维能力；利用乙烯和乙烷之间的比较，培养学生的思辨能力；对乙烯的微观结构有一定的三维想象能力。

2、从实验现象到乙烯结构的推理，使学生体会到科学研究的方法；结合乙烯实验室制法条件的控制，使学生领悟到科学的实验方法。

情感、态度与价值观：

1、通过对乙烯分子结构的推理过程，使学生从中体会到严谨求实的科学态度；

2、结合乙烯实验室制法条件的选择控制，使学生领悟到化学现象与化学本质的辨证认识；通过乙烯分子结构模型，意识到化学世界的内在美。

现代教学手段的运用：

·人教版新课标教材高一《化学》必修二

·为本课专门制作的教学课件、FLASH、实验视频（下载）

·

乙烯球棍及比例模型、实验仪器、药品

1

·多媒体教室

四、教学重点

使学生掌握乙烯分子的组成和性质。

五、教学难点

培养学生的思辨能力对乙烯的微观结构有一定的三维想象能力，乙烯与结构的性质。

六、教学准备

教学媒体分析表（表1）及资源应用计划表（表2）教学结构流程图教学结构流程图

（表3）详细资料收集、课件制作、模型准备等活动。

教学媒体选择分析表（表1）

知识点

学习

目标

媒体

类型

文本

媒体内容要点

了解乙烯的物理性质

教学

作用

使用

方式

所得结论

占用

时间

6’

媒体来源

自制

乙烯的

了解

物理性质

乙烯的电子式和结构式

乙烯的氧化反应

掌握

提供边播培养学生事实，放、边认真观察建立讲解

事物的能经验

力

提供边播会写乙烯事实，放、边的电子式建立讲解

和结构式

经验

呈现过程，形成表象

呈现过程，形成表象

呈现过程，形成表象

归纳总结

播放会写方程—讨式

论—总结

播放会写方程—讨式

论—总结

播放会写方程—讨式

论—总结

边播总结

放、边讲解

文本

掌握乙烯的电子式和结构式

6 自制

掌握

视频

演示实验：氧化反应，会写化学反应方程式

12 自制

乙烯的加成反应

掌握

视频

演示实验：加成反应，会写方程式

8 自制

乙烯的加聚反应

小结

掌握

视频

掌握乙烯的加聚反应，会写方程式

文本

本节内容

8 自制

掌握

5 自制

表2

2

演示型课件资源应用计划表

知识点

1. 感受乙烯乙烷、乙炔结构

2.

化学性质性质及反应原理

资源名称

素材类型

水平

感知与体验

理解并

掌握

了解

来源

使用时间

30秒

应用方式和作用

创设情境，引发动机

举例验证，建立概念；提供示范，正确操作

展示事例，开阔视野

乙烯、乙烷、

乙炔结构的图片

模型

乙烯、乙烷、

乙炔的化学视频

性质

下载

下载

下载

20分钟

5分钟

3. 了解乙烷、有机物在生

乙烯、乙炔实活中的应用

文本

际应用及新及有机新型材料开发

材料

资源内容描述说明（请详细说明此知识点信息化资源的主要内容，此表需要与教学设计紧密挂钩，同时在收集、下载、处理和开发素材的过程中不断修改与完善）：

1.

乙烯、乙烷、乙炔结构的模型，图片：乙烯、乙烷、乙炔分子结构的图片，大小600*480，主要内容是：乙烯、乙烷、乙炔球棍与比例模型图。保存到素材文件下，文件名为“乙烯、乙烷、乙炔结构的模型.txt”

2.

乙烯、乙烷、乙炔的化学性质，是3段mpg视频，流量在250KB/s左右。主要内容是乙烯、乙烷、乙炔进行化学反应过程中化学键的断裂与形成过程等。保存到素材文件下，文件名分别为“乙烯的化学性质. mpg”、“乙烷的化学性.mpg”、乙炔的化学性质.mpg”

3.有机物在生活中的应用及有机新型材料，文本：有机物在生活中的应用及有机新型材料，保存到素材文件下，文件名为“有机新型材料.doc”

说明：

1)

水平：知识和技能的掌握水平，分为识记，理解，应用，分析，综合，评价

2)

名称：为此知识点的信息化资源起一个名字

3)

类型：指图形/图像、视频、音频、文本、动画（包括flash），或者上述几类的组合，比如：“图+文+声”，注，可以自定义其它类型（一般以超级链接的形式来集成中演示型课件中），如认知工具类

4)

来源：开发、现有、现有需修改、下载

5)

使用时间：资源在课堂教学中使用的时间

6)

