全章复习与测试公开课参赛课教案

生物基础知识记忆清单（1）

（必修一：走进细胞、组成细胞的分子）

一、名词概念

1、细胞：细胞是生物体

的基本单位。P2 2、必需氨基酸：人体细胞

合成的，必修从

中直接获取，这些氨基酸叫做必需氨基酸。P21

3、非必需氨基酸：人体细胞

的氨基酸，叫做非必需氨基酸。P21

4、脱水缩合：一个氨基酸分子的

和另一个氨基酸分子的

相连接，同时

，这种结合方式叫做脱水缩合。P22

5、肽键：连接两个氨基酸分子的化学键（

）叫做肽键。P22

6、二肽：由两个

的化合物。P22 7、肽链：多肽通常呈

，叫做肽链。P22 8、结合水：与细胞内的其他物质

的水。P35 9、自由水：细胞中以

存在的水。P35

二、重点语句

1、生命系统的结构层次是：

→

→

→

→

→

→

→

→

。

是地球上最基本的生命系统。P5；P6

2、科学家根据细胞内有无以

为界限的细胞核，把细胞分为

和

两大类。由真核细胞构成的生物叫做

。由原核细胞构成的生物叫做

。P8 3、蓝藻细胞内含有

和

，是能进行

的

生物。细菌中的绝大多数种类是营

或

生活的异养生物，在蓝藻和细菌的细胞中，都没有成形的

。P9

4、原核细胞具有与真核细胞相似的

和

，没有由

包被的

，也没有

，但有一个环状的

，位于细胞内特定的区域，这个区域叫做

。真核细胞染色体的主要成分是

和

。P10 5、生物界与非生物界的统一性和差异性：组成细胞的化学元素，在

中都能够找到，没有一种化学元素为

所特有。但是，细胞与非生物相比，各种元素的

又大不相同。P16

6、细胞中常见的化学元素有20多种，其中大量元素有：

等；微量元素有：

等；主要元素有：

；基本元素有：

等四种；最基本元素是：

。组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重的百分比：

＞

＞

＞

＞

＞

；组成人体细胞的主要元素占细胞干重的百分比：

＞

＞

＞

。P16；P17

7、组成细胞的化合物有：无机化合物：

；有机化合物：

。其中含量最多的是

，其次是

。P17

8、

是组成蛋白质的基本单位。在生物体内组成蛋白质的氨基酸约有

种。氨基酸的结构特点是：每种氨基酸分子

都含有一个

和一个

，并且都有

和

连接在

上。这个碳原子还连接一个

和一个

，用

表示。各种氨基酸之间的区别在于

的不同。P20；P21

9、成人有

种氨基酸是必需氨基酸（婴儿有

种，比成人多一种是

）：

。

10、蛋白质分子结构的多样性的原因：氨基酸的

不同、

成百上千、

千1

变万化、

千差万别。P23

11、蛋白质的功能：①许多蛋白质是构成

的重要物质，称为

。②细胞内的化学反应离不开

。③有些蛋白质具有

的功能。④有些蛋白质起

作用，能够

机体的生命活动。⑤有些蛋白质有

功能。P23

12、一切生命活动都离不开

，蛋白质是生命活动的

。P24

13、核酸是细胞内携带

的物质，在生物体的

、

和

中具有极其重要的作用。核酸包括两大类：一类是

，简称

；一类是

，简称

。P26 14、真核细胞的DNA主要分布在

中。

内也含有少量的DNA。RNA主要分布在

中。原核细胞的DNA位于细胞内的

。P27

15、

是核酸的基本组成单位，即组成核酸分子的单体。一个核苷酸是由一分子

、一分子

和一分子

组成的。根据

的不同，可以将核苷酸分为

（简称

）和

。P28

16、DNA与RNA在化学组成上的区别，相同点是都有：

。不同点是DNA有：

；RNA有：

。P29

17、糖类是主要的

。糖类分子都是由

三种元素构成的，又称为“

”。

P30 18、单糖是指

的糖类，常见的单糖有

等。葡萄糖（

）是细胞生命活动所需要的主要

，常被形容为“生命的燃料”。

P30

19、二糖（C12H22O11）由两分子

脱水缩合而成，必须水解成

才能被吸收。甘蔗和甜菜里含有丰富的

，发芽的小麦等谷粒含有丰富的

，人和动物乳汁中含有丰富的

。P31 20、生物体内的糖类绝大多数以多糖（（C6H10O5）n）的形式存在。植物体内常见的多糖是

和

，其中

是植物体内的储能物质。动物体内常见的多糖是

，分为

和

。构成它们的基本单位都是

。P31 21、组成脂质的化学元素主要是

，有些脂质还含有

。脂质分子中

的含量远远少于糖类，而

的含量更多。常见的脂质有

、

和

。固醇又包括

、

和

等。P32

22、

是细胞内良好的储能物质。脂肪不仅是储能物质，还是一种很好的

；脂肪还具有

的作用，可以保护内脏器官。磷脂是构成

的重要成分，也是构成多种

的重要成分。胆固醇是构成动物

的重要成分，在人体内还参与血液中

的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及

的形成；维生素D年有效地促进人和动物肠道对

的吸收。P33 23、每一个单体都以若干个相连的

为基本骨架，由许多单体连接成

。

是生命的核心元素。P33

24、结合水的功能：是

的重要组成成分。自由水是功能：①是细胞内的

；②参与细胞内的许多

；③运送

和

。P35

25、细胞中大多数无机盐以

的形式存在。无机盐的功能：①是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。如：

是叶绿素分子必需的成分，

是血红蛋白的主要成分。②维持细胞和生物体的

有重要作用。如：哺乳动物的血液中

离子含量太低，会出现抽搐等症状。③维持细胞的

。P36

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生物基础知识记忆清单（1）

（必修一：走进细胞、组成细胞的分子）

一、名词概念

1、细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。P2 2、必需氨基酸：人体细胞不能合成的，必修从外界环境中直接获取，这些氨基酸叫做必需氨基酸。P21

3、非必需氨基酸：人体细胞能够合成的氨基酸，叫做非必需氨基酸。P21

4、脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。P22

5、肽键：连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）叫做肽键。P22

6、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物。P22 7、肽链：多肽通常呈链状结构，叫做肽链。P22 8、结合水：与细胞内的其他物质相结合的水。P35 9、自由水：细胞中以游离的形式存在的水。P35

二、重点语句

