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《细胞器---系统内的分工合作》高考一轮复习教学设计

课题：细胞器---系统内的分工合作（高中生物人教版必修一教材）

林松杰（漳州市芗城中学）

【考纲要求】

1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。

2.生物膜系统的结构和功能(Ⅱ)。

【复习目标】

1．举例说明各种细胞器的结构和功能以及各种细胞器在功能上的分工合作

2．简述生物膜系统的结构和功能

【教学过程】

复习巩固：

细胞膜的主要成分是_______ ____它的生理功能包括：

1._____________ __ 2. ________________ 3. ________________ 它的基本支架是：_____________ 它的功能特点是：_____________ 它的结构特点是：_____________ 正课：

提问：细胞质由哪些结构组成？

成分:

水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有

很多种酶

细胞质基质

功能:

是活细胞进行新陈代谢的主要场所

细胞质

线粒体

叶绿体

细胞器

内质网

核糖体

高尔基体

中心体

液泡

溶酶体

探究：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？

差速离心法

破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成

的匀浆）

将匀浆放入离心管

用高速离心机在不同的转速下进行离心

将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离

心力）

一、分离各种细胞器的方法：差速离心法

二、细胞器之间的分工

1.线粒体

线粒体的观察：

染色剂：健那绿染液

颜色：蓝绿色

（1）分布：

细胞中

椭球形、粒状或棒状

（

2）形态：

（

3）结构：

层膜、嵴、基质（含有关酶和少量 ） 提问：内膜形成“嵴”的意义？

4）功能：

（ 的主要场所——“动力车间”

提问：为什么线粒体是有氧呼吸的主要场所？口腔上皮细胞和心肌细胞中，哪种细胞的线粒体数目比较多？

提示：有氧呼吸的过程

2.叶绿体

叶绿体的观察：无须染色

（1）分布：

绿色植物

（2）形态：

扁平的椭球形或球形

（3）结构：

_____层膜、基粒(含有色素）、基质(含有关酶和少量 )

提问：类囊体堆叠形成基粒的意义？

（4）功能：

的场所—“养料制造工厂”和“能量转换站”

提问：为什么叶绿体是“养料制造工厂”和“能量转换站”？

提示：光合作用的过程

3.内质网

1）分布：

细胞中

（

2）形态结构：

层膜、网状结构

（

3）类型

（ ：表面附有核糖体（蛋白质合成加工）

：表面光滑（脂质的合成）

（4）功能：

增大膜的面积， 合成和加工、以及 合成的“车间”

4.高尔基体

1）分布：

（

细胞中

2）形态结构：

层膜，扁平囊状结构，有大小囊泡

（

对

进行加工、分类和包装

3）主要功能：

与动物

的形成有关

（

与植物

有关

高尔基体－－_____的加工、分类和包装“车间”和“发送站”

5.核糖体

（1）分布：

细胞中，附着在内质网上或游离在细胞质基质中

膜结构，椭球形的粒状小体，

（2）形态结构：

（3）主要功能：

细胞内合成 的场所——“生产蛋白质的机器”

游离的核糖体:

合成胞内蛋白，如：细胞质和细胞核中的蛋白质等

分类：

附着于内质网的核糖体:

合成分泌蛋白和膜蛋白等

6.溶酶体

（1）分布：

细胞中

层膜；内含多种水解酶。

（2）形态结构：

（3）主要功能：

衰老、损伤的细胞器； 并杀死侵入细胞的病毒或病菌。

——“消化车间”

7.液泡

细胞

（1）分布：

层膜，泡状结构，内有细胞液，含有糖类、无机盐、色素和蛋白质

（2）形态结构：

等物质。

植物细胞内的环境

（3）主要功能：

维持细胞正常 ，使植物细胞保持坚挺

与花、果等颜色有关。

中心体

（1）分布：

细胞和

细胞中

（2）形态结构：

由两个垂直排列的中心粒和周围物质组成

（3）主要功能：

与细胞

有关。

本节重点要掌握名种细胞器的形态结构特点及功能，因此课前要求学生画出动植物细胞的亚显微结构图，请两位同学展示课前所绘制的动植物细胞的亚显微结构图。

课堂练习：全班同学完成，并由学生代表上讲台成。

1.细胞器的形态结构和功能(连线)：

2.

