第1节 人体产生的代谢废物教学实录

第1节

人体产生的代谢废物

一、

教学目标：

1、知识与技能目标

（1）说出人体产生的主要代谢废物和排出的途径。

（2）说出排泄的概念以及对人体生命活动的意义。

2、过程与方法目标

（1）通过实验，培养学生的观察能力，分析思维能力。

（2）学会利用嗅觉、视觉等各种感官来认识代谢废物。

3、情感态度与价值观目标

（1）通过本节课的学习，了解自身的代谢活动。

（2）通过本节课的学习，激发学生对生物学的兴趣，培养学生对生物学的热爱。

二、教学重点难点：人体产生的主要代谢废物和排出的途径。

三、教学方法：探究法

归纳法

四、课时安排：1课时

五、教学过程：

（一）导入新课：

多媒体展示厕所的标志。

师：请问同学们知道这是什么标志吗？这个标志与我们这节课所学的内容有什么联系吗？

（学生交流回答）

提问：1、请问同学们，我们为什么每天都要上厕所呢？

2、根据生活经验，除了问题一提到的，我们人体还会排泄其他的废物吗？

（学生讨论、交流回答）

师：通过前面的学习，我们知道人的呼吸作用产生了二氧化碳，它是人体在新陈代谢过程中，产生的一种代谢废物。人体在代谢过程中还产生了哪些代谢废物呢？它们又是如何排出体外的呢？这是我们今天要来一起探讨的问题。

（二）讲授新课：

1、代谢废物的种类

师：对于人体排泄的废物，同学知道有哪些吗？

尿液、汗水、粪便

师：同学们说的这些，到底是不是代谢废物呢，暂不评论。先让我们来做一个实验吧。

（教师做尿液成分测定的演示实验。几个学生上台来做近距离的观察。）

问题：

（1）你们看到的尿液是什么颜色？（黄色。）

（2）闻一闻，尿液有什么气味？你能推测出这种气味来自什么物质吗？（类似化肥的气味，我们走在田地里闻到的气味；尿素。）

（3）在烧烤过程中，看到什么，有气味产生吗？（白烟，有白色粉末状物质，有化肥的气味。）

｛（1）、（2）、（3）由上台学生回答，后面由小组讨论后回答。｝

（4）能预测一下这种气味来自什么物质吗？（尿素。）

（5）大家看看，这种白色粉末状物质会是什么呢？用一个简便的办法来测定。（点燃、闻。）

（6）尿液中还有什么呢？（水。）

牛顿说：“没有大胆的猜测，就作不出伟大的发现”。对于这层白白的物质，大家大胆猜测。根据它不能燃烧，可以证明它是什么吗？（无机物。）

师：分析得对。准确的说，它是无机盐。有人尝过它的味道，是咸的。

师：尿液的成分有水、无机盐和尿素。

师：刚才通过实验，我们知道了尿液的成分。请同学们结合已有的知识，思考讨论：

（7）汗水的成分有什么？（举例运动后，流出的汗水干了，在脖子上或黑色上衣上就会有白色的颗粒，是咸的，是无机盐；夏天如果几天不洗澡，内衣上和身体就会有股尿素的味道。）

下面，让我们来学习什么是排泄。

2、排泄的概念：

请学生阅读课本59页的内容，回答问题。

师：什么是排泄？

生：人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄。

师：人体产生的代谢废物有哪些？

生：人体在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物，产生二氧化碳、水、无机盐、尿素等，这些物质是代谢废物。

师：人体产生的这些代谢废物，在体内积累过多，会影响到细胞的正常活动，必须及时排出体外。（举例）

3、排泄的途径

（1）排泄的途径有哪些呢？都分别以哪些形式（气体、液体或其它）通过哪些器官系统排出了哪些代谢废物呢？请同学们根据你的常识和刚才学过的知识，分组讨论。

形式

液体（汗液）

气体

液体（尿液）

器官系统

皮肤

呼吸系统

泌尿系统

代谢废物

部分水，少量无机盐和尿素

二氧化碳和水

大部分水，大部分尿素、无机盐。

（2）粪便排出是不是排泄呢？

观点1：不是，因为大肠是里的物质不是代谢后的废物，是食物残渣。

观点2：是，因为粪便中也含有某些代谢废物。

师：两种说法都有一定的道理。但粪便本身不是代谢废物，粪便是食物残渣，不能算是排泄物，只是有某些代谢废物随粪便排出体外而已。

（3）排泄对人体生命活动有什么意义呢？

学生阅读课本60页，思考回答。

4、排泄的意义

生：①排出代谢废物，②调节体内水盐平衡，③维持细胞生活环境稳定。

（三）课堂小结

六、课堂练习与布置作业

（一）课堂练习：

1、尿液烘烤时留下的白色物质是( ) A.水 B.二氧化碳 C.尿素 D.无机盐

2、人体生命活动产生的废物可以通过各种途径排出体外，下列生理活动都属于人体排泄途径的是 ( ) ①呼气 ②出汗 ③排便 ④排尿

A.①②④ B.①②③

C.①③④ D.②③④

3、完成练习册相关选择题。

（二）布置作业：完成练习册剩余习题。