1、生命系统的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。细胞是地球上最基本的生命系统。P5；P6

2、科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。由真核细胞构成的生物叫做真核生物。由原核细胞构成的生物叫做原核生物。P8 3、蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物，在蓝藻和细菌的细胞中，都没有成形的细胞核。P9

4、原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质，没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于细胞内特定的区域，这个区域叫做拟核。真核细胞染色体的主要成分是DNA和蛋白质。P10 5、生物界与非生物界的统一性和差异性：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。但是，细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同。P16

6、细胞中常见的化学元素有20多种，其中大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素有：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等；主要元素有：C、H、O、N、P、S；基本元素有：C、H、O、N等四种；最基本元素是：C。组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重的百分比：O＞C＞H＞N＞P＞S；组成人体细胞的主要元素占细胞干重的百分比：C＞O＞N＞H。P16；P17

7、组成细胞的化合物有：无机化合物：水、无机盐；有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸。其中含量最多的是水，其次是蛋白质。P17

8、氨基酸是组成蛋白质的基本单位。在生物体内组成蛋白质的氨基酸约有20种。氨基酸的结构特点是：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，用R表示。各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。P20；P21

9、成人有8种氨基酸是必需氨基酸（婴儿有9种，比成人多一种是组氨酸）：缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸。

10、蛋白质分子结构的多样性的原因：氨基酸的种类不同、数目成百上千、排列顺序千变万化、3

空间结构千差万别。P23

11、蛋白质的功能：①许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为结构蛋白。②细胞内的化学反应离不开酶的催化。③有些蛋白质具有运输载体的功能。④有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动。⑤有些蛋白质有免疫功能。P23

12、一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。P24

13、核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。P26 14、真核细胞的DNA主要分布在细胞核中。线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA。RNA主要分布在细胞质中。原核细胞的DNA位于细胞内的拟核。P27

15、核苷酸是核酸的基本组成单位，即组成核酸分子的单体。一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸（简称脱氧核苷酸）和核糖核苷酸。P28

16、DNA与RNA在化学组成上的区别，相同点是都有：磷酸、腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）。不同点是DNA有：脱氧核糖、胸腺嘧啶（T）；RNA有：核糖、尿嘧啶（U）。P29

17、糖类是主要的能源物质。糖类分子都是由C、H、O三种元素构成的，又称为“碳水化合物”。

P30 18、单糖是指不能水解的糖类，常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。葡萄糖（C6H12O6）是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”。

P30

19、二糖（C12H22O11）由两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收。甘蔗和甜菜里含有丰富的蔗糖，发芽的小麦等谷粒含有丰富的麦芽糖，人和动物乳汁中含有丰富的乳糖。P31 20、生物体内的糖类绝大多数以多糖（（C6H10O5）n）的形式存在。植物体内常见的多糖是淀粉和纤维素，其中淀粉是植物体内的储能物质。动物体内常见的多糖是糖原，分为肝糖原和肌糖原。构成它们的基本单位都是葡萄糖。P31 21、组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N。脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D等。P32

22、脂肪是细胞内良好的储能物质。脂肪不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体；脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D年有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。P33 23、每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。碳是生命的核心元素。P33

24、结合水的功能：是细胞结构的重要组成成分。自由水是功能：①是细胞内的良好溶剂；②参与细胞内的许多化学反应；③运送营养物质和代谢废物。P35

25、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。无机盐的功能：①是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。如：Mg2+是叶绿素分子必需的成分，Fe2+是血红蛋白的主要成分。②维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。如：哺乳动物的血液中钙离子含量太低，会出现抽搐等症状。③维持细胞的酸碱平衡。P36

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