归纳细胞器的特点

植物细胞特有(与动物细胞相比) 按分布

划分

动植物细胞都有

真原核细胞共有

不具有膜结构

按结构

划分

细胞骨架

结构：细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。

单层膜

双层膜

功能：与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。

高考模拟精练

1.(2016·全国卷Ⅰ)下列与细胞相关的叙述，正确的是(

) A.核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器

B.酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸

C.蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程

D.在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP 3.(2017·蚌埠模拟)如图a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特征，下列有关叙述正确的是(

) A.若b表示双层膜结构，则a、c肯定是叶绿体和线粒体

B.若b表示细胞器中含有的核酸，则a、c肯定是叶绿体和线粒体

C.若b表示产生水分子的生理过程，则a、c不可能是细胞核和高尔基体

D.若b表示磷脂，a、c肯定不是核糖体和中心体

三、细胞器之间的协调配合

例：分泌蛋白的合成和运输

分泌蛋白：细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质，如消

化酶、部分激素、抗体、淋巴因子。

３

科学家用Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。

3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。

17分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体中。

117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡

及细胞外的分泌物中。

分泌蛋白的合成和运输过程：

囊泡

囊泡

内质网

核糖体

高尔基体

细胞膜

外排

脱水缩加工、分泌

加工、运输

合形成

肽链

线粒体供能

【特别提醒】

(1)游离的核糖体与附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质种类不同：前者合成的是胞内蛋白，后者合成的是分泌蛋白和膜蛋白。

(2)细胞器膜可相互转化：由于各种膜的化学组成成分和结构基本相同，有的可以直接相互转化，有的需要以囊泡的形式间接转化。

(3)具有空间结构的蛋白质并不是在核糖体上形成的：核糖体上合成多肽，具有空间结构的蛋白质的形成需要内质网和高尔基体的参与。

四、生物膜系统

概念：细胞膜，细胞器膜和核膜等结构共同组成细胞的生物膜系统

高考探究归纳

【高考典题示例】

(2015·安徽高考)血浆中的抗体是浆细胞产生的分泌蛋白。下表列出的抗体肽链合成与抗体加工的场所，正确的是(

) 选项

抗体肽链合成场所

抗体加工场所

A

B

C

D

游离的核糖体

游离的核糖体

内质网上的核糖体

内质网上的核糖体

细胞质基质、内质网

溶酶体、高尔基体

溶酶体、内质网

内质网、高尔基体

【备考方法规律】

“三看法”解读分泌蛋白的形成

细胞器分工合作的典型是分泌蛋白的合成和分泌，解题时，可从三个方面进行分析：

一看标记氨基酸出现的先后顺序：核糖体→_______→囊泡→_________→囊泡→细胞膜(→胞外)。

二看膜面积变化的结果：内质网膜面积_____，细胞膜面积_____，高尔基体膜面积先增大后缩小。

三看与分泌蛋白形成有关的细胞器：核糖体(蛋白质的装配机器)、_______(加工车间)、_________(加工和包装)和线粒体(提供能量)。

高考模拟精练

1.(2017·福州模拟)真核细胞的细胞质中有许多细胞器，下列相关叙述正确的是(

) A.在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、中心体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统

B.在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的具膜细胞器有核糖体、内质网、线粒体、高尔基体

C.叶绿体是绿色植物所有细胞都含有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”

D.硅肺的形成是由于吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体的膜，使其中的水解酶释放出来，破坏了细胞结构

2.(2017·安庆模拟)下图为内质网与细胞核和高尔基复合体的相对位置关系图，箭头指示分泌物的合成及其分泌方向。下列叙述正确的是(

)

A.细胞中所有的膜统称为生物膜，其结构、成分完全相同

B.图中的箭头方向是指经内质网合成的所有物质运输的方向

C.在动植物细胞中高尔基复合体的功能是一样的

D.此图中的内质网主要合成的蛋白质有可能是胃蛋白酶

【

方法技巧】“三个角度”透析囊泡类问题