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第八章第2节食物的消化和营养物质的吸收第4课时营养物质的吸收授课老师:施燕云 指导老师:李建英师一、教学目标(一)知识目标概述营养物质的吸收过程说明小肠与吸收功能相适应的特点(二)能力目标:(1)通过观察小肠的视频及图片,归纳总结小肠结构与吸收功能相适应的特点。(2)通过制作小肠壁结构的模型,

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第2节 食物的消化和营养物质的吸收优质课教案内容

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第八章第2节食物的消化和营养物质的吸收

第4课时营养物质的吸收

授课老师:施燕云 指导老师:李建英师

一、教学目标

(一)知识目标

概述营养物质的吸收过程

说明小肠与吸收功能相适应的特点

(二)能力目标:

(1)通过观察小肠的视频及图片,归纳总结小肠结构与吸收功能相适应的特点。

(2)通过制作小肠壁结构的模型,加深理解结构与功能相适应的生物观点。

(3)学会用思维导图总结本节。

(三)情感态度与价值观

认同小肠的结构与吸收功能相适应的特点,并能自觉地爱护自己的身体。

二、教学重点和难点

重点:(1)概述食物中消化和营养物质的吸收过程;

(2)解释小肠与吸收功能相适应特点。

难点:描述小肠结构特点,解释为什么小肠是吸收的主要器官。

三、教学过程

教学内

容

导入

吸收的概念

教师活动

这一章我们一直在讲营养物质,我们需要哪些营养物质?到底是身体的什么地方需要营养物质呢?

概念图梳理上节课讲过的内容,引出吸收的概念。

经过过消化以后的营养物质在消化管内,怎么来到每一个细胞呢?

总结

我们就把营养物质从消化管进入血液的过程称为“吸收”

学生活动

回忆所学知识,思考、回答

思考

回答

分组实验、讨论、观察、思考

设计意图

回忆也有知识,激发继续学习的欲望。

。

小肠是吸收的主要部位、它适应吸收的结构特点

各段不同的消化道吸收能力是不同的。

下面请同学们仔细观察消化道不同部位的吸收功能图,找出最主要的吸收器官。

总结:从表中得知,小肠可以吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、无机盐和维生素,小肠的吸收功能最强,所以小肠是最主要的吸收器官

问题:

为什么小肠具有这么强的吸收功能呢?让我们来看一看小肠的结构。

活动一:观察小肠结构

准备一段小肠、培养皿、清水、放大镜,观察小肠内外结构,并结合书,以小组为单位自由讨论,给大家整理关于有利于小肠吸收营养物质的特点

整体感知消化管的吸收作用,接受“小肠是最主要的吸收器官”这一重要信息。

逐步引导,让学生充分理解结构与功能相适应的生物观点。

活动二:

通过对小肠的认识,为更清楚小肠皱襞的作用,制作小肠壁结构的模型。10分钟完成。

【小结】

小肠很长,小肠有环形皱襞和小肠绒毛,

增大了小肠的吸收面积,使营养物质吸收充分。小肠绒毛内的毛细血管壁和小肠绒毛襞都很薄,使营养物质容易吸收。正是因为小肠具有这些利于吸收的特点,所以小肠是最主要的吸收器官。

小组代表上台展示

通过模型的制作、展示,有利于学生抽象形象化。

小结

思维导图进行总结,留住小肠这段让学生自己发散思维,完成。

形成结构与

功能相适应训练学生的概的同一观点。

括能力

知道了要注意饮食,爱惜身体。

思考、作答

检测本节,学生的学习效果。

巩固练习

课堂练习

四、板书设计

第2节食物的消化和营养物质的吸收

第4课时

1、

概念:吸收

2、

各消化段的吸收功能

3、

小肠是吸收的主要器官

五、教学反思

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