应用方式：该资源在教学中如何使用？它起什么作用？

教学结构流程图

（表3）

3

七、教学过程

（一）、引入：

媒体

讲解：加聚反应

演示实验：将乙烯通过酸性高锰酸钾溶液

媒体

导入新课

实物展示将学生带入情境

将学生分成若干学习小组并介绍，分发活动用品

实验观察乙烯的物理性质

介绍用燃烧反应确定组成元素

乙烯电子式和结构式

书写共用电子对

观察现象：书写化学反应方程式

演示实验：将乙烯通过溴的四氯化碳溶液中

观察现象：书写化学反应方程式

听、领会

小结本节内容

教师向学生展示

乙烯的球棍这一部分是该教学设计方案的关键所在；

学生观察、倾听

设计意图：实物展示将学生带入情境。

（二）、活动1：初识初识乙烯

教师将学生分成若干学习小组并介绍活动用品

学生观察、总结乙烯的物理性质

4

（三）、活动2：

乙烯的结构

教师用燃烧反应确定组成元素物质中C、H作用力；

乙烯电子式和结构式

；

乙烯的空间结构

学生认识并掌握烃类由C、H组成

、极性共价键、非极性共价键，共用电子对书写

（四）、活动3：体验性质反应

1、氧化反应

教师：

将乙烯通过酸性高锰酸钾溶液 学生；观察现象，总结性质。 2、加成反应

教师：将乙烯通过溴的四氯化碳溶液中

学生；观察现象，总结性质。

3、加聚反应 观察flash动画体会加聚反应，学生可模拟加聚反应过程。

（五）、乙烯的用途 图片展示，资料介绍，布置课后探究活动“苹果催熟青香蕉”。

（六）、课堂小结

本节课我们了解了乙烯的结构和化学性质：氧化反应、加成反应等，要掌握官能团对性质的重要影响，领会加成反应机理。

八、教学评价设计

评价指标

学生参与的时间

学生参与的广度

统计指标

学生学习时间（分钟）

个别学习和小组学习时间（分钟）

个别学习和小组学习次数

回答问题与示范的人次

学生参与的认知水平

开放性问题

学生提供多种答案（次）

教师提供多种答案（次）

综合性和推理性问题

学生得出结论（次）

教师提供结论

学生回答有创意（次）

学生主动提问（次）

学生参与的形式

九、教学反思

5 统计结果

39’

30’

5

12

2

4

2

3

2

6

2

2

88%

42’

占总时间或人数百分比

86.67% 66.67%

9.6%

23.08%

3.85%

7.7%

3.85%

5.8%

3.8%

11.5%

3.85%

3.85%

4.44%

回答问题正确率（%）

纪律问题（次）

现代教育技术应用

使用时间（分钟）

在教学中，通过模型导入乙烯的分子结构，让学生观察乙烯的球棍模型和比例模型，思考乙烯分子结构有什么特点？并与乙烷进行对比，展开讨论，学生思维活跃，主动发言，总结出乙烯分子有平面形特点，这样学生印象深刻。然后通过分子式、电子式、结构式、结构简式的书写强化本节课的学习重点。然后分析乙烯分子中两个碳原子之间的两个共价键是否相同，通过查找相关资料，获取碳碳双键的键能和建长相关数据，知道碳碳双键的键能比碳碳单键键能大，但小于碳碳单键键能的二倍，这样可充分说明乙烯分子中两个碳原子之间的两个共价键不同，也体现了球棍模型的弊端，培养学生敢于质疑，大胆探索，追求真理的精神。

在学习乙烯的化学性质之前，回顾甲烷的化学性质，启发学生思考总结，学生展示，通过学生的展示强化了学生对已学知识的梳理，帮助学生养成良好的学习习惯，然后引出乙烯的化学性质，通过视频观察甲烷、乙烯、乙炔的燃烧现象，增加了学生的直观感受，再观察甲烷、乙烯、乙炔与酸性高锰酸钾溶液实验现象，甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而乙烯、乙炔能使酸性高锰酸钾溶液褪色，引出氧化反应的概念，并与无机中的氧化还原反应概念进行比较，加深理解。再观察乙烯和溴水反应的视频，发现乙烯也能使溴水褪色，启发学生思考乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色和乙烯使溴水褪色原理是否相同？然后引出加成反应概念，引导学生阅读书本，并说明加成反应是烯烃的特征反应，接着让学生书写加成反应的几个方程式，再引出加聚反应的概念，了解聚乙烯的应用。

最后通过联系日常生活，一年四季能吃上新鲜的水果，了解乙烯在化工生产中的应用，知道乙烯可作果实催熟剂和植物生长调节剂。

本节课亮点，紧紧围绕目标进行教学，符合定向——结构——活动教学模式，采用模型和多媒体教学，增强了教学的直观性，学生参与面广，符合新教材的教学理念，采用甲烷、乙烯对比学习，加深学生学习印象，增强教学的高效性，突出实验教学，激发学生热爱科学、不懈探索的精神